Dagens lunch, Väderskeppsgatan, Göteborg – sida 6 av 9

Ullevibaren

• Pris 129:-. Lunchkort 1240:- för 11 luncher. Öppet mån-fre 11.00-13.30. Dagens 109:- mellan 12:30-13:30. OBS! Det går ej att boka bord i kombination med rabatten. Skriv ut menyn
• Måndag Friterade fiskpanetter med tartarsås
  Chorizo med fetaostcrème & stekt potatis
• Tisdag Panerad kummel med gräddkokt spetskål
  Spagetti carbonara med flagad parmesan
• Onsdag Äppelbakad flundra med pepparrotscrème
  Mustig portergryta med gelè & färskpotatis
• Torsdag Stekt strömming med potatismos, brynt smör & lingon
  Äntligen är Ärtsoppa med fläsk & korv tillbaka
  Pannkakor med sylt & grädde
• Fredag Fiskgryta med tomat & chlii serveras med ris
  Örtstekt kycklingfilé med citrongräddsås
  Fredags-surprise

Berzelius Bar & Matsal

• Lunch serveras mellan 11.30-15.00 måndag - fredag. Alla lunchrätter serveras med sallad, bröd, kaffe & kaka. Pris: 160 kr.
• Måndag Smörstekt makrill stuvad spenat, kokt potatis och citron
  Schnitzel med persiljesmör, kålsallad, rostad potatis & citron
• Tisdag Scampi pasta med vitlök, chili, persilja & grana padano
  Chipotleglaserat kycklinglårfilé med rostad potatis, jalapeñokräm & majssallad
• Onsdag Pocherad kolja med ägg och persiljesås, ärtor och kokt potatis
  Pannbiff med löksky, inlagd gurka & potatispuré
• Torsdag Havets wallenbergare med vitvinsås, potatispuré och ärtor
  Skånsk kalopps med mormors morötter och kokt potatis
• Fredag Fiskgratäng med skaldjurssås, räkor & crudité
  Biff rydberg med ölbrässeradlök, friterad potatis, senapskräm & bakad äggula

Barrique

• Tisdag - Fredag 11:30 - 14:00. Inkl sallad, kaffe & det lilla extra. Sommarstängt 29 juni - 11 augusti.
• Tisdag Grekiska Nötfärsbiffar
  Barrique's Klassiska Kalvköttbullar
  Friterad Koljafilé
  Pasta
• Onsdag Grekiska Nötfärsbiffar
  Barrique's Klassiska Kalvköttbullar
  Friterad Koljafilé
  Pasta
• Torsdag Nattbakad Fläskkarré
  Barrique's Klassiska Kalvköttbullar
  Friterad Koljafilé
  Pasta
• Fredag Nattbakad Fläskkarré
  Barrique's Klassiska Kalvköttbullar
  Friterad Koljafilé
  Pasta

Johanssons Krog

• Lunchbuffé: 135kr - i priset ingår sallad & dryck samt kaffe & kaka efter maten. Lunchen serveras mellan 10:30-15:00 på vardagar.

Trattoria da Pasquale

• Vi serverar lunch vardagar klockan 11.30-15.00. I lunchen ingår dricka, salladsbuffè och bröd. På fredagar bjuder vi på kaka! Barn får halva priset på lunch. För gluten och allergifrågor får ni gärna vända er till personalen.

Scandic Opalens restaurang

• Dagens lunch serveras måndag-fredag klockan 11.00 – 14.00. Pris: 125:-, ingår sallad och dryck till maten.
• Måndag Dagens kött: Se stående rätter
  Dagens fisk: Se stående rätter
• Tisdag Dagens Kött: Se stående rätter
  Dagens Fisk: Se stående rätter
• Onsdag Dagens kött: Se stående rätter
  Dagens fisk: Se stående rätter
• Torsdag Dagens kött: Se stående rätter
  Dagens fisk: Se stående rätter
• Fredag Se stående rätter

