Torsdag – Balkanbuffé På torsdagar dukar vi upp vår Balkan-buffé
Millennium
Polisvägen 1, Höllviken
Måndag * Stekt fläsk med löksås, lingon, gurka samt kokt potatis * Grillmix tallrik med coleslaw och pommesmix. * Pasta med strimlad biff i pepparsås.
Tisdag * Vitvinsångad flundra med skaldjurssås och hemlagad potatismos. * Köttfärslimpa med champinjonsås och kokt potatis. * Pasta Bolognese.
Onsdag * Helstekt fläskytterfile med skysås, champinjoner och potatisgratäng . * Pytt i panna med stekt ägg, rödbetor och gräddsås. * Pasta med räkor i vitvinssås
Torsdag * Pannbiff med stekt lök, lingon, skysås och hemlagad potatismos. *Ärtsoppa med tillbehör, pannkaka, sylt och grädde. * Salami & kycklingpaj med tomatsallad och creme fraiche
Fredag * Ost & skinkfylld schnitzel med skysås och stekt potatis. * Gravad lax med dillstuvad potatis och hovmästarsås. * Pasta med fläskfile i kantarellsås
Lotus House
Falsterbovägen 78, Höllviken
Tisdag A. Biff med bambuskott och champinjon. B. Friterad kyckling med sötsursås. C. Nasi goreng. (stekt ris med räkor, kyckling och curry. )
Onsdag A. Sze chun kyckling. (vitlök, stark kryddor och grönsaker. ) B. Friterad fläsk med sötsursås. C. Nasi goreng. (stekt ris med kyckling, räkor och curry. )
Torsdag A. Kyckling med champinjon och bambuskott. B. Friterad fläsk med sötsursås. C. Nasi goreng. (stekt ris med kyckling, räkor och curry. )
Fredag A. Kyckling i currysås. B. Biff chop suey. (woka biffstrimlor med blanda grönsaker. ) C. Stekt ris med kyckling
Mat & Smak
Trindyxegatan 2, Malmö
Måndag KYCKLINGBOWL SALLAD, AVOKADO, EDAMEBÖNOR, MOROT, PICKLAD RÖDLÖK, QUINOA, ÄGG, LIMEYOGHURT (GÅR ATT BESTÄLLA SOM VEGETARISK MED MOZZARELLA) 135KR KYCKLINGBOWL LAXBOWL VARMRÖKT LAX, SALLAD, MATVETE, AVOKADO, EDAMEBÖNOR, MOROT, INLAGD INGEFÄRA, ÄGG, SESAMFRÖ, SRIRACHAAIOLI, KORIANDER 145KR LAXBOWL SALLAD Caesarsallad med kyckling, bacon, krutonger. (salladen går att få vegetarisk med mozzarella) 120 kr SALLAD DAGENS KÖTT Nattbakad rapskarré, dijonsås, färskpotatis, örtglacerade morötter, picklad rödlök 120 Kr KÖTT DAGENS FISK Dillbakad torsk, vitvinssås, nypotatis, ärtor, pepparrot, citron 129 Kr FISK DAGENS VEGETARISKA Stekt quornfilé dijonsås, färskpotatis, örtglacerade morötter, picklad rödlök 120 Kr VEG
Tisdag KYCKLINGBOWL SALLAD, AVOKADO, EDAMEBÖNOR, MOROT, PICKLAD RÖDLÖK, QUINOA, ÄGG, LIMEYOGHURT (GÅR ATT BESTÄLLA SOM VEGETARISK MED MOZZARELLA) 135KR KYCKLINGBOWL LAXBOWL VARMRÖKT LAX, SALLAD, MATVETE, AVOKADO, EDAMEBÖNOR, MOROT, INLAGD INGEFÄRA, ÄGG, SESAMFRÖ, SRIRACHAAIOLI, KORIANDER 145KR LAXBOWL SALLAD Caesarsallad med kyckling, bacon, krutonger. (salladen går att få vegetarisk med mozzarella) 120 kr SALLAD DAGENS KÖTT Kycklingschnitzel, kapriskräm, purjolökspotatis, tomat och olivsallad 120 Kr KÖTT DAGENS FISK Lax, hollandaise, nypotatis, rotfruktssallad, citron 129 Kr FISK DAGENS VEGETARISKA Pankomozzarella, kapriskräm, purjolökspotatis, tomat och olivsallad 120 Kr VEG
Onsdag KYCKLINGBOWL SALLAD, AVOKADO, EDAMEBÖNOR, MOROT, PICKLAD RÖDLÖK, QUINOA, ÄGG, LIMEYOGHURT (GÅR ATT BESTÄLLA SOM VEGETARISK MED MOZZARELLA) 135KR KYCKLINGBOWL LAXBOWL VARMRÖKT LAX, SALLAD, MATVETE, AVOKADO, EDAMEBÖNOR, MOROT, INLAGD INGEFÄRA, ÄGG, SESAMFRÖ, SRIRACHAAIOLI, KORIANDER 145KR LAXBOWL SALLAD Caesarsallad med kyckling, bacon, krutonger. (salladen går att få vegetarisk med mozzarella) 120 kr SALLAD DAGENS KÖTT Örtbakad flankstek, choronsås, rostad färskpotatis, grillad paprika, morötter 120 Kr KÖTT DAGENS FISK Lax, hollandaise, nypotatis, rotfruktssallad, citron 129 Kr FISK DAGENS VEGETARISKA Pankomozzarella, kapriskräm, purjolökspotatis, tomat och olivsallad 120 Kr VEG
Torsdag KYCKLINGBOWL SALLAD, AVOKADO, EDAMEBÖNOR, MOROT, PICKLAD RÖDLÖK, QUINOA, ÄGG, LIMEYOGHURT (GÅR ATT BESTÄLLA SOM VEGETARISK MED MOZZARELLA) 135KR KYCKLINGBOWL LAXBOWL VARMRÖKT LAX, SALLAD, MATVETE, AVOKADO, EDAMEBÖNOR, MOROT, INLAGD INGEFÄRA, ÄGG, SESAMFRÖ, SRIRACHAAIOLI, KORIANDER 145KR LAXBOWL SALLAD Caesarsallad med kyckling, bacon, krutonger. (salladen går att få vegetarisk med mozzarella) 120 kr SALLAD DAGENS KÖTT Köttbullar, gräddsås, mos, inlagd gurka, lingon 120 Kr KÖTT DAGENS FISK Pestobakad torsk, fänkål, zucchini, färskpotatis, dillsås 129 Kr FISK DAGENS VEGETARISKA Vegobiffar, gräddsås, mos, inlagd gurka, lingon 120 Kr VEG
Fredag KYCKLINGBOWL SALLAD, AVOKADO, EDAMEBÖNOR, MOROT, PICKLAD RÖDLÖK, QUINOA, ÄGG, LIMEYOGHURT (GÅR ATT BESTÄLLA SOM VEGETARISK MED MOZZARELLA) 135KR KYCKLINGBOWL LAXBOWL VARMRÖKT LAX, SALLAD, MATVETE, AVOKADO, EDAMEBÖNOR, MOROT, INLAGD INGEFÄRA, ÄGG, SESAMFRÖ, SRIRACHAAIOLI, KORIANDER 145KR LAXBOWL SALLAD Caesarsallad med kyckling, bacon, krutonger. (salladen går att få vegetarisk med mozzarella) 120 kr SALLAD DAGENS KÖTT Stekt fläsk med löksås, kokt potatis, lingon, persilja 120 Kr DAGENS KÖTT DAGENS FISK Pestobakad torsk, fänkål, zucchini, färskpotatis, dillsås 129 Kr FISK DAGENS VEGETARISKA Vegobiffar, gräddsås, mos, inlagd gurka, lingon 120 Kr VEG
Fosie
Agnesfridsvägen 184, Malmö
Tis Panerad Schnitzel Med Sås , Citron Och Stekt Potatis Revbensspjäll Med Bbq-Sås Äppelmos Och Kokt Potatis Gf Buffé
Ons Pannbiff Baconfylld Sås , Lingon Och Potatisgratäng Pasta Med Stekt Fläsk, Purjolök, Champ M. m. I Creme Fraiche Sås Buffé
Tor Grillad Kycklingfilé Med Gräddsås/Gelé Och Potatismos Gf Ärtsopps-Buffé Gf Med Skinka Korv Och Pannkakor Sylt Grädde
Fre Fosies Krögargryta (Fläskