Måndag • Baconlindad kycklingfile Serveras med champinjonsås och potatispure. • Friterad vitfiskfile Serveras med kall dillsås, picklad rödlök, samt färskpotatis. Fråga efter dagens pasta
Tisdag • Långbakad fläskytterfile Serveras med ajvarsås, örtaioli samt vitlöks-och honnung rostad klyftpotatis. • Hummersoppa Serveras med kummel, lax, räkor. Toppad med aioli. Fråga efter dagens pasta
Onsdag • Tex Mex Serveras med XL tortillabröd, tacosås, limeaioli, pico de Gallo, samt kryddig ris. • Halstrad kummel Serveras med kumminsstuvad vitkål och kokt potatis
Torsdag • Schnitzel serveras med rödvinssås, gröna ärtor och pommes frites. • Fish and chips Serveras med remouladsås, toppad med picklad fänkål. fråga efter dagens pasta
Imagine Nova AB
Åkerssjövägen 10, Trollhättan
Tisdag NOVA husman: Chicken Thai – kokos, chili, bambuskott, lime, blandat grönt samt jasminris NOVA vegetarisk: Pasta med lins – “Bolognaise” samt örtparmesan NOVA Nära: Ugnsbakad MSC-fisk serveras med kräftsås, rotsaksjulienne samt potatispuré
Onsdag NOVA husman: Pytt i panna med stekt ägg och inlagda rödbetor NOVA vegetarisk: Het bönchili serveras med yoghurt, nachochips samt jasminris NOVA Nära: Ugnsbakad MSC-fisk serveras med kräftsås, rotsaksjulienne samt potatispuré
Torsdag NOVA husman: Tom Kha Gai eller Ärtsoppa serveras med NOVA:s pannkakor, grädde och sylt NOVA vegetarisk: Broccolifritters med råstekt potatis samt krämig tomatsås NOVA Nära: Ugnsbakad MSC-fisk serveras med kräftsås, rotsaksjulienne samt potatispuré
Fredag NOVA husman: BBQ-glacerad helstekt fläskkarré med potatisgratäng samt rödvinssås NOVA vegetarisk: Vegetarisk Libabrödspizza med tomat, medelhavsgrönt, mozzarella, pesto NOVA Nära: Ugnsbakad MSC-fisk serveras med kräftsås, rotsaksjulienne samt potatispuré
ThaiThan Restaurang
Skrällebergsvägen 20, Trollhättan
Måndag lunchbuffé meny Massamancurry med Kyckling Wokade Biff med Cashewnötter Wokade Nudlar Wokade Grönsaker Friterade Kyckling och Vårrullar
Tisdag lunchbuffé meny Rödcurry med Kyckling Wokade Biff med Ostronsås Wokade Äggnudlar Wokade Grönsaker Friterade Kyckling och Vårrullar
Onsdag lunchbuffé meny Gröncurry med Biff Wokade Kyckling med Cashewnötter Wokade Äggnudlar Wokade Grönsaker Friterade Kyckling och Vårrullar
Torsdag lunchbuffé meny Panengcurry med Biff Wokade Kyckling med Ostronsås Wokade Grönsaker Wokade Äggnudlar Friterade Kyckling och Vårrullar
Fredag lunchbuffé meny Curry med kyckling Wokade biff med thaibasilika Wokade äggnudlar med grönsaker Wokade grönsaker Friterad kyckling och vårrullar
Ugn18 AB
Stallbackavägen 26, Trollhättan
Måndag Kycklinggryta med kokosmjölk, lime, ingefära och chili serveras med basmatiris Långafilé gratinerad med boxholms kryddost serveras med potatisstomp med purjolök och krämig pimentosås
Tisdag Långbakad karré med äpplemos serveras med stekt potatis och gräddsås Fisklasagne med dill och citron
Onsdag Pannbiff smaksatt med parmesan och salami serveras med cacciatoresås och potatismos Mandelfisk med skirat smör serveras med potatismos och gröna ärtor
Torsdag Soppbuffé & Pannkakor, sylt & grädde och andra goda tillbehör som salami och brieost Dagens soppor: Butternut squash soppa med lite sting, Klassisk ärtsoppa och Kött- & Grönsakssoppa