Buenos Aires

• Lunch meny Tisdag – Fredag 11:30 – 14:00 (köket stänger 13:30)
• Tisdag Lunch meny
  Tisdag – Fredag 11:30 – 14:00 (köket stänger 13:30)
  FÖRRÄTTER
  EMANADA BEEF / HUMITA 59 kr
  CHORIZA CRIOLLO 79 kr
  PROVOLETA 99 kr
  VECKANS HUSMANSKOST 159 kr
  PANNBIFF med potatismos, gräddsås, smörstekt lök, rårörda lingon och pressgurka
  ARGENTINSK PRIMA RYGGBIFF 199 kr
  Serveras med bearnaise och sötpotatis pommes
  STEAK & FRIES 159 kr
  Argentinsk rumpstek & chimichurri eller bearnasise, pommes frites eller potatismos
  GRILLAD KYCKLINGKLUBBFILE 149 kr
  med smörstekt skivad lök och paprikor serveras med potatismos
  MILANESA NAPOLITANA 149 kr
  Brödpanerad fläskfile toppad med gratinerad tomatsås & mozzarella och pommes
  GIRASOLE PASTA 159 kr
  Spenat Ricotta pasta med krämig champinjonsås och parmesan
  HALLOUMISALLAD 149 kr
  Halloumi med quinoa, rostad marinerad paprika, soltorkade tomater, färska tomater, gurka, portobellosvamp, crostini och blandsallad
  TILLÄGG
  Byt ut till sötpotatis 15 kr
  Byt ut till pepparsås 15 kr
  Lägg till stekt ägg 15 kr
  Lägg till grillade tomater 15 kr

La Terrazza

• Vi serverar lunch vid utvalda tillfällen och evenemang, vilket gör att vårt lunchutbud varierar över tid.

Brasserie Lavette

• Lunch på Lavette Vardagar från 11.00 Dagens lunch 145 kr. Sallad och kaffebuffé serveras fram till 14:00
• Måndag Fläskschnitzel med rödvinssås, Café de Paris-smör, krossad potatis med kapris & anjovis, ärtor, citron & persilja
  Havets Wallenbergare med potatispuré, gröna ärtor, skirat smör, citron och dill
  Bakad rotselleri med hasselnötter, picklad rotselleri, brynt sojasmör, spenat och krämig pumpa-polent
• Tisdag Kalvfärsbiffar med dill, friterad potatis, krämig spetskål och sky
  Havets Wallenbergare med potatispuré, gröna ärtor, skirat smör, citron och dill
  Bakad rotselleri med hasselnötter, picklad rotselleri, brynt sojasmör, spenat och krämig pumpa-polenta
• Onsdag Stekt kyckling med syrad kål, chilimajonnäs, gurkkimchi och ris
  Havets Wallenbergare med potatispuré, gröna ärtor, skirat smör, citron och dill
  Bakad rotselleri med hasselnötter, picklad rotselleri, brynt sojasmör, spenat och krämig pumpa-polenta
• Torsdag Långbakat sidfläsk med rårörda lingon smaksatt med chipotle, friterad potatisterrin och stekt löksky
  Havets Wallenbergare med potatispuré, gröna ärtor, skirat smör, citron och dill
  Bakad rotselleri med hasselnötter, picklad rotselleri, brynt sojasmör, spenat och krämig pumpa-polenta
• Fredag Bakad högrev med potatispuré, rödvinssky, champinjoner, syltlök, glaserad morot och hackad persilja
  Havets Wallenbergare med potatispuré, gröna ärtor, skirat smör, citron och dill
  Bakad rotselleri med hasselnötter, picklad rotselleri, brynt sojasmör, spenat och krämig pumpa-polenta

Master Burger

• LUNCH 11.30–15.00​ Valfri lunchburgare med pommes eller coleslaw & tryffelmajo 130 :- | inkl. kaffe

