Dagens lunch, Tranberga, Svedala – sida 5 av 5

Ubåtshallen

• Dagens Lunch eller veckans sallad 129,- I dagens lunch och veckans sallad ingår det hembakt bröd, smör, salladsbuffé, soppa och bordsvatten Dagens soppa med hembakat bröd 89,- Med reservation för ändringar
• Måndag Det gröna: Penne Pomodori med Grana padano, bakad Tomat och rostade fröer
  Husman: Plommonspäckad fläskkarré med kokt potatis, gräddsås, pressgurka och äppelmos
  Internationell: Kyckling Gumbo med grönsaker, kryddig korv och basmatiris.
• Tisdag Det gröna: Tomat arancini med ärtpesto, grönkål rostade valnötter
  Husman: Fishn Chips ; tempurafriterad koljafilé med pommes, mushy peas, husets tartarsås och citron.
  Internationell: Boeuf bourguignon med potatispuré, champinjoner, bacon, syrliga lökar och timjan
• Onsdag Det gröna: Fried rice med grönskaker, chilimajo och stekt ägg
  Husman: Pannbiff med karamelliserad lök, gräddsås, kokt potatis, rårörda lingon och inlagd gurka
  Internationell: Kycklinfilé med dragon o dijonsås med örtsmashad potatis och vaxbönor.
• Torsdag Det gröna: Majsfritters med med stekta rotfrukter och örtcréme
  Husman: Pytt i panna med stekt ägg och rödbetor
  Internationell: Chiligryta på högrev med choklad, bönor, paprika och creme fraiche
• Fredag Det gröna: Saltbakad rotseller med brynt salviasmör, palsernackspuré
  Husman: Rostad pluma med jalapeño-bearnaise, Idaho potatis och rostade grönsaker.
  Internationell: Stekta nudlar med nötfärs, thaibasilika, grönsaker och soyamarinerade ägg
  På fredagar bjuder vi på något sött efter maten

Café LUX

• Lunch serveras mellan 11.00 – 14.00
• Måndag Dagens gröna: Boeuf bourgignon på quorn med potatispuré & timjan
  Boeuf bourgignon with quorn, potato puree & thyme
  Gluten & lactose free
  Dagens: Biff stroganoff med grillad paprika, champinjoner, basmatiris & creme fraiche
  Beef stroganoff with grilled bell peppers, mushrooms, basmati rice & creme fraiche
  Lactose free
• Tisdag Dagens gröna: Nothing fishy med klyftpotatis & remouladesås
  Nothing fishy with potato wedges & remoulade sauce
  Vegan
  Dagens: Friterad spätta med dillslungad potatis, remouladesås & gröna ärtor
  Fried plaice with dill potatoes, remoulade sauce & green peas
  Lactose free
• Onsdag Dagens gröna: Grön ärtbiff med rostade rotfrukter & chiliaioli
  Green pea patty with roasted root vegetables & chili aioli
  Vegan
  Dagens: Parmesankyckling med spaghetti, salsa di pomodoro & basilika
  Parmesan chicken with spaghetti, salsa di pomodoro & basil
  Lactose free
• Torsdag Dagens gröna: Teriyakimarinerad oumph med grönsaksris & salladslök
  Teriyaki marinated oomph with vegetable rice & spring onion
  Vegan
  Dagens: Pannbiff med potatispuré, löksås & lingon
  Beef patty with potato puree, onion sauce & lingonberries
  Lactose free
• Fredag Dagens gröna: Tomatrisotto med mozzarella, basilica & parmesan
  Tomato risotto with mozzarella, basil & parmesan
  Gluten free
  Dagens: Baby back ribs med vitlöksrostad potatis & coleslaw
  Baby back ribs with garlic roasted potatoes & coleslaw
  Gluten & lactose free

