Måndag Jägarbiff med ugnsbakad potatis, svampsås & lingon Panerad spättafile med kokt potatis, citron & dillmajo Isterband med dillstuvadpotatis & rödbetor. Biffpasta med grönsaker & parmesanost
Tisdag Mozzarella & soltorkadtomat fylld kycklingfile med klyftpotatis & pestosås Knaperstekt raggmunk med fläsk och lingon Stekt rimmad fläsk med löksås och kokt potatis Fiskgratäng med musselsås & kokt potatis
Onsdag Värdshuslåda på kotlettrad med potatis stomp samt bacon & purjolökskysås Stekt färsk strömmingfilé med potatismos, skirat smör & lingon Chili con carne med ris Dagens pasta
Torsdag Skogspanna på innerlår med grillade grönsaker, kantarellsås & potatis stomp Vitvinspocherad torskrygg med skirat smör, kokt potatis & pepparrot Bräckt falukorv med stekt potatis & stekt ägg. Dagens pasta
Fredag Fläskfile Oskar med klyft potatis, rödvinssås, bearnaisesås, grön sparris & räkor. Fetaost & tomat ugnsbakad lax med vitvinssås & kokt potatis Krämig potatissallad med rostbiff. Dagens pasta
Ankaret
Östra Långgatan 24B, Trosa
Lunch meny från 10.30-14.00, kostar 140:- Inkl. salladsbuffé, nybakat bröd, måltidsdryck & kaffe. Finns dagens lunch + extra rätter samt vegetariskt & veganska maträtter. Veckans pasta: Pasta Pollo.
Måndag Stekt spättafilé med dansk remouladsås och färskpotatis Isterband med stuvad potatis och rödbetor
Tisdag Fisk- och skaldjursgryta med chiliaioli Raggmunk med stekt fläsk och lingonsylt Stekt fläsk med löksås och potatis
Onsdag Stekt sejfilé med vitvinsås och färskpotatis Nasi goreng med stekt ägg
Torsdag Kokt torskfilé med ägg- och dillsås och färskpotatis Fläskpiccata a la milanese med ris
Fredag Stekt havsgös med äpplecidersås och färskpotatis Dansk sjömansbiff med saltgurka
Trosa matstudio
Västra Långgatan 9, Trosa
Lunch måndag–fredag 12.00–15.30. Dagens rätt 155kr. Veckans special dagspris. Inkl salladsskål, surdegsbröd, smör, kaffe & nygräddade kakor.