Restaurang Linsen

• Vi erbjuder både husmanskost och asiatiska rätter, samt vegetariska alternativ. Till alla våra rätter erbjuder vi en färsk salladsbuffé och nybakat bröd.
• Måndag Viltfärsbiffar. Skogsvampsås/ Sockerärtor/ Rostad lök/ Persilja/ Potatis Pure.
  Halstrad dagens fångst. Pepparrot Hollandaise/ Broccoli/ Parmesan Rostad Potatis.
  Rajma masala. Kidney Bönor/ Paprika/ Pakora/ Raita/ Koriander/ Ris.
  Caesarsallad med Kyckling och Bacon eller med Räkor . Caesarsallad with Chicken and Bacon or with Shrimp
  Wokade nudlar med Kyckling eller Tofu . Stir-fried noodles with Chicken or Tofu
  En Tallrik med Sallad/ A Plate with Salad
• Tisdag Raggmusk & Stekt fläsk. Lingon/ Persilja.
  Pocherad dagens fångst. Skaldjurssås/ Morötter/ Dill/ Purjolök Potatis.
  Dagens pasta. Arrabiatasås/ Svarta oliver/ Kapris/ Svamp/ Cocktail Tomat/ Ruccola/ Parmesan.
  Caesarsallad med Kyckling och Bacon eller med Räkor. Caesarsallad with Chicken and Bacon or with Shrimp
  Wokade nudlar med Kyckling eller Tofu . Stir-fried noodles with Chicken or Tofu
  En Tallrik med Sallad / A Plate with Salad
• Onsdag Friterade Tandoori Kycklingfilé. Makhanisås/ Potatis Pakora/ Kachumbersallad/ Stekt ris.
  Senap Panerad Stekt Fisk. Skarpsås / Fänkålscrudité/ Citron/ Dill/ Färsk Potatis
  Palak Paneer. Ost/ Spenat/ Lök/ Svamp/ Kachumbersallad/ Stekt ris.
  Ceasarsallad med Kyckling och Bacon eller med Räkor . Ceasar sallad with Chicken and Bacon or with Shrimp
  Wokade nudlar med Kyckling eller Tofu . Stir-fried noodles with Chicken or Tofu
  En Tallrik med Sallad / A Plate with Salad
• Torsdag Pulled Pork Burgare. Lökringar/ BBQ sås/ Picklad Gurka/ Sallad/ Brioche/ Pommes.
  Asiatisk Fisksoppa. Grönsaker/ Kokosmjölk/ Limeblad/ Citrongräs/ Ris.
  Pulled Vego Burgare. Lökringar/ BBQ sås/ Picklad gurka/ Sallad/ Brioche/ Pommes.
  Caesarsallad med Kyckling och Bacon eller med Räkor . Caesarsallad with Chicken and Bacon or with Shrimp
  Wokade nudlar med Kyckling eller Tofu . Stir-fried noodles with Chicken or Tofu
  En Tallrik med Sallad / A Plate with Salad
• Fredag Grillad Kycklingfile. Svarta Bönor/ Gräddstuvad Majs/ Jackson Potatis.
  Havets wallenbergare. Skirat Smör/ Gröna Ärtor/ Dill/ Potatis Pure.
  Bönbiffar. Svarta Bönor/ Gräddstuvad Majs/ Jackson Potatis.
  Caesarsallad med Kyckling och Bacon eller med Räkor . Caesarsallad with Chicken and Bacon or with Shrimp .
  Wokade nudlar med Kyckling eller Tofu. Stir-fried noodles with Chicken or Tofu
  En Tallrik med Sallad / A Plate with Salad

Restaurang Vällagat

• Serveras mellan 10:45 - 13:30
  Pris: 135 kr - Lunchhäfte - 1250 kr
• Måndag Gården: Örtbakad kyckling med confiterad tomat, dragonkräm, vitlökssky och rostad potatis
  Fångst: Gochujang-bakad lax med citron-smörsås, pak choi, böngroddar och lime-ris
  Gröna: Tomat-arancini med confiterad tomat, parmesankräm, cannelinibönor och basilika
  Världen: Krämig pasta med kalv, champinjon, röd paprika, parmesanost och persilja (98 kr)
• Tisdag Gården: Fläskschnitzel med hollandaise, kapris, silverlök, pepparrot och rostad potatis
  Fångst: Ångad fångst med krämig äggsås, krydd-picklad morot, spenat och kokt potatis
  Gröna: Schnitzel på rotselleri med hollandaise, kapris, silverlök, pepparrot och rostad potatis
  Världen: Tandoorikyckling med raita, vitlöksnaan, indisk löksallad och basmatiris
  Nötfärsbiffar med lagrad ost, persiljerotskräm, rödvinsky och rostad potatis
• Onsdag Gården: Örtstekt pluma med örtsmör, öl-bräserad lök, skysås och råstekt potatis
  Fångst: Smörstekta fiskbiffar med Smögenröra, dillgurka, rädisa och potatispuré
  Gröna: Eldrostade tomatlinser med yoghurtgurka, mynta, zaatar, hasselnötter och libabröd
  Världen: Fried chicken burger med jalapenos, avokadokräm, picklad lök och pommes frites
• Torsdag Gården: Butchers steak med semitorkad tomat, rostad majs, rödvinsås och potatisgratäng med lagrad ost
  Fångst: Hedvalls fish n chips med smashed peas, remolaudsås, pickles och pommes frites
  Gröna: Ish n chips med smashed peas, remolaudsås, pickles och pommes frites

Pizzahuset i Björlanda

• Dagens lunch 130:- SERVERAS MÅNDAG TILL FREDAG 11.00 – 14.00 GÄLLER PIZZOR NR.1 – 20, KEBAB, SALLAD OCH LASAGNE DRICKA, SALLAD, KAFFE INGÅR

Incontro Restaurant & Bar

• Under pågående mässa serverar vi en dagens rätt samt vår À la carte meny på Corner mellan kl. 11.30–14.30. På fredagar byter vi ut den vanliga lunchen mot PizzaFredag! Från 11.30 till 16.00 är det pizza som gäller på Corner. Pizza, pizzasallad & kaffe: 135:-.
• Fredag Pizza, pizzasallad & kaffe: 135:-.

Pizzeria Peperoni

• Vardagar mellan klockan 11:00 och 14:00 serverar vi lunch. Gäller samtliga rätter i menyn. Dricka (burk), kaffe, sallad, bröd och smör ingår.

Tsuki Hana

• Veckans lunch: Måndag-fredag. Dagens rätter 120 kr, sallad ingår? Veckans vegetarisk 120 kr, Caesarsallad 120 kr, Räksallad 130 kr. Öppettider se ovan.
• Måndag Dagens Kött Måndag
  Grillat kycklingbröst med en rökig BBQ-sås, coleslaw, picklade grönsaker, rostad potatis och örtsallad
  Dagens Asiatisk Måndag
  Kinesiska friterade räkor med sötsur eller currysås(eller båda såser, säg till i kassan) picklad grönsak, ris och salladslök
• Onsdag Dagens kött Onsdag
  Saftig pepparstekt högrevsbiff med en whiskeyspetsad pepparsås med sting, råstekt potatis, rostad paprikacreme och örtsallad
  Dagens Fisk Onsdag
  Sprödöverbakad fiskfilé med en fräsch citron -dragonsås, kokt potatis, grönsaker, citron och dill
  Dagens Asiatisk Onsdag
  Kinesisk "Kung pao chicken"(stark) med wokade grönsaker, ris, rostade jordnötter, sesam och salladslök
• Torsdag Dagens kött Torsdag
  Lasagne Al forno med en krämig ostsås, tomat -basilikasallad och gröna blad
  Dagens Fisk Torsdag
  Fish n chips med tartarsås, ärt -myntastomp, rödlök, parmesan, citron och dill
  Dagens Asiatisk Torsdag
  Japansk Tonkatsu(pankofriterad kotlett) med tunnskivad kålsallad, tonkatsusås, sesam och salladslök
• Fredag Dagens Kött fredag
  Husets double cheese smash burger 2x100g med briochebröd, rödlök, sallad, picklad gurka, vår goda dressing, grova kryddiga pommes och vitlöksdipp
  Dagens Fisk fredag
  Lyxig fiskgratäng med hummersås, handskalade räkor, grönsak, citron och dill
  Dagens Asiatisk fredag
  Koreansk "Chicken over rice", en kryddig bowl med ingefärsdipp, ris, het koreansk bbq-sås, picklade grönsaker, mango och lök