Edge Kitchen

• 149kr Förutom dagens kött/fisk och veg erbjuder vi varje dag en chiligryta och tre olika sallader. Gör en schysst deal och köp vårt lunchkort så får du 11 luncher men betalar bara för 10! 1490kr
• Måndag Dagens: Grillad fläskfilé med ris, jalapenomajonnäs, tomatsalsa, rostad majs, chimichurri
  Vegetarisk: Grillad pannoumi med ris, jalapenomajonnäs, tomatsalsa, rostad majs, chimichurri
• Tisdag Dagens: Bakad lax med kokt potatis, hollandaisesås, broccoli & fänkålsallad, krispig surdeg
  Vegetarisk: Bakad spetskål med kokt potatis, hollandaisesås, broccoli & fänkålsallad, krispig surdeg
• Onsdag Dagens: Högrevsragu med pasta, tomat, marinerad grönkål, grana padano
  Vegetarisk: Grillad aubergin med pasta, tomat, marinerad grönkål, grana padano
• Torsdag Dagens: Louisiana kyckling med klyftpotatis, vitlök/limesås, juliennesallad, lime
  Vegetarisk: Louisiana Quorn med klyftpotatis, vitlök/limesås, juliennesallad, lime
• Fredag Dagens: Grillad pluma med smashed potato, pepparsås, haricot verts
  Vegetarisk: Zucchini fritters med smashed potato, pepparsås, haricotsverts

Restaurang Tuppen

• Dagens lunch kostar 99 kronor alla dagar i veckan. I lunchen ingår det bröd, salladsbuffé, måltidsdryck, dessert och kaffe. Du har möjlighet att använda dig av ett rabattkort som du laddar med kontanter, då får du 7,7% rabatt på v
• Måndag Chili con carne med ris, örtig majs och crème fraiche
• Tisdag Fisk bordelaise, potatismos och haricotsverts
• Onsdag Bruna bönor med stekt fläsk
• Torsdag Gulaschsoppa serveras med crème fraiche och baguette
• Fredag Köttfärslimpa med ajvar och fetaost serveras med potatis, tomatsås och vaxbönor

Stamstället

• Lunch serveras mellan 11.00 – 14.00
  Veckans soppa: Svampsoppa med rotfruktschips
  Dagens retur: Lagas efter tillgång!
• Måndag Dagens: Indisk lammcurry med basmatiris & gurkraita
  (Glutenfri)
  Dagens gröna: Svamp- och broccoligryta med gnocchi & grana padano
• Tisdag Dagens: Fish & chips med grön ärtpuré & tartarsås
  (Laktosfri)
  Dagens Gröna: Halloumi- och morotsbiff med bulgursallad & oreganocrème
• Onsdag Dagens: Coq au vin med rökt sidfläsk, potatismos & persilja
  (Glutenfri, Laktosfri)
  Dagens Gröna: Vårrullar med sojabönor, glasnudelsallad & sweet chilisås
  (Vegansk)
• Torsdag Dagens: Koreansk färsbiff med stekt ris, srirachamajo & salladslök
  (Laktosfri)
  Dagens Gröna: Quesadillas på Oumph med grönsaksris & avokadocrème
• Fredag Dagens: Nattbakad fläskkarré med grönpepparsås & broccoli
  (Glutenfri, Laktosfri)
  Dagens Gröna: Moussaka på sojafärs med kalamataoliver & fetaost
  (Glutenfri)

Restaurang Pascal

• 149 kr (måndag-torsdag), 179 kr (fredag). Meny V.26. Öppettider: Mån-Fre 11.00-14.00.
• Måndag Ugnsbakad potatis serverad med krämig tonfiskröra, rödlök, majs och färska örter
• Tisdag Kyckling med rostad potatis limesås och rödkålssallad
• Onsdag Wallenbergare, potatisuré, rårördalingon, skirat smör och gröna ärtor
• Torsdag Grillad fläsk med potatisplättar med rörvinssås
• Fredag Alaskan med potatis, kall sås, ärtor och picklad lök
  Dessert ingår!

