Fredag Kycklingfärsbiff med mango, chilli, avokadokräm, wasbiärta & sötpotatis Gräddbakad sej med harissa, salladslök, rostad lök, mojo rojo & buljongkokt bulgur Falafel med avokadokräm, mojo rojo & buljongkokt bulgur
Hotel Billingehus
Alphyddevägen, Skövde
Pris: 185:- inkl. soppa, sallad, bröd, bordsvatten, kaffe och en hisnande utsikt
Måndag Oxsvansragu med majsrisotto, sparris och lagrad hårdost Dagens fångst med färskpotatis, vitvinssås med saffran, tomat rödlök, fänkål och dill Kikärtsbiffar med tsatsiki, persiljeslungad potatis, fetaost och bakad tomat
Tisdag Fläskkarré med timjangräddsås, äppelkompott, rostade rotgrönsaker, rostad potatis och snabbsyrad gurka Dagens fångst med färskpotatis, vitvinssås med saffran, tomat rödlök, fänkål och dill Kikärtsbiffar med tsatsiki, persiljeslungad potatis, fetaost och bakad tomat
Onsdag Färsbiffar, soltorkadtomat sky, timjan bakad potatis, tomat & lök sallad Dagens fångst med färskpotatis, vitvinssås med saffran, tomat rödlök, fänkål och dill Kikärtsbiffar med tsatsiki, persiljeslungad potatis, fetaost och bakad tomat
Torsdag Viltskav med potatispuré, lingon, stekt svamp persilja och friterad lök Dagens fångst med färskpotatis, vitvinssås med saffran, tomat rödlök, fänkål och dill Kikärtsbiffar med tsatsiki, persiljeslungad potatis, fetaost och bakad tomat
Fredag Örtbakad kyckling med färskpotatis, kycklingsky med citron och parmesan, ärtor och morot Dagens fångst med färskpotatis, vitvinssås med saffran, tomat rödlök, fänkål och dill Kikärtsbiffar med tsatsiki, persiljeslungad potatis, fetaost och bakad tomat
Måndag Köttbullar med gräddsås, lingon & hemlagat mos Stekt strömming med hemlagat potatismos Veckans pasta Spenat och bacon
Tisdag Stekt fläsk med löksås eller bruna bönor Isterband med dillstuvad potatis och rödbetor
Onsdag Vallebergare med hemlagat mos skirat smör och rårörda lingon Panerad flundrafilé med citron & limesås
Torsdag Korv stroganoff med ris Dillköttgryta Fiskgratäng med räkor och sparris
Fredag Hemlagad schnitzel med grönpepparsås och stråpotatis Stekt sejfilé med kall räkröra
Helensgården
Vasagatan 2B, Skövde
Dagens lunch 135kr, avhämtning 99 kr. Pensionärspris kl. 13.30-15.30 125 kr. Lunch kl. 11.00-15.30.
Måndag Saffransdoftande fisk-och skaldjursgryta, serveras med kokt potatis. Krögarens pytt i panna, serveras med stekt ägg och rödbetor. Helensgårdens köttbullar, serveras med gräddsås, lingon, och kokt potatis. Viltkalops, serveras med kokt potatis.
Tisdag Pocherad laxfilé, serveras med limesås och kokt potatis. Stekt fläsk med löksås och kokt potatis, alternativt raggmunkar och lingon. Grillad kycklingfilé, serveras med bearnaisesås och rostad potatis. Svensk pannbiff, serveras med gräddsås, kokt potatis och lingon.
Onsdag Fiskgratäng Skagen, serveras med räksås och potatismos. Gräddig pasta med strimlad fläskfilé i currysås. Honungsgriljerad kalkonstek, serveras med gräddsås, vinbärsgelé, och brynt potatis. Biff á la Lindström, serveras med gräddsås och kokt potatis.
Torsdag Helensgårdens fisksoppa, alternativt ärtsoppa med fläsk. Dessert- Husets pannkakor med sylt och vispad grädde. Sprödstekt kummelfilé, serveras med Smögensås och kokt potatis. Rimmad fläsklägg, serveras med rotmos och senapscremé. Borgmästarelåda, med fläsknoisette, kantarellsås, och potatismos.
Fredag Stekt spättafilé, serveras med ishavssås och kokt potatis. Ugnsstekt ankbröstfilé, serveras med apelsingräddsås, brynt potatis, samt vinbärsgelé. Helstekt grillmarinerad fläskfilé, serveras med rödvinssås och potatisgratäng.
Lunch serveras mån-fre 11.30-14.30. Pris: 145 kr, takeaway: 125 kr. Till alla rätter ingår salladsbuffé, bröd, bordsvatten/bubbelvatten, kaffe/löste och kaka.