Restaurant Svinn

• Serveras kl. 11.00– 14.00. Inklusive sallad, smör, bröd, kaffe & kaka. Pris: 125 kr
• Måndag Klassisk pannbiff
  med karamelliserad lök, rårörda lingon,
  egen saltgurka, skysås samt krämig
  potatispuré. Veg. pannbiffmed karamelliserad lök, rårörda lingon,
  egen saltgurka, skysås samt krämig
  potatispuré.
• Tisdag Pankopanerad havets wallenbergare
  Lättrökt Sandefjordsås, krossad örtpotatis, sallad på syrad gurka & gari, dill & rädisa Pankopanerad halloumi Lättrökt Sandefjordsås, krossad örtpotatis, sallad på syrad gurka & gari, dill & rädisa
• Onsdag Örtstekt fläskytterfiléServeras med gräddkokt svamp, smörstekta
  svenska äpplen & spetskål samt gyllene
  pommes Anna. Örtstekt mozzarellaServeras med gräddkokt svamp, smörstekta svenska äpplen & spetskål samt gyllene pommes Anna.
• Torsdag Panerad kycklingVarm chilicheesesås , ”tigersirap”, rostad
  majssalsa & rostad parmesanpotatis Friterad blomkål
  Varm chilicheesesås , ”tigersirap”, rostad
  majssalsa & rostad parmesanpotatis
• Fredag Äntligen fredag!
  Boeuf Bourguignon
  på långkokt högrev med rödvin, bacon & svamp serveras med potatispuré. Äntligen fredag
  Mustig vegetarisk Bourguignon
  på svamp & rödbeta serveras med potatispuré. –lika fyllig, helt växtbaserad.

Matsmak

• Pris 139 kr inkl. salladsbuffé/bröd/smör/kaffe/kaka/vatten. Serveras kl 11.00 – 13.30. Personlig bordsservering. Takeaway 129 kr. Lunchhäfte 1290 kr för 10 st.
• Måndag Krämig pasta med ostsås, bacon, ruccola & riven ost L G
  Pannbiff med timjansrostad potatis, skysås & saltgurka
  Krämig pasta med ostsås, rostade kikärtor, ruccola & riven ost L G
• Tisdag Stekt rimmat fläsk med frasiga raggmunkar & rårörda lingon, alternativt löksås & persiljepotatis G L
  Ugnsbakad sej med hummersås, potatismos & broccoli L
  Rökt, marinerad stekt tofu, raggmunk & rårörda lingon G, alt. löksås & kokt potatis L
• Onsdag Kyckling med sötsyrlig sås, ris & wokade grönsaker
  Matsmaks gräddiga fisksås med potatis, ärtor & morötter

Indya

• Lunch 129:- mån-fre 11-13:30 INKL: Naanbröd, sallad, kaffe och kakor. DAGENS Thali 139:-. Stående Rätter 139:-.
• Måndag Butter Chicken
  Grillad kycklingfilé i en krämig och kryddig tomat och smörsås.
  Rogan Josh
  Nordindisk lammgryta med spiskummin, vitlök, ingefära i en rik tomatsås.
  Vegetarisk Thali
  Dagens val av två vegetariska rätter serveras med raita (kan fås vegansk)
  DAGENS Thali 139:-
  En härlig kombinationstallrik med dagens kyckling, lamm och veg serveras med raita
  Stående Rätter 139:-
  Chicken Tikka Masala
  Grillad kycklingfilé i krämig sås med bockhornsklöver och smörfrästa kryddor
  Palak Paneer
  Hemgjord färskost med spenat, smör, ingefära och vitlök
• Tisdag Chicken Jalfrezi
  En balanserad och smakrik kycklingrätt med lök, vitlök, syltlök, chili och paprika i en rik tomatsås.
  Lamm Butter Masala
  Lammgryta tillagat med lök, tomat, koriander i en krämig sås.
  Vegetarisk Thali
  Dagens val av två vegetariska rätter serveras med raita (kan fås vegansk)
  DAGENS Thali 139:-
  En härlig kombinationstallrik med dagens kyckling, lamm och veg serveras med raita
  Stående Rätter 139:-
  Chicken Tikka Masala
  Grillad kycklingfilé i krämig sås med bockhornsklöver och smörfrästa kryddor
  Palak Paneer
  Hemgjord färskost med spenat, smör, ingefära och vitlök
• Torsdag Palak Chicken
  Kycklingfilé med spenat, smör, ingefära och vitlök tillagad med aromatiska kryddor.
  Lamm Balti
  Lammfilé marinerad i vitlök tillagades i rödvinssås med ingefära och champinjoner.
  Vegetarisk Thali
  Dagens val av två vegetariska rätter serveras med raita (kan fås vegansk)
  DAGENS thali 139:-
  En härlig kombinationstallrik med dagens kyckling, lamm och veg serveras med raita
  Stående Rätter 139:-
  Chicken Tikka Masala
  Grillad kycklingfilé i krämig sås med bockhornsklöver och smörfrästa kryddor
  Palak Paneer
  Hemgjord färskost med spenat, smör, ingefära och vitlök
• Fredag Chicken Korma
  Krämig och mild kycklinggryta med tomat, kardemumma och rosvatten och aromatiska indiska kryddor.
  Punjabi Bhuna Lamm
  Mört lamm tillagat på traditionellt nordindiskt vis med lök, tomat, vitlök, ingefära, paprika och en smakrik blandning av indiska kryddor.
  Vegetarisk Thali
  Dagens val av två vegetariska rätter serveras med raita (kan fås vegansk)
  DAGENS thali 139:-
  En härlig kombinationstallrik med dagens kyckling, lamm och veg serveras med raita
  Fredagsmys
  Mangolassi till efterrätt
  Stående Rätter 139:-
  Chicken Tikka Masala
  Grillad kycklingfilé i krämig sås med bockhornsklöver och smörfrästa kryddor
  Palak Paneer
  Hemgjord färskost med spenat, smör, ingefära och vitlök