Restaurant & Café Inspira

• Veckans lunch
• Måndag Green Spenat- och ricottafylld tortellini
  mozzarella ruccola & soltorkade tomater
  Local Schnitzel & spetskål
  gröna ärtor kokt potatis & sardellsmör
  World Enchilada
  kyckling paprika zucchini aubergin & örter
• Tisdag Green Inspiras paj med hyvlad fänkål
  gurka zucchini & rostad paprikakräm
  Local Panerad kolja
  citron ärtor & potatisklyftor
  World Gumbo
  paprika kyckling korv ris & koriander
• Onsdag Green Zucchini- & halloumifritters
  stekt grönsakssås & jalapeñomajo
  Local Kålpudding
  lingon krispig kål äpple & sky
  World Gumbo
  paprika kyckling korv ris & koriander
• Torsdag Green Bibimbap
  picklad morot stekt ägg böngroddar salladslök & chilimajo
  Local Örtbakad kyckling
  zucchini purjolökspotatis & tryffelsky
  Asia Nattbakad HoisinKarré
  BaoBun kålsallad & ingefärscrème
• Fredag Green Halloumi-stroganoff
  ris ärtsallad & broccoli
  Local Rostbiff
  potatissallad pepparrot & rostad lök
  Asia Nattbakad HoisinKarré
  BaoBun kålsallad & ingefärscrème

Moroten & Piskan

• Priset för en lunch är 117kr (105kr om student). Lunch serveras mellan 11.00 – 14.00.
• Måndag Dagens gröna: Cannelloni med ruccolasallad.
  Dagens: Dillkött med kokt potatis & ruccola.
• Tisdag Dagens gröna: Morotsbiff med stekt potatis, tomatsås & persilja.
  Dagens: Fish and chips med stekt potatis & dillsås.
• Onsdag Dagens gröna: Vårrullar med sojabönor, bönris & sweet chilisås
  Dagens: Coq au vin med potatismos & ruccola.
• Torsdag Dagens gröna: Stekt blomkål med sweet chili & äppelsallad.
  Dagens: Korvstroganoff med ris & persilja.
• Fredag Dagens gröna: Stekt halloumi med rostad potatis, tzatziki & persilja.
  Dagens: Wallenberg med potatismos, smör, gröna ärtor, lingon & persilja.

VY vid Parken

• Pris 115 kr inkl. salladsbuffé, måltidsdryck, nybakat bröd och kaffe/te. Lunch serveras: 11.30-15.00
• Måndag Ostgratinerad falukorv med picklessås och potatismos
• Tisdag Husets fisksoppa med aioli och bröd samt pannkakor med sylt & grädde
• Onsdag Stekt kycklingfilé med paprika, champinjonsås samt baconlindad sparris och potatispuré
• Torsdag Helstekt fläskfilé med potatisgratäng, grönpepparsås och varma grönsaker
• Fredag Dansk fläskstek serveras med rödkål, äppelmos, sockerbrynta kulpotatis och skysås

Genuin

• Efter noga övervägande kommer vi hålla stängt för luncher framöver, detta med anledning av flera olika omständigheter. Vi kommer hålla er informerade om detta kommer till att ändras både här och på sociala medier.

Pizzeria Bellevue

• Dagens Lunch: Pizza 109 SEK, Kebab 109 SEK, Sallad 109 SEK, Bakad Potatis 109 SEK

Smaka på Kina Höjdpunkten

• Dagligt varierade rätter. 110 kr
• Måndag 1. General Tsos kyckling (左宗棠鸡)
  2. Fläsk med tofu stick (腐竹烧肉)
  3. Isbergsallad med vego/ostronsås (蚝油生菜)
• Tisdag 1. Wokade kyckling med chili (双椒鸡丁)
  2. Kamben med svartsojabönsås (豉汁排骨)
  3. Snabbstekt blomkål med tomatsås (番茄花菜)
• Onsdag 1. Rött bräserat sidfläsk (红烧肉)
  2. Kyckling med chili olja sås (口水鸡)
  3. Majs med pinjenötter (松仁玉米)
  4. Snabbstekt zucchini (素炒西葫芦)
• Torsdag 1. Stekt kokt sidfläsk (回锅肉)
  2. Xinjiang kyckling (大盘鸡)
  3. Snabbstekt kinakål med skogssvamp (黑白菜)
• Fredag 1. Bräserade fläsklägg (冰糖肘子)
  2. Vitlök krispig kycklingvingar (蒜香鸡翅）
  3. Wokade aubergin ( 烧茄子)

