Dagens lunch: 130:- inklusive salladsbuffé, måltidsdryck och kaffe
Måndag Köttfärslimpa med gräddsås, lingon Stekt strömmingsflundra med brynt smör och mos
Tisdag Stekt fläsk, välj mellan löksås, bruna bönor och raggmunkar Krämig fläskköttsgryta med paprika, ris
Onsdag Grillad karré med bearnaisesås och gratäng Fish and chips med mosade gröna ärtor och citronaioli
Torsdag Ärtsoppa med pannkakor, sylt och grädde Grekisk färsbiff med rödlökstzatziki och rosmarinrostad potatis
Fredag Texmexbuffé Lasagne Fredagsgrilltallrik 160:- Grillad cheeseburgare med aioli, picklad rödlök och chili-cheesefries
Veckans sallad Räksallad med kokt ägg, aioli
Järnspisen AB
Norregårdsvägen 18, Skövde
Dagens lunch: 130:- inklusive salladsbuffé, måltidsdryck och kaffe
Måndag Köttfärslimpa med gräddsås, lingon Stekt strömmingsflundra med brynt smör och mos
Tisdag Stekt fläsk, välj mellan löksås, bruna bönor och raggmunkar Krämig fläskköttsgryta med paprika, ris
Onsdag Grillad karré med bearnaisesås och gratäng Fish and chips med mosade gröna ärtor och citronaioli
Torsdag Ärtsoppa med pannkakor, sylt och grädde Grekisk färsbiff med rödlökstzatziki och rosmarinrostad potatis
Fredag Texmexbuffé Lasagne Fredagsgrilltallrik 160:- Grillad cheeseburgare med aioli, picklad rödlök och chili-cheesefries
Veckans sallad Räksallad med kokt ägg, aioli
Sällskapet
Trädgårdsgatan 11, Skövde
Lunch serveras mån-fre 11.30-14.30 Till alla rätter ingår salladsbuffé, bröd från vårt bageri, bordsvatten/bubbelvatten, kaffe/löste samt kaka från vårt bageri
Tisdag 1. Butter Chicken (mild) Marinerad, grillad kycklingfilé med smör och cashewnötter i en krämig sås. Serveras med naan bröd och basmatiris. 130:- 2. Channa Masala (medelstark, vegan) Kikärtsgryta med lök, tomat och ingefära. Serveras med naan bröd och basmatiris. 130:- 3. Lamm Achar (medelstark) Lamm tillagad i chili, indisk pickles och kokos masala sås. Serveras med basmatiris och naan bröd 140:- 4. Chicken Tikka Masala (mild) Marinerad, grillad kycklingfilé i en mild sås med grädde. Serveras med basmatiris och naan bröd 140:- 5. Räkor Gryta (medelstark) Tigerräkor bräserade i lök, paprika, vitlök, tomat, ingefära och chili. Serveras med Naan bröd och basmatiris. 149:-
Onsdag 1. Murgh Mango (mild) 130:- Grillad marinerad kycklingryta med smak av färsk mango och kokosmjölk. Serveras med basmatiris och naan bröd 2. Dagens Dahl (medelstark, vegan) 130:- Dagens dahl av lins eller böngryta med lök och tomat. Serveras med basmatiris och naan bröd. 3. Lamm Seekh Kebab (medelstark) 140:- Ostfyllda lammfärsbiffar, smaksatt med vitlök, kardemumma och garam masala. Serveras med ris och krämig kokos sås. 4. Chicken tikka masala (mild) 140:- Marinerad, grillad kycklingfilé i en mild sås med grädde. Serveras med basmatiris och naan bröd 5. Räkor gryta (medelstark) 149:- Tigerräkor bräserade i lök, paprika, vitlök, tomat, ingefära och chili. Serveras med Naan bröd och basmatiris
Torsdag 1. Tandoori Chicken (mild, grill) Traditionellt ugnsgrillad kycklingfilé. Serveras med tomat gräddsås, basmatiris och naan bröd. 130:- 2. Paneer Matar (medelstark, veg) Vegetariska gryta tillagad med Indisk ost, örter, lök. Tomat och grädde Serverad med basmatiris och naan bröd. 130:- 3. Kashmiri lamm (medelstark) lammgryta med lök, tomat, ingefära och chili. Serveras med ris och naan bröd 140:- 4. Chicken tikka masala (mild) Marinerad, grillad kycklingfilé i en mild sås med grädde. Serveras med basmatiris och naan bröd 140:- 5. Räkor gryta (medelstark) Tigerräkor bräserade i lök, paprika, vitlök, tomat, ingefära och chili. Serveras med Naan bröd och basmatiris 149:-
Fredag 1. Chicken Korma (mild) Mild och krämig kycklinggryta med kardemumma och cashewnötter. Serveras med basmatiris och naan bröd 130:- 2. Palak paneer (medelstark, veg) Indisk färskost med bladspenat, ingefära vitlök och chili. Serveras med basmatiris och naan bröd 130:- 3. Lamm Goa (medelstark) Lammgryta med doft av curryblad, koriander och kokos masala sås. Serveras med basmatiris och naan bröd 140:- 4. Chicken tikka masala (mild) Marinerad, grillad kycklingfilé i en mild sås med grädde. Serveras med basmatiris och naan bröd 140:- 5. Räkor gryta (medelstark) Tigerräkor bräserade i lök, paprika, vitlök, tomat, ingefära och chili. Serveras med Naan bröd och basmatiris 149:- Shopping Lunch
