Dagens lunch, Västra Gässlingen, Bollnäs
Lilla k's Trädgårdskök
Norra Kilaforsvägen 24, Bollnäs
Måndag:
– Nattbakad fläskkarré med karamelliserad fänkål, dijonmajjo & rotfruktsgratäng – Krämig jordärtskockssoppa med bakad purjolök, gräslöksolja, dill & krutonger
Tisdag:
– Asiatisk fiskgryta med kokosmjölk, citrongräs, ingefära, lime, koriander, vårlök, pak choy, friterad lök & basmatiris – Krämig jordärtskockssoppa med bakad purjolök, gräslöksolja, dill & krutonger
Onsdag:
– Pannbiffar med stekt lök, saltgurka, rårörda lingon, skysås & potatisstomp – Zucchinifritters med dill, fetaost, picklad lök, tzatziki & rostad potatis
Skärtorsdag:
– Kyckling chasseur med bacon, champinjoner, tomat, rödvinsås & potatispuré – Zucchinifritters med dill, fetaost, picklad lök, tzatziki & rostad potatis
Strandrestaurangen
Järnvägsgatan 56, Bollnäs
Dagens lunch serveras vardagar 11.00 – 14.00, därefter à la carte.
För aktuella erbjudanden följ oss på Facebook
Bollegården
Ballebovägen 4, Bollebygd
Måndag
Middag: Kryddig korvgryta med ris Alt: Vegetariska biffar med ris och kall sås
Tisdag
Middag: Fiskpudding med skirat smör och potatis Alt: Pyttipanna med stekt ägg
Onsdag
Middag: Plommonspäckad köttfärslimpa och gräddsås (fläskfärs) med potatis Alt: Pasta Carbonara
Torsdag
Middag: Nikkalouktasoppa Alt: Fiskgratäng i basilikasås och potatis Dessert: Äpplekaka med vaniljgrädde
Fredag
Middag: Dillköttsgryta med potatis Alt: Spenatsoppa med ägghalva
Alfta Gästis
Gästisbacken 5, Alfta
Tisdag:
- Asiatisk högrevsgryta med gröncurry, pak choy, böngroddar, sval yoghurt, inlagd ingefära & basmatiris Vegetarisk pad thai med risnudlar, broccoli, salladslök, morot & rostad lök
Onsdag:
- Helstekt kotlettrad med krämig pepparsås, bakad lök, grönkål, rostad småpotatis & svartvinbärsgelé -Råstekt blomkål med gochujang-glace, sesam, chilimajjo & picklad lök
Torsdag:
- Äppelglaserad fläsksida med rostade rotfrukter, örtmajjo & picklad fänkål - Råstekt blomkål med gochujang-glace, sesam, chilimajjo & picklad lök