Måndag Kycklingfilé på spett m. BBQ-sås serveras m. friterad klyftpotatis. Ugnsgratierad fiskfilé m. rotfrukter & vitvinssås
Tisdag Smörbakad torsk m. rostad mandel serveras m. dillsås & kokt potatis toppad m. citron & dill. Husets Raggmunk m. stekt fläsk & rårörda lingon. Stekt fläsk m. löksås & kokt potatis Bruna bönor m. stekt fläsk.
Onsdag Lättrimmad Oxbringa m. rotmos serveras m. pepparrotssås samt dijoncréme. Panerad stekt flundrafilé m. dansk remouladsås serveras m. kokt potatis toppad m. citronklyfta & dill.
Torsdag Nattbakad fläskkarré m. mild pepparsås serveras m. äppelmos & ugnsbakade potatishalvor. Friterad fiskfilé m. kall räksås serveras m. potatismos toppad m. citron & dill.
Fredag Fläskfilé Oscar m. toppad m. handskalade räkor & sparris serveras m. bearnaisesås samt pommes frites. Fisk- & skaldjurssoppa toppad m. aioli serveras m. vitlöksbaguette. Dessert: Chokladbollar toppad m. kokosflingor. Pris 139:- Dagens husman Pensionärer 129: –
Veckans pasta: Krämig Carbonara m. linguine pasta toppad m. riven parmesanost
Restaurang Christer
Norra Strandvägen 1, Henån
Lunch serveras vardagar mellan 11 – 15 för 149 kr , varmrätt, inkl. salladbuffe, bröd & smör, vatten & kaffe
Mån Strömming med potatismos och dillsmör Kyckling GiGi (tomat, basilika, vitlök och grädde)
Tis Stekt Torsk med Skagenröra Stekt Fläsk med löksås alt. raggmunk
Ons Picata Milanese (ostpanerat skinkkött) Champinjongratinerad Fisk
Tors Biff Stroganoff Stekt Kolja med Dijon o pepparrotscreme Ärtsoppa och pannkakor, sylt o grädde
Fre Kalvfärsbiffar med pepparsås och stekt potatis Kyckling med gräddsås Alt
Mat i Luckan
Åvägen 2, Henån
Måndag Honungsstekt kycklingfilé med romansallad, torkade tomater, rostad potatis & Caesardressing Hjortfärsbiff med rostade rotfrukter, enbärsgräddsky, svartvinbärsgelé & kokt potatis
Tisdag Stekt panerad torskfilé med remouladsås & kokt potatis Vildsvinsgryta med bacon, svamp, enbär & lingon. Serveras med rostade rotfrukter & kokt potatis
Onsdag Ört & parmesanstekt sejfilé. Serveras med potatis- & rotselleripuré, bakade lökar & rödvinssky Schnitzel med rostade grönsaker kapriskräm & skysås. Serveras med klyftpotatis
Torsdag Gräslöksbakad koljafilé med rostade rödbetor, kaprisbär & pepparrot. Serveras med citronsås & kokt potatis Örtbakad skinkstek med rostade grönsaker, potatisgratäng & rosmarinsky
Fredag Stekt panerad kungsfiskfilé med haricotsverts, räkor, skaldjursbuljong & aioli. Serveras med kokt potatis Glaserat högrev med rostade grönsaker, klyftpotatis & bearnaisesås
Veckans vegetariska Parmesanstekt spetskål med kräm på soltorkade tomater & kikärtor. Serveras med dagens varma grönsaker
Kajkanten
Museigatan 1, Uddevalla
Tisdag 3/3. Pocherad fiskfilé med gräslökssås, sauterade morötter och kokt potatis. Stekt fläsk med bruna bönor och kokt potatis. Indisk kikärtsgryta med curry och ris.
Onsdag 4/3. Torskgryta med Dijonsenap, dragon och vitlök. Kokt potatis. Långbakad fläskkarré med rosépepparsky och stekt potatis. Indisk kikärtsgryta med curry och ris
Torsdag 5/3. Stekt fiskfilé med Dansk Remoulade sauce, picklad rödlök och kokt potatis. Köttfärsgratäng med potatis och aubergine. Tomat & löksallad. Indisk kikärtsgryta med curry och ris
Fredag 6/3. Fiskfilé ” Elisabeth” med paprika, champinjoner och creme fraishe. Kokt potatis. Kycklingsauté med curry, kokosgrädde och Jasminris. Indisk kikärtsgryta med curry och ris
Kajkanten
Museigatan 1, Uddevalla
Tisdag 3/3. Pocherad fiskfilé med gräslökssås, sauterade morötter och kokt potatis. Stekt fläsk med bruna bönor och kokt potatis. Indisk kikärtsgryta med curry och ris.