Fredag Helstekt örtmarinerad fläskfilé serveras med stekt potatis och pepparsås UGN18 Fiskgratäng med dill och citronsås gratinerad med duschesspotatis och parmesanost
Ugn18 AB
Stallbackavägen 26, Trollhättan
Måndag Kycklinggryta med kokosmjölk, lime, ingefära och chili serveras med basmatiris Långafilé gratinerad med boxholms kryddost serveras med potatisstomp med purjolök och krämig pimentosås
Tisdag Långbakad karré med äpplemos serveras med stekt potatis och gräddsås Fisklasagne med dill och citron
Onsdag Pannbiff smaksatt med parmesan och salami serveras med cacciatoresås och potatismos Mandelfisk med skirat smör serveras med potatismos och gröna ärtor
Torsdag Soppbuffé & Pannkakor, sylt & grädde och andra goda tillbehör som salami och brieost Dagens soppor: Butternut squash soppa med lite sting, Klassisk ärtsoppa och Kött- & Grönsakssoppa
Fredag Helstekt örtmarinerad fläskfilé serveras med stekt potatis och pepparsås UGN18 Fiskgratäng med dill och citronsås gratinerad med duschesspotatis och parmesanost Share Share Share Share Pin Stallbackavägen 26, 461 38
Restaurang Grafiten
Grafitvägen 22, Trollhättan
Måndag Pannbiff med stekt lök och ägg, brunsås och kokt potatis Hemlagad Lasagne Korvstroganoff med ris Stekt panerad fiskfilé med dillstuvad potatis Veckans erbjudande 90 kr: 180g ostburgare med pommes frites
Tisdag Stekt fläsk med löksås/raggmunk/bruna bönor (gluten och laktosfria bönor) Fläskfilégryta med pepparsås, haricot verts och kokt potatis Blodpudding med stekt potatis och lingonsylt Kålpudding med gräddsås, gött hemlagat potatismos och lingonsylt Kycklinggryta med curry, bambuskott och ris Veckans erbjudande 90 kr: 180g ostburgare med pommes frites
Onsdag Hemlagade köttbullar med gräddsås, gött hemlagat potatismos, pressgurka och lingonsylt Rimmad bog med rotmos Ungnötslevergryta med stekt potatis alt. ris och lingonsylt Hemlagade pannkakor serveras på vår pannkaksbuffé från kl. 08. 00 i serveringen Veckans erbjudande 90 kr: 180g ostburgare med pommes frites
Torsdag Soppbuffe med ärtsoppa & gulaschsoppa med creme fraiche serveras med hemlagade pannkakor, sylt och vispad grädde Entrecôte med rödvinsås, vitlökssmör och potatisgratäng Ugnsbakad fylld falukorv med dijonsenap och bacon serveras med stuvade makaroner
Fredag Black & White (fläsknoisette) med bearnaise och rödvinsås samt potatisgratäng Älgfärsbiff med kantarellsås och kokt potatis alt. gött hemlagat potatismos och lingonsylt Fiskgratäng med vitvin, räkor, kräftor och gött hemlagat potatismos Hemlagade pannkakor serveras på vår pannkaksbuffé från kl
Restaurang Grafiten
Grafitvägen 22, Trollhättan
Måndag Pannbiff med stekt lök och ägg, brunsås och kokt potatis Hemlagad Lasagne Korvstroganoff med ris Stekt panerad fiskfilé med dillstuvad potatis Veckans erbjudande 90 kr: 180g ostburgare med pommes frites
Tisdag Stekt fläsk med löksås/raggmunk/bruna bönor (gluten och laktosfria bönor) Fläskfilégryta med pepparsås, haricot verts och kokt potatis Blodpudding med stekt potatis och lingonsylt Kålpudding med gräddsås, gött hemlagat potatismos och lingonsylt Kycklinggryta med curry, bambuskott och ris Veckans erbjudande 90 kr: 180g ostburgare med pommes frites
