lunchbuffé med dagens varmrätt , salladsbord , nybakat bröd , dryck , kaffe och te
Ladan
Sirkövägen 11, Urshult
DAGENS LUNCH
130 KR
Tisdag 13/01 1. Husets raggmunkar serveras med stekt fläsk samt rårörda lingon. 2. Stekt fläsk serveras med löksås samt kokt potatis, A. L. T bruna bönor. 3. Mexikansk Chili Con Carne serveras med Basmatiris, toppad med Creme fraiche
Onsdag 14/01 1. Husets Kålpudding serveras med gräddsås, gröna ärtor, lingon samt kokt potatis. 2. Panerad flundrafilé serveras med dillmajonnäs citron samt kokt potatis
Torsdag 15/01 1. BBQ-Stekt glaserad Karréskiva serveras grönpepparsås, gelé samt potatisgratäng. 2. Ärtsoppa med fläsk serveras med pannkakor, grädde samt jordgubbssylt
Fredag 16/01 1. Husets Fylld fläskschnitzel (skinka/färskost) serveras med Rödvinssås , Örtslungade potatis 2. Korvstroganoff serveras med basmatiris, créme fraîche. Ceasarsallad med kyckling Kyckling, romansallad, hyvlad parmesanost, krutonger Ceasarsallad med räkor Räkor, romansallad, hyvlad parmesanost, krutonger Räksallad med bulgur och avokado Räkor, bulgur, jungfrusallad, tomat, gurka, ägg, avocado, citron, syltad lök Rostbiff med potatissallad och inlagd gurka Skivad rostbiff, potatissallad med purjolök, äpple och kapris, romansallad, inlagd gurka Pasta pesto sallad med tomat och mozzarella Basilika pesto pasta, körsbärstomat, mozzarellaost bollar, jungfrusallad, rödlök Grekisk sallad med fetaost och oliver Körsbärstomat, gurka, rödlök, gul paprika, fetaost, kalamataoliver, romansallad Grillad grönsaker med bulgur och fetaost Blgur, grillade grönsaker zucchini, aubergine, paprika, soltorkade tomater, persilja, fetaost, jungfrusallad, pumpafrön Grillad kyckling med nudelsallad Grillad kyckling, sesamolja marinerad nudlar, ingefära, chili, spenat, salladslök, gurka, körsbärstomat, koriander, citron Stekt tofu med glasnudelsallad Stekt tofu, asiatiskmarinerad, glasnudelsallad, jungfrusallad, stekt morot, broccoli, koriander, röd paprika, salladslök, citron Varmrökt lax med färskpotatis krispig grönkål Varmrökt lax, potatis, jungfrusallad, grillad paprika, soltorkade tomater, rädisor, rödlök, stora kapris, friterad grönkål Sirkövägen 11, Urshult , 36254