Heaven 23

• Lunchtider Måndag – Fredag 11.30 – 14.00. Lördag – Söndag 12.00 – 15.00.

Frölunda Thai Kök

• Välj en valfri lunch från menyn så bjuder vi på en dryck utan extra kostnad. Tack! Vardagar 11.00-14.00

Venus

• Lunch serveras varje dag från 11:00. Dryck ingår till varje lunchtallrik. Vi har också salladsbord.

Pizzeria Mums Gårda

• Lunchbuffé Mån - Fre: 11-13.30

Pizzeria Cyrano

• Välj mellan 5 olika sorters vedugnsbakade pizzor, fisk, kött och sallader. Lemonad, salladbuffe, färskbakad bröd och kaffe ingår. Pris från 119:-Varmt Välkommen

Sushi Wong

• Vardagar 11:00 – 14:00
  125 kr inkl. dryck & misosoppa

Casa Nostra

• Dagens Lunch 125:- Vardagar 11-14 Inkl. salladsbuffé, dricka, kaffe och kakor.

Tuggets pizzeria

• 130kr på samtliga rätter som ingår i vår lunch meny. Gäller vardagar mellan kl. 11.00-14.00 inkl. salladsbuffé, dressing, smör, bröd, kaka, kaffe och dryck 33 cl från Coca Cola.

Gårda Resturang & café

• Måndag Italiensk kalvfärsbiff serveras med krämig basilikasås och parmesanrostad kulpotatis
  Stekt dubbelpanerad spättafilé serveras med dill & rödlöksdressing och kokt potatis
  Ost & rocottafylld tortellini serveras med riven grana padano och rucola
  Husets vegetariska pasta med soltorkad tomat, grädde, vitlök, toppas med riven parmesan
  Grillad högrevsburgare Gorgonzola serveras med gorgonzoladressing, pommes och briochebröd
• Tisdag Stekt fläsk med löksås & kokt potatis eller raggmunk & lingonsylt
  Kycklinglårfilé i krämig mango chutneysås serveras med jasminris
  Pocherad torskfilé serveras med skaldjurshollandaisesås och kokt potatis
  Pasta med räkor, purjolök, fänkål, och kräftstjärtar i krämig saffransås
  Husets vegetariska pasta med soltorkad tomat, grädde, vitlök, toppas med riven parmesan
  Grillad högrevsburgare Gorgonzola serveras med gorgonzoladressing, pommes och briochebröd
• Onsdag Helstekt tunnskivad fläskfilé serveras med pepparsås och klyftpotatis
  Fiskfärsbiffar serveras med hummersmaksatt fänkålsås och kokt potatis
  Pasta Bolgnese toppas med riven grana pdano och rucola
  Husets vegetariska pasta med soltorkad tomat, grädde, vitlök, toppas med riven parmesan
  Grillad högrevsburgare Gorgonzola serveras med gorgonzoladressing, pommes och briochebröd
• Torsdag Hemlagade köttbullar serveras med gräddsås, lingonsylt och potatismos
  Basilikabrässerad sejfilé serveras med soltorkad tomat crème och kokt potatis
  Pasta med bacon, champinjoner, vitlök och grädde toppas med riven parmesan
  Husets vegetariska pasta med soltorkad tomat, grädde, vitlök, toppas med riven parmesan
  Grillad högrevsburgare Gorgonzola serveras med gorgonzoladressing, pommes och briochebröd
• Fredag Husets schnitzel på fläskytterfilè serveras med rödvinssås, gröna ärtor och rostad kulpotatis
  Stekt enkelpanerad sejfilé serveras med kall romsås och kokt potatis
  Pasta med strimlad flankstek och grönsaker i krämig barbequsås
  Husets vegetariska pasta med soltorkad tomat, grädde, vitlök, toppas med riven parmesan
  Grillad högrevsburgare Gorgonzola serveras med gorgonzoladressing, pommes och briochebröd

