Tisdag 5 maj Raggmunk med stekt fläsk och lingon. Stekt fläsk med löksås – serveras med kokt potatis. Vinpocherad kolja med kräftstjärtar och kantarellsås – serveras med dillslungad potatis. Dagens pasta
Stekpannan Kök & Bar
Bangårdsgatan 14A, Tierp
Dagens lunchbuffé serveras varje vardag mellan 10.30-14.00
Måndag Grillad kycklingfilé med cheddarostssås serveras med rostad potatis. Fläskkorv med pepparrotssås serveras med potatismos. Panerad koljafilé med tartarsås serveras med kokt potatis
Tisdag Grekiska färsbiffar med tzatziki, rosmarinssås & serveras med örtgrillad potatis. Fläskpannkaka med lingonsylt & skirat smör. Falukorv med bruna bönor. Dillbakad torskfilé toppad med ägg, brynt smör & kräftstjärtar, gräddsauterad purjolök.
Onsdag Kycklingschnitzel med kryddsmör, rödvinssås & gröna ärtor serveras med klyftpotatis. Köttfärslimpa med gräddsås & lingonsylt. Fiskgryta med blåmusslor och rotsaker i hummersås serveras med potatismos
Torsdag Skomakarlåda på (fläskytterfilé) med stekt bacon, purjolök & rödvinssås serveras med potatismos. Ärtsoppa samt Pannkaka med sylt & grädde. Korvstroganoff med ris. Fish and chips med remouladsås
Fredag Entrecote med bearnaisesås, whiskeysås serveras med råstekt potatis. Lasagne al forno med riven ost och färska örter. Kummelfilé i grädde, dill & rödlök, ugnsgrillad broccoli serveras med potatispuré