Restaurang Edison

• Pris 115:- per rätt. Veckomeny. Läs mer i texten.
• Måndag Indisk Chana Daal med paprika, zucchini & myntayoghurt
  Kålpudding med sirapssky, kokt potatis & lingon
  Friterad kolja med kimchi, limemajo, ris & koriander
• Tisdag Asiatisk morotssoppa med kokos, chili & vårrulle med kål & tofu
  Pyttipanna med ägg64, picklade betor, Edisons ketchup & persilja
  Burgare med chipotlestekt lök, cheddarmajo, brioche & pommes
• Onsdag Svart bönbiff med mangosalsa, jordnötter, chilimajo & koriander
  Krispig kycklingklubba med ljummen potatissallad, tomater & örtmajo
  Fläskgryta vindaloo med grön chili, ingefära, raita & basmatiris
• Torsdag Potatisgnocchi med broccoli, syltad citron, savoykål & brynt smör
  Fiskbiff på sej med äggsås, smörslungad potatis & gräslök
  Nattabakat fläsk med ratatouille, rökt yoghurt & rostad potatis
• Fredag Pannoumiburgare med sockerstekt lök, briochebröd, chipotlemajo & crispsallad
  Flygande Jakob med kyckling, baconcrisp, banan & jordnöt
  BahnMi med fläskfärs, böngroddar, chilipicklad kål & sojamajo

Kantin

• Kantins luncher för äta här, leverans eller avhämtning. Vi skickar gärna lunch till ert möte på kontoret och ni kan alltid ta en take away snabbt och smidigt. Ring eller maila oss så gör vi en bra plan: info@kantinlund.se eller 046-141439.
• Måndag Spidersteak – sås romesco – rostad spetskål – bakad tomat – sky – rostad potatis – mandel – ruccola
• Tisdag Pankofriterat kycklinglår – chilistuvad majs – jalapeño – syrad kål – krispig tortilla – potatis
• Onsdag Flankstek – pepparsås – rostad svamp – skockachips – saltgurka – potatis
• Torsdag Råbiffstorsdag – Oxtartar – kaprismajo – rostade betor – senapsfrön – äggula – fröer – krasse
• Fredag Confiterat anklår – tamarindsky – paksoi – kål – potatis – papadums – ört

Örestads Golfklubb

• Måndag Korv stroganoff med ris, saltgurka och smetana
  Burrata med matvete, fermenterad nektarin och äppel/rödlökschutney
  Alltid på menyn
  Köttbullar, gräddsås, potatismos, lingon och rårörda lingon
  Veckans rätt
  Stekt fläsk med löksås och lingon
• Tisdag Lax teriyaki med broccoli, sojabönor och rostad potatis
  Burrata med matvete, fermenterad nektarin och äpple/rödlökschutney
  Alltid på menyn
  Köttbullar, potatismos, gräddsås, pressgurka och rårörda lingon
  Veckans rätt
  Stekt fläsk med löksås och lingon
• Onsdag Helstekt kotlett med spetskål, svartvinbärssmörsås och kokt potatis
  Burrata med matvete, fermenterad nektarin och äpple/rödlökschutney
  Alltid på menyn
  Köttbullar, potatismos, gräddsås, pressgurka och rårörda lingon
  Veckans rätt
  Stekt fläsk med löksås och lingon
• Torsdag Friterad kyckling med pickles, ris och gochuangmajonnäs
  Burrata med matvete, fermenterad nektarin och äpple/rödlökschutney
  Alltid på menyn
  Köttbullar, potatismos, gräddsås, pressgurka och rårörda lingon
  Veckans rätt
  Stekt fläsk med löksås och lingon
• Fredag Hakkeböf med gulbeta, cornichons, currysmör, skysås och stekt potatis
  Burrata med matvete, fermenterad nektarin och äpple/rödlökschutney
  Alltid på menyn
  Köttbullar, potatismos, gräddsås, pressgurka och rårörda lingon
  Veckans rätt
  Stekt fläsk med löksås och lingon

Aiko Sushi

• Lunchservering 11:30-14:00. Pris: 129 kr inkl. sallad, bröd och kaffe.

Saknar du en restaurang?

Hjälp till att utöka listan — föreslå en restaurang så lägger vi till den.