Onsdag Hemlagade köttbullar med gräddsås, gött hemlagat potatismos, pressgurka och lingonsylt Rimmad bog med rotmos Ungnötslevergryta med stekt potatis alt. ris och lingonsylt Hemlagade pannkakor serveras på vår pannkaksbuffé från kl. 08. 00 i serveringen Veckans erbjudande 90 kr: 180g ostburgare med pommes frites
Torsdag Soppbuffe med ärtsoppa & gulaschsoppa med creme fraiche serveras med hemlagade pannkakor, sylt och vispad grädde Entrecôte med rödvinsås, vitlökssmör och potatisgratäng Ugnsbakad fylld falukorv med dijonsenap och bacon serveras med stuvade makaroner
Fredag Black & White (fläsknoisette) med bearnaise och rödvinsås samt potatisgratäng Älgfärsbiff med kantarellsås och kokt potatis alt. gött hemlagat potatismos och lingonsylt Fiskgratäng med vitvin, räkor, kräftor och gött hemlagat potatismos Hemlagade pannkakor serveras på vår pannkaksbuffé från kl
Kalaskoket Fasetten AB
Kardanvägen 37, Trollhättan
Måndag Kalaskokets Korvstroganoff serveras med basmatiris Falafel serveras med stekt grönsaksris & sweetchilicrème Pasta Africana, kyckling, banan, ananas i en krämig tomatsås Veckans stekare: Stekt ägg, stekt potatis, stekt bacon, stekt falukorv, senapscrème och bakad tomat
Tisdag Panerad torskfilé serveras med dansk remouladsås, kokt potatis & citron Falafel serveras med stekt grönsaksris & sweetchilicrème Pasta Africana, kyckling, banan, ananas i en krämig tomatsås Veckans stekare: Stekt ägg, stekt potatis, stekt bacon, stekt falukorv, senapscrème och bakad tomat
Onsdag Stekt Chorizo serveras med persiljestuvad potatis Falafel serveras med stekt grönsaksris & sweetchilicrème Pasta Africana, kyckling, banan, ananas i en krämig tomatsås Veckans stekare: Stekt ägg, stekt potatis, stekt bacon, stekt falukorv, senapscrème och bakad tomat
Torsdag Ärtsoppa, fisk-& skaldjurssoppa, kött-& grönsakssoppa serveras med nystekta pannkakor, sylt och vispad grädde. Potatis -& purjolökssoppa serveras med nystekta pannkakor, sylt och vispad grädde. Pasta Africana, kyckling, banan, ananas i en krämig tomatsås Veckans stekare: Stekt ägg, stekt potatis, stekt bacon, stekt falukorv, senapscrème och bakad tomat
Fredag Grillade kycklingspett serveras med klyftpotatis & cole slaw Falafel serveras med stekt grönsaksris & sweet chilicrème Pasta Africana, kyckling, banan, ananas i krämig tomatsås Veckans stekare: Stekt ägg, stekt potatis, stekt bacon, stekt falukorv, senapscrème och bakad tomat Priser:
Veckans sallad: Caesarsallad med kyckling & Bacon, Nudelsallad med kyckling, morot, purjolök & srirachadressing Krämig tonfiskröra med ägg & bla
Kalaskoket Fasetten AB
Kardanvägen 37, Trollhättan
Måndag Kalaskokets Korvstroganoff serveras med basmatiris Falafel serveras med stekt grönsaksris & sweetchilicrème Pasta Africana, kyckling, banan, ananas i en krämig tomatsås Veckans stekare: Stekt ägg, stekt potatis, stekt bacon, stekt falukorv, senapscrème och bakad tomat
Tisdag Panerad torskfilé serveras med dansk remouladsås, kokt potatis & citron Falafel serveras med stekt grönsaksris & sweetchilicrème Pasta Africana, kyckling, banan, ananas i en krämig tomatsås Veckans stekare: Stekt ägg, stekt potatis, stekt bacon, stekt falukorv, senapscrème och bakad tomat
Onsdag Stekt Chorizo serveras med persiljestuvad potatis Falafel serveras med stekt grönsaksris & sweetchilicrème Pasta Africana, kyckling, banan, ananas i en krämig tomatsås Veckans stekare: Stekt ägg, stekt potatis, stekt bacon, stekt falukorv, senapscrème och bakad tomat