Bastard Burgers
Rådhusgatan 6, Skövde
Måndag Texas Bacon & BBQ Barbequeburgare med svenskt nötkött, bacon, rödlök, sallad, dubbel ost, BBQ-sås och chipotledressing. 129 kr
Tisdag London Truffle Bistroburgare med svenskt nötkött, tryffelmayo, pepperjackost, ost, picklad rödlök och sallad. 129 kr
Onsdag The Bastard Classic Cheese Klassisk cheeseburgare med svenskt nötkött, pickles, dubbel ost, mayo, senap, ketchup och gul lök. 129 kr
Torsdag New York Original Vår variant av gatuköksburgaren med svenskt nötkött, tomat, sallad, dubbel ost, Bastard originaldressing och rödlök. 129 kr
Fredag Luleå Cheese Norrländsk cheeseburgare med svenskt nötkött, dubbel ost, rödlök och gurk- & jalapeñodressing. 129 kr
Mamma Mia
Hertig Johans gata 20, Skövde
Måndag Kylingfile rostat potatis tryffelsås Panerad rödspätta kokt potatis citronkräm Hemmagjord pasta med flaskfile zucchini, lök, basilikasås
Tisdag Schnitzel champinjonsås ärtor, ungsbakad potatis Smörstekt gösfilé vitvinssås rökor kokt potatis Hemmagjord pasta med biff lök gorgonzolasås grillad paprika
Måndag Pocherad koljafilé serveras med hummersås och potatismos. Gräddig pasta med strimlad fläskfilé i basilikasås med parmesanost. Krögarens pytt i panna, serveras med stekt ägg och rödbetor. Nattbakad fläskkarré, servers med bearnaisesås och ugnsrostad potatis
Tisdag Fisk-och skaldjursgryta, serveras med kokt dillslungad potatis. Stekt fläsk med löksås och kokt potatis, alternativt raggmunkar och lingon. Husets Lasagne med nötfärs och ostsås med mozzarella. Gräddstuvad kalvlever, serveras med kokt potatis och lingon.
Onsdag Stekt torskfilé, serveras med västkustsås och kokt potatis. Gräddig pasta med strimlad kycklingfilé i curry-och mangosås. Rimmad bog, serveras med rotmos och senapssås. Helensgårdens pannbiff, serveras med kantarellsås, lingon, och brynt potatis
Torsdag . . Helensgårdens fisksoppa, alternativt ärtsoppa med fläsk. Dessert- Husets pannkakor med sylt och vispad grädde. Stekt flundrafilé, serveras med dansk remouladsås och kokt potatis. Grillad kycklingfilé, serveras med apelsingräddsås och brynt potatis. Fläskfilégryta med bacon, dragon, och fransk senap, serveras med kokt potatis
Fredag . Ugnsbakad regnbågslaxfilé, serveras med Skagensås och kokt potatis. Kalvfärslimpa, serveras med tryffelgräddsås och potatismos. Örtmarinerad helstekt fläskfilé, serveras med Cognac-och pepparsås samt brynt delikatesspotatis
Måndag Pasta Pesto & Rosso med strimlad kyckling, babyspenat & riven parmesan. Pannbiff med ölkokt lök, lagerbladsky, saltgurka, rårörda lingon & persiljebrynt potatis. Baconlindad lunchkorv med gurkmajonäs, friterade lökringar & hemlagat mos
Tisdag Stekt fläsk med löksås & kokt potatis. Stekt fläsk med hemlagade raggmunkar & lingon. Nattbakad svensk rapsgris med grönpepparsås, haricoverts & bakade potatisklyftor
Onsdag Kycklingschnitzel Cordon Blue (panerad svensk kycklingfilé fylld med ost & rökt skinka) med rostad kycklingsky, frisémixsallad & friterad krossad potatis. Pasta tagliatelle med strimlad svensk fläskfilé i gräddig kantarellsås & riven parmesan
Torsdag Stekt strömming med brynt smör, rårörda lingon & potatispuré. Kinesiska Satay grillspett på fläskkarré från svenska gårdar med ångkokt jasminris, sataysås, gurka, lök & en klick satay
Fredag Schnitzel med rödvinssås, anjovismör, citron, gröna ärtor & råstekt potatis. Pasta tagliatelle med strimlad svensk fläskfilé i gräddig kantarellsås & riven parmesan. Alternativ till dagens lunch Kebab Kebabtallrik, kebab i pitabröd, kebabrulle
Alpina Restaurang & Pizzeria
Gustav Adolfs gata 57, Skövde
Lunch Serveras mellan 11-15 vardagar.
Måndag Pasta Pesto & Rosso med strimlad kyckling, babyspenat & riven parmesan. Pannbiff med ölkokt lök, lagerbladsky, saltgurka, rårörda lingon & persiljebrynt potatis. Baconlindad lunchkorv med gurkmajonäs, friterade lökringar & hemlagat mos
Tisdag Stekt fläsk med löksås & kokt potatis. Stekt fläsk med hemlagade raggmunkar & lingon. Nattbakad svensk rapsgris med grönpepparsås, haricoverts & bakade potatisklyftor
Onsdag Kycklingschnitzel Cordon Blue (panerad svensk kycklingfilé fylld med ost & rökt skinka) med rostad kycklingsky, frisémixsallad & friterad krossad potatis. Pasta tagliatelle med strimlad svensk fläskfilé i gräddig kantarellsås & riven parmesan
Torsdag Stekt strömming med brynt smör, rårörda lingon & potatispuré. Kinesiska Satay grillspett på fläskkarré från svenska gårdar med ångkokt jasminris, sataysås, gurka, lök & en klick satay
Fredag Schnitzel med rödvinssås, anjovismör, citron, gröna ärtor & råstekt potatis. Pasta tagliatelle med strimlad svensk fläskfilé i gräddig kantarellsås & riven parmesan. Alternativ till dagens lunch Kebab Kebabtallrik, kebab i pitabröd, kebabrulle
Restaurang Valle
Badhusgatan 4, Skövde
Måndag Schnitzel med rosepepparsås och strå potatis Stekt strömming med hemlagat potatismos Köttbullar med stuvade makaroner
Tisdag Stekt fläsk med löksås, raggmunk eller bruna bönor Ugnstekt falukorv med hemlagat potatismos Kycklingfilé med paprikagräddsås & ris Köttfärssås & spagetti
Onsdag Baconfylld färsbiff med timjansås & lingon Stekt laxfilé med kall gräslökssås Pasta carbonara
Torsdag Ärtsoppa eller Cowboysoppa, pannkakor sylt och grädde Gräddstuvad pyttipanna med stekt ägg & rödbetor Pancopanerad kyckling med tomat & basilikasås samt ris Stekt salt sill med lökgräddsky och lingon
Fredag Noisette med BBQ-sås, potatisgratäng & haricorts verts Panerad flundrafilé med kall romsås Kycklingpasta Indienne
Veckans sallad Cesarsallad med kyckling
Restaurang Palermo
Norra Bergvägen 12, Skövde
Dagens lunch Vardagar
Lunch Måndag – Fredag 11:00 – 14:30
Måndag Lövbiff m pommes & bearnaisesås Rödspätta file med remouladsås
Tisdag Fläskfilé m bearnaisesås Rödspätta file med remouladsås
Onsdag Fläskschnitzel Rödspätta file med remouladsås
Torsdag Fläsknoisette m beasås Rödspätta file med remouladsås
Fredag file oscar Rödspätta file med remouladsås inkl. sallad, bröd & kaffe
Mattias Catering & Golfrestaurang
Simsjövägen 11, Skövde
Tisdag: Stekt fläsk med raggmunk, löksås samt rårörda lingon Ugnsbakad kolja toppad med brynt smör, räkor, pepparrot och dill serveras med kokt potatis Saltbakade betor serveras med smörstekt ostronskivling, persiljeolja samt rostad potatis Orangeriet
Mattias Catering & Golfrestaurang
Simsjövägen 11, Skövde
Tisdag: Stekt fläsk med raggmunk, löksås samt rårörda lingon Ugnsbakad kolja toppad med brynt smör, räkor, pepparrot och dill serveras med kokt potatis Saltbakade betor serveras med smörstekt ostronskivling, persiljeolja samt rostad potatis Orangeriet
Mattias Catering & Golfrestaurang
Simsjövägen 11, Skövde
Måndag: Prästostbakad kummel serveras med smörad kräftbuljong samt örtkrossad potatis Chili con Carne toppad med örtrostad paprika serveras med vispad smetana samt kryddkokt ris Grönsakspasta med tofu , champinjoner, soltorkadtomat och babyspenat toppas med riven hårdost
Tisdag: Stekt fläsk med raggmunk, löksås samt rårörda lingon Ugnsbakad kolja toppad med brynt smör, räkor, pepparrot och dill serveras med kokt potatis Saltbakade betor serveras med smörstekt ostronskivling, persiljeolja samt rostad potatis
Onsdag: Operaströmming serveras med citron, skirat smör, rårörda lingon samt potatispuré Örtmarinerad kyckling serveras med baconkräm, rödvinssås samt rostad potatis Stekt pannoumi med basilikamajonnäs, rostad tomat, vinägerlök samt rucola
Torsdag: Ärtsoppa med fläsk samt pannkakor med sylt och grädde Grekiska färsbiffar toppad med oliver serveras med tzatziki, rödvinssås samt klyftpotatis Gnocchi med örtsalsa , semitorkad tomat och lagrad hårdost
Fredag: Mozzarellafylld kycklingfilé toppad med torkad skinka serveras med risotto smaksatt med ramslök samt rostad kycklingbuljong Brödstekt Sej toppad med picklad polkabeta serveras med dansk remoulad samt kokt potatis Tortellini serveras med rostad tomat , solrosfrön, smulad mozzarella samt örtolja
Fredag Schnitzel på fläsk serveras med krossad friterad potatis, sardell & kapris smör, rödvinssky, rostade bönor & citronPizza Vår pizzadeg gör vi på kulturspannmål som heter Wäs - götavete som kommer från Marcusgården i grästorp & vi jäser degen i 24-48 timmar innan vi bakar pizza på den. Slottsbacken 175 kr Röd botten på tomatsås gjord på tomater från Källby, fior di latte, Tegel från Almnäs & basilika
Hotel Billingehus
Alphyddevägen, Skövde
Måndag Pasta ”Arrabiata” med svensk kryddkorv serveras med riven hårdost, persiljeolja samt örtsallad. Pocherad vit fisk, vitvinssås creme dubbel, picklad fänkål och löksallad, räkor, kokt potatis samt dill och citron. Rostad spetskål , citronstekt svamp, dillmajjo, rotselleripurè, brynt smör, friterad stekost med crispy chili
Tisdag Nattbakad karrè, peppargräddsås, bärchutney, rostad potatis, persiljesallad. Pocherad vit fisk, vitvinssås creme dubbel, picklad fänkål och löksallad, räkor, kokt potatis samt dill och citron. Rostad spetskål , citronstekt svamp, dillmajjo, rotselleripurè, brynt smör, friterad stekost med crispy chili.
Onsdag Bouef Bourguignon med rödvinssky, syltlök, svamp, sidfläsk samt potatispurè. Pocherad vit fisk, vitvinssås creme dubbel, picklad fänkål och löksallad, räkor, kokt potatis samt dill och citron. Rostad spetskål , citronstekt svamp, dillmajjo, rotselleripurè, brynt smör, friterad stekost med crispy chili.
Torsdag Bakad kycklingsteak ”flygande jakob” crunch på torkad banan, rostad lök och jordnötter, kryddig tomatsås samt ris. Pocherad vit fisk, vitvinssås creme dubbel, picklad fänkål och löksallad, räkor, kokt potatis samt dill och citron. Rostad spetskål , citronstekt svamp, dillmajjo, rotselleripurè, brynt smör, friterad stekost med crispy chili.
Fredag Biff Lindström serveras med rödvinssky, saltgurka, friterad kapris samt rostad potatis och örter. Pocherad vit fisk, vitvinssås creme dubbel, picklad fänkål och löksallad, räkor, kokt potatis samt dill och citron. Rostad spetskål , citronstekt svamp, dillmajjo, rotselleripurè, brynt smör, friterad stekost med crispy chili.
Hökensås golfrestaurang
, Hjo
Måndag Köttbullar i gräddsås, lingon, potatis Fisk med mandel och potatismos * * *
Tisdag Isterband med stuvad potatis, rödbetor Fiskgratäng med champinjoner och räkor, potatis * * *
Onsdag Biff stroganoff med ris Fiskgratäng med champinjoner och räkor, potatis * * *
Torsdag Ärtsoppa med rimmat fläsk Tunnpannkaka, sylt och vispad grädde Kyckling med currysås, ris och gele * * *
Fredag Helstekt kotlettrad med champinjonsås, potatis och gele Panerad rödspätta med remouladsås, potatis, citron * * * Lördag Porterstek med gräddsås, potatis, gele och pressgurka Gratinerad sejfile med tomatsås, potatis * * * Söndag Fläsknoisette med BBQ-sås, ugnsrostad potatis Dragon & senap brässerad laxfile med wokade grönsaker, vitvinsås, potatis * * * Restaurang Vätterlyckan Telefon: 0503-162 77 Hökensås GK Kansli Telefon: 0503-160 59 E-post