Onsdag 4/3. Torskgryta med Dijonsenap, dragon och vitlök. Kokt potatis. Långbakad fläskkarré med rosépepparsky och stekt potatis. Indisk kikärtsgryta med curry och ris
Torsdag 5/3. Stekt fiskfilé med Dansk Remoulade sauce, picklad rödlök och kokt potatis. Köttfärsgratäng med potatis och aubergine. Tomat & löksallad. Indisk kikärtsgryta med curry och ris
Fredag 6/3. Fiskfilé ” Elisabeth” med paprika, champinjoner och creme fraishe. Kokt potatis. Kycklingsauté med curry, kokosgrädde och Jasminris. Indisk kikärtsgryta med curry och ris
Jordhammars Herrgård
101 , Ödsmål
Torsdag Jordhammarsoppbuffé Husets Fisksoppa med aioli, Ärtsoppa med korv & fläsk samt Gulaschsoppa med syrad grädde, som avslutas med pannkakor , hemmagjord sylt samt fluffig grädde
Fredag FREDAGSKLASSIKER Halstrad laxfilé med citron och dillcremé, kokt potatis samt ångad broccoli och citron Pannbiff med skysås, sockerstekt lök, persiljeslungad potatis samt lingon och gurka Dessert : Chokladpudding med rostad choklad
Torsdag Jordhammarsoppbuffé Husets Fisksoppa med aioli, Ärtsoppa med korv & fläsk samt Gulaschsoppa med syrad grädde, som avslutas med pannkakor , hemmagjord sylt samt fluffig grädde
Fredag FREDAGSKLASSIKER Halstrad laxfilé med citron och dillcremé, kokt potatis samt ångad broccoli och citron Pannbiff med skysås, sockerstekt lök, persiljeslungad potatis samt lingon och gurka Dessert : Chokladpudding med rostad choklad
Måndag Kålpudding med gräddsås, lingon och kokt potatis Gratinerad fisk med smak av hummer och kokt potatis (GF) Dagens sallad- välj mellan: kebab, kyckling, taco, vegetarisk, ost och skinka
Tisdag Stekt fläsk med raggmunk, lingonsylt alt. löksås och kokt potatis (GF) Kokt fisk med äggsås och kokt potatis (GF) Dagens sallad- välj mellan: kebab, kyckling, taco, vegetarisk, ost och skinka
Onsdag Korv stroganoff med ris (GF) Gratinerad fisk med ost, champinjoner och kokt potatis (GF) Dagens sallad- välj mellan: kebab, kyckling, taco, vegetarisk, ost och skinka
Torsdag Ärtsoppa och pannkakor med sylt, grädde Kalops med rödbetor och kokt potatis (GF) Stekt fisk med kall citron, limesås och hemmagjort potatismos Dagens sallad- välj mellan: kebab, kyckling, taco, vegetarisk, ost och skinka
Fredag Schnitzel med bearnaisesås och stekt potatis Gratinerad fisk med räkor, dill och kokt potatis (GF) Dagens sallad- välj mellan: kebab, kyckling, taco, vegetarisk, ost och skinka
Veckans pasta Spagetti med ost och skinksås
Mona Lisa
Slängom 1, Uddevalla
Måndag Kålpudding med gräddsås, lingon och kokt potatis Gratinerad fisk med smak av hummer och kokt potatis (GF) Dagens sallad- välj mellan: kebab, kyckling, taco, vegetarisk, ost och skinka
Tisdag Stekt fläsk med raggmunk, lingonsylt alt. löksås och kokt potatis (GF) Kokt fisk med äggsås och kokt potatis (GF) Dagens sallad- välj mellan: kebab, kyckling, taco, vegetarisk, ost och skinka
Onsdag Korv stroganoff med ris (GF) Gratinerad fisk med ost, champinjoner och kokt potatis (GF) Dagens sallad- välj mellan: kebab, kyckling, taco, vegetarisk, ost och skinka
Torsdag Ärtsoppa och pannkakor med sylt, grädde Kalops med rödbetor och kokt potatis (GF) Stekt fisk med kall citron, limesås och hemmagjort potatismos Dagens sallad- välj mellan: kebab, kyckling, taco, vegetarisk, ost och skinka
Fredag Schnitzel med bearnaisesås och stekt potatis Gratinerad fisk med räkor, dill och kokt potatis (GF) Dagens sallad- välj mellan: kebab, kyckling, taco, vegetarisk, ost och skinka