Torsdag Ärtsoppa, fisk-& skaldjurssoppa, kött-& grönsakssoppa serveras med nystekta pannkakor, sylt och vispad grädde. Potatis -& purjolökssoppa serveras med nystekta pannkakor, sylt och vispad grädde. Pasta Africana, kyckling, banan, ananas i en krämig tomatsås Veckans stekare: Stekt ägg, stekt potatis, stekt bacon, stekt falukorv, senapscrème och bakad tomat
Fredag Grillade kycklingspett serveras med klyftpotatis & cole slaw Falafel serveras med stekt grönsaksris & sweet chilicrème Pasta Africana, kyckling, banan, ananas i krämig tomatsås Veckans stekare: Stekt ägg, stekt potatis, stekt bacon, stekt falukorv, senapscrème och bakad tomat Priser:
Veckans sallad: Caesarsallad med kyckling & Bacon, Nudelsallad med kyckling, morot, purjolök & srirachadressing Krämig tonfiskröra med ägg & bla
Saltes Lunchrestaurang - Lunch och Catering
Flygfältsvägen 7, Trollhättan
Måndag Spaghetti Carbonara á la casa. Panerad torsk, serveras med dansk remoulad och kokt potatis
Tisdag Stekt, rimmat sidfläsk, serveras med raggmunk & lingon eller bruna bönor, löksås samt kokt potatis. Sejrygg, serveras med hummersås, potatismos och ärtor.
Onsdag Chicken tikka masala, serveras med Basmatiris. Stekt strömming med potatismos, skirat smör och lingon
Torsdag Köttsoppa, ärtsoppa eller dagens soppa, serveras med pannkakor, sylt och vispad grädde. Småhet chili con carne, serveras med ris
Saltes Lunchrestaurang - Lunch och Catering
Flygfältsvägen 7, Trollhättan
Måndag Spaghetti Carbonara á l a casa. Panerad torsk , serveras med dansk remoulad och kokt potatis
Tisdag Stekt, rimmat sidfläsk, serveras med raggmunk & lingon eller bruna bönor, löksås samt kokt potatis. Sejrygg, serveras med hummersås, potatismos och ärtor
Onsdag Chicken tikka masala, serveras med Basmatiris . Stekt strömming med pot atismos, skirat smör och lingon
Torsdag Köttsoppa, ärtsoppa eller dagens soppa, serveras med pannkakor , sylt och vispad grädde . Småhet Chili con carne , serveras med ris
Hotel Hehrne & Konferens
Doktor Hehrnes Väg 1, Vänersborg
Tisdag WALLENBERGARE serveras med potatispuré, brynt smör, lingon och gröna ärtor hummersås
Onsdag Hehrnes fiskgratäng med MSC-märkt LAX och SEJ i hummersås & parmesansås, toppas med baconströsse
Torsdag Örtbakad KYCKLING, serveras med risotto samt citron & parmesansås, toppas med baconströsse rödvinssås
Fredag FLÄSKFILÈ serveras med klyftpotatis, bearnaise samt rödvinssås toppas med parmesan samt nymalen svartpeppar
Veckans Vegetariska Pasta Diavolo, het tomatchillisås, toppas med parmesan samt nymalen svartpeppar
AK's Restaurang
Brättevägen 15, Vänersborg
Måndag Enkelpanerad fläskkarré med cole slaw & skysås Serveras med stekt potatis Chili con carne av kalvfärs Serveras med ris
Tisdag Stekt sidfläsk Serveras med bruna bönor, löksås eller raggmunk med lingonsylt Mozzarella kyckling med rosépeppardressing Serveras med ris Vi säljer även matlådor för 55:- Med reservation för slutförsäljning
Onsdag Helstekt fläskytterfilé med gräddsås Serveras med stekt potatis Tacogratäng av kalvfärs med dressing Serveras med ris Vi säljer även matlådor för 55:- Med reservation för slutförsäljning
