Dagens lunch, Universitetet, Stockholm – sida 20 av 20

Folkes Bistro

• Dagens rätt 139kr inkl. grön sallad, inlagd rödkål , vinägrett, bröd m färskost & röror . Kolsyrat vatten. Kaffe/the . öLä
• Måndag Panerad kungsfisk med Smögenröra , ärtor, citron & färsk potatis
  Bifteki – grekiska färsbiffar serveras med tzatziki, tomat - & löksallad & rostade potatishalvor
• Tisdag Pocherad kummelfilé med kräftvelouté, sockerärtor, citron & färskpotatis
  Bigos – klassisk polsk jägargryta med fläskkött, kabanossi , surkål & champinjoner serveras med potatis & färska örter
• Onsdag Florentinsk fiskgratäng med grädde, spenat & parmesan
  Oxfärsjärpar i gräddsås med svartvinbärsgelé , grönärtsallad & färskpotatis
• Torsdag Räkfyllda flundrafiléer i vitvinssås med örtbakad tomat, citron & potatispuré
  Örtbakad kycklingfilé med krämig skogsvampssås, haricotsverts & rostade potatishalvor
• Fredag Krämig laxgryta med sensommargrönt & citronslungad potatis
  Wallenbergare med skirat smör, gröna ärtor, rårörda lingon & potatispuré

Saknar du en restaurang?

Hjälp till att utöka listan — föreslå en restaurang så lägger vi till den.