Måndag Frasig rotselleri med sparris, rapsskott, dragonmajonnäs och rostad potatis Brödstekt kyckling med krämig risoni, lagrad svecia och stekta champinjoner
Tisdag Kikärtscurry med ris och naanbröd Färsbiff med potatispuré, rödvinssås, bacon och purjolök
Onsdag Citronpasta med parmesanpanerad aubergine, spenat och tomatragu Fiskgryta med saffran, tonat och aioli
Torsdag Okonomiyaki med sojafärs, rapsskott, majonnäs och gräslök Grillskiva med potatisstomp smaksatt med citron och gräslök serveras med brynt bearnaisesås
Fredag Zucchinifritters med bulgur, tomat, gurka och persilja, serveras med gräslöksyoghurt Kycklingwallenbergare med potatispuré, brynt smör, ärtor och lingon
Restaurang Alfred
Huddinge
Måndag Biff stroganoff Serveras med basmatiris Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt Panerad torsk Serveras med kall sås & kokt potatis Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt Pasta penne med krämig kyckling i broccoli & citronsås Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt Potatisbullar Med lingon & keso Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt
Tisdag Marinerade kycklingspett Serveras med stekt potatis & yoghurtsås Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt Panerad spättafilé Serveras med remouladesås & kokt potatis Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt Pasta tagliatelle Med carbonarasås Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt Vegetariska vårrullar Serveras med ris & sweet chili Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt
Onsdag Gyros Serveras med pommes frites , röd & vit kebabsås Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt Tempurabakad torskfilé Serveras med kokt potatis & citronpepparsås Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt Thainudelwok Med kyckling & grönsaker, serveras med sweet chili Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt Broccolimedaljonger Serveras med ris & yougurtsås Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt
Torsdag Chicken Tikka Masala Serveras med basmatiris Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt Pankopanerad torskfilé Serveras med dill & kaprissås, kokt potatis Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt Cannelloni pasta Med riccottaost & spenat, serveras med tomatsås Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt
Fredag Alfreds kalvfärsbiff serveras med stekt potatis, kantarellsås, lingon & gurka Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt Ugnsbakad laxfilé Serveras med kokt potatis & pepparrotskagen Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt Catering För större sällskap och evenemang rekommenderar vi varmt våra fantastiska cateringmenyer. Här finns det något för alla tillställningar - från företagsfester till studentfiranden! Skicka din cateringbeställning eller förfrågan till catering@alfredsrestaurang. se Sommartallriken & kallskuret Julbuffén & jultallriken Favoriterna Vegetariska buffén Fisk & skaldjursbuffén Smörgåsar, fruktkorg & mellanmål Sallader & smörgåstårta Fika Tårtor Besök oss Du hittar oss enkelt precis inne på campus huvudområde i Huddinge
Restaurang Alfred
Huddinge
Tisdag Marinerade kycklingspett Serveras med stekt potatis & yoghurtsås Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt Panerad spättafilé Serveras med remouladesås & kokt potatis Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt Pasta tagliatelle Med carbonarasås Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt Vegetariska vårrullar Serveras med ris & sweet chili Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt
Onsdag Gyros Serveras med pommes frites , röd & vit kebabsås Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt Tempurabakad torskfilé Serveras med kokt potatis & citronpepparsås Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt Thainudelwok Med kyckling & grönsaker, serveras med sweet chili Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt Broccolimedaljonger Serveras med ris & yougurtsås Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt
Torsdag Chicken Tikka Masala Serveras med basmatiris Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt Pankopanerad torskfilé Serveras med dill & kaprissås, kokt potatis Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt Cannelloni pasta Med riccottaost & spenat, serveras med tomatsås Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt Glutenfritt Vegetariskt Laktosfritt
Måndag Pasta med korv, senap, lök och grädde. Stekt fiskfilé med kall sås samt kokt potatis
Tisdag Fläsk med löksås alt. bruna bönor, kokt potatis samt lingonsylt. Ugnsbakad fiskfilé med varm citronsås samt kokt potatis.
Onsdag Rimmad bog med rotmos och senap. Spansk fisklåda serveras med skirat smör och kokt potatis
Torsdag Ärtsoppa med fläsk. Pannkakor med sylt och grädde. Fiskgratäng med musslor, purjolök och tomat samt kokt potatis. Kycklinglasagne med sallad samt bechamelsås
Fredag Köttfärslimpa med champinjonsås samt kokt potatis och lingonsylt. Panerad fiskfilé med chantillycréme samt potatismos