Torsdag Hemlagad pannbiff med soltorkad tomat, oregano, skysås & dressing Serveras med hemlagat mos Fiskpudding med skirat smör Serveras med kokt potatis Vi säljer även matlådor för 55:- Med reservation för slutförsäljning
Veckans vegetariska: Fyllt pitabröd med tacofärs, grönsaker & dressing Serveras med ris
AK's Restaurang
Brättevägen 15, Vänersborg
Måndag Enkelpanerad fläskkarré med cole slaw & skysås Serveras med stekt potatis Chili con carne av kalvfärs Serveras med ris
Tisdag Stekt sidfläsk Serveras med bruna bönor, löksås eller raggmunk med lingonsylt Mozzarella kyckling med rosépeppardressing Serveras med ris Vi säljer även matlådor för 55:- Med reservation för slutförsäljning
Onsdag Helstekt fläskytterfilé med gräddsås Serveras med stekt potatis Tacogratäng av kalvfärs med dressing Serveras med ris Vi säljer även matlådor för 55:- Med reservation för slutförsäljning
Torsdag Hemlagad pannbiff med soltorkad tomat, oregano, skysås & dressing Serveras med hemlagat mos Fiskpudding med skirat smör Serveras med kokt potatis Vi säljer även matlådor för 55:- Med reservation för slutförsäljning
Veckans vegetariska: Fyllt pitabröd med tacofärs, grönsaker & dressing Serveras med ris
AK's Restaurang
Brättevägen 15, Vänersborg
Måndag Enkelpanerad fläskkarré med cole slaw & skysås Serveras med stekt potatis Chili con carne av kalvfärs Serveras med ris
Tisdag Stekt sidfläsk Serveras med bruna bönor, löksås eller raggmunk med lingonsylt Mozzarella kyckling med rosépeppardressing Serveras med ris Vi säljer även matlådor för 55:- Med reservation för slutförsäljning
Onsdag Helstekt fläskytterfilé med gräddsås Serveras med stekt potatis Tacogratäng av kalvfärs med dressing Serveras med ris Vi säljer även matlådor för 55:- Med reservation för slutförsäljning
Torsdag Hemlagad pannbiff med soltorkad tomat, oregano, skysås & dressing Serveras med hemlagat mos Fiskpudding med skirat smör Serveras med kokt potatis Vi säljer även matlådor för 55:- Med reservation för slutförsäljning
Veckans vegetariska: Fyllt pitabröd med tacofärs, grönsaker & dressing Serveras med ris
Restaurang Vänerparken
Vänerparken 1, Vänersborg
Måndag BUFFÉ 1 Pasta bolognese 2 Kycklinggryta med champinjoner & ris 3 Kebabstroganoff med ris Dagens vegetariska Stuvad vitkål med grönkålsbullar
Tisdag BUFFÉ 1 Potatisbullar/bruna bönor/löksås med stekt fläsk 2 Timjanstekt fläskkotlett med rostad potatis och gräddig svampsås Dagens vegetariska Potatisbullar med broccoli, fetaost och tsatsiki
Onsdag BUFFÉ 1 Stekt panerad fiskfilé med stuvad spenat & kokt potatis 2 Strimlad Biff med Lök, Timjan & Grädde & pasta Dagens vegetariska Vegetarisk pyttipanna
Torsdag BUFFÉ 1 Svampsoppa med pannkakor, glass, sylt & grädde 2 Ärtsoppa med pannkakor, glass, sylt & grädde 3 Vildsvinsstek med potatisgratäng & skysås Dagens vegetariska Vegetarisk ärtsoppa med pannkakor, glass, sylt & grädde
Fredag BUFFÉ 1 GRILLBUFFÉ 2 DESSERT Dagens vegetariska
Måndag Lätt panerad kycklingfilé med primör grönsaker, stekt potatis och swetchilisås Från köket: Pasta med lång stekt fläskytterfilè med champinjoner och ädelost sås Pasta vegetarisk med spenat, tomat, purjolök, salladost och krämig sås Husets lasagne Fish and chips med remouladsås Pizzor nummer 1 - 8 Kycklingsallad med kyckling, tomat, mango, edamame, ägg och rhodeislandsås
Tisdag Från Buffé: Lång stekt Fläskytterfilè med pommes och chili bearnaisesås Pizza slice Från köket: Pasta kyckling med champinjoner, purjolök och swetchilisås Pasta vegetarisk med spenat, tomat, purjolök, salladost och krämig sås Husets lasagne Fish and chips med remouladsås Pizzor nummer 1 - 8 Kycklingsallad med kyckling, tomat, mango, edamame, ägg och Rhodeisland sås Pasta vegetarisk med spenat, tomat, purjolök, salladost och krämig sås Husets lasagne Fish and chips med remouladsås Pizzor nummer 1 - 8 Kycklingsallad med kyckling, tomat, mango, edamame, ägg och Rhodeisland sås
Onsdag ITALIENSK BUFFÉ Från Buffé: Pannbiff med hemlagade potatismos, lingon och champinjonsås Pizza slice Från köket: Pasta med Fläskkött, lök, paprika, champinjoner och pepparsås Pasta vegetarisk med spenat, tomat, purjolök, salladost och krämig sås Fish and chips med remouladsås Pizzor nummer 1 - 8 Kycklingsallad med kyckling, tomat, mango, edamame, ägg och rhodeislandsås
Torsdag Från Buffé: Fläsk schinitzel med gröna ärtor, skivad potatis och skirad smör Pizza slice Från köket: Pasta med kyckling, purjolök, champinjoner i krämig sweet chilisås Pasta vegetarisk med spenat, tomat, purjolök, salladost och krämig sås Fish and chips med remouladsås Husets lasagne Pizzor nummer 1 - 8 Kycklingsallad med kyckling, tomat, mango, edamame, ägg och rhodeislandsås
Fredag Från Buffé: Honung marinerade fläsk kottlet, pommes och bearnaisesås
Ronnums Herrgårds restaurang
Parkvägen 18, Vargön
Måndag Stekt fläskschnitzel serveras med råstekt potatis, rödvinssås samt örtsmör
Tisdag Klassisk oxbringa serveras med rostade rotfrukter samt friterad persilja
Onsdag Herrgårdens färsbiff serveras med gräddsås, primörer samt ginmarinerade lingon
Torsdag Helstekt kotlettrad serveras med rostade rotfrukter samt gräddig dragonsås
Fredag Pankofriterad kyckling med smak av parmesan serveras med tomatrisotto
Veckans vegetariska Viltgryta med rotselleri , svarta vinbär serveras med potatis samt ostronskivling
CyrAno
Sundsgatan 18, Vänersborg
DAGENS LUNCH 119-129 KR
Välj mellan 5 olika sorters vedugnsbakade pizzor, fisk, kött eller sallad
Restaurang Koppargrillen
Hamngatan 13, Vänersborg
Måndag • Pannbiff med grönpepparsås • Falukorv med stuvade makaroner •Omelett •Vegetarisk biff
Tisdag • Stekt fläsk med bruna bönor eller löksås • Frikadeller med ris och currysås •Omelett •Vegetarisk biff
Onsdag • Stekt fiskfilé med kall dillsås • Isterband med stuvad potatis •Omelett •Vegetarisk biff
Torsdag • Broccolisoppa med pannkakor •Kycklingfilé med pepparsås •Omelett •Vegetarisk biff
Fredag •Kokt fiskfilé med vitvinsås •Fläskytterfilé med bearnaisesås •Omelett •Vegetarisk biff
Kalasboden
Kungsgatan 21, Vänersborg
Måndag 13/4 Pasta med lax & skaldjur
Tisdag 14/4 Wallenbergare med potatispuré & persiljesmör
Onsdag 15/4 Kycklingfilé med jordnötsås
Torsdag 16/4 Teriyakiwok med fläskytterfilé & grönsaker
Fredag 17/4 Texas chili med rostad majscrème
Veckans VEGAN: Svamp & rotsakspytt med rödbetshummus
Holmgrens Hörna
Parallellgatan 24, Vänersborg
Måndag * Hörnans jägargryta med fläskytterfilé svamp & timjan potatis * Krämig kycklingpasta med ädelost
Tisdag * Stekt fläsk med löksås el brunabönor koktpotatis alt raggmunk * Panerad flundra med remouladsås och klyftpotatis
Onsdag * Holmgrens goa lasagne med aioli * Kokt fiskfilé med ägg, persiljesås & kokt potatis