Carlanderska Sjukhuset, Restaurang C

• Vår goda lunch för 155:- inkluderar
  Salladsskål, Hembakat B röd & Vispat Smör
  Bryggkaffe och liten kaka
• Måndag KÅLDOLMAR
  Kokt Potatis — Rårörda Lingon — Gräddsås
  FISK & SKALDJURSGRYTA
  Rotsaker — Handskalade räkor — Dillemulsion
• Tisdag BIFF Á LA LINDSTRÖM
  Sauterade betor & kapris — Skysås — Rostad potatis — Saltgurka
  FRITERAD FISKEFÅNGST
  Remouladsås — Kokt potatis — Picklad blomkål — Citron
• Onsdag NATTBAKAD KARRÉ
  Potatispuré — Calvadossås — Glaserade morötter — Svartvinbärsgelé
  DAGENS FISKEFÅNGST
  Stuvad spenat— Dillslungad Potatis — Ärtor — Rostad Mandel
• Torsdag CHICKEN THAI
  Citrongräs & kokossås — Ångat ris — Broccoli & morot — Böngroddar — Koriander
  DAGENS FISKEFÅNGST
  Smörsås med rom — Potatispuré — Brynt höstsvamp — Cruditésallad
• Fredag AFRICANA
  Örtstekt Fläskfilé — Ångat basmatiris — Currysås — Jordnötter — Mangochutney
  BRÖDSTEKT FISKEFÅNGST
  Ärtor — Sidfläsk — Brynta champinjoner — Brynt Smör — Hyvlad Rädisa

Focusresturangen

• Lunchen serveras från klockan 11.00 till 14.30. Varmt välkomna! Dagens lunch 129:- Välj mellan kött, fisk och vegetariskt alternativ Salladsbaren 99:- Veckans vegetariska: Halloumi Stroganoff med svamp och paprika serveras med ris, saltgurka och gräddfil
• Måndag Italiensk färsbiff alla Puttanesca serveras med rostad potatis, krämig tomatsås med oliver och kapris samt rucola och parmesan
  Saffransdoftande fiskgryta med fänkål, potatis, kräftstjärtar och dill
• Tisdag Stekt fläsk med raggmunk och rårörda lingon
  Bohuslänsk fiskpudding serveras med pepparrot, skirat smör och handskalade räkor
• Onsdag Chicken Thai serveras med jasminris, chili, lime och frisésallad
  Panerad spätta serveras med potatis, tartarsås, citron och spenatsallad med dill och syrad rödlök
• Torsdag Klassisk kålpudding med gräddsås, potatis, pressgurka och rårörda lingon
  Stekt strömming serveras med potatismos, brynt citronsmör, rårörda lingon och dill
• Fredag Boeuf Bourguignon serveras med potatismos, rökt sidfläsk, svamp och morötter samt fräsch örtsallad
  Dagens fångst serveras med gräslöksslungad potatis, stuvad savoykål, rödvinssky och knaprigt bacon

Saknar du en restaurang?

Hjälp till att utöka listan — föreslå en restaurang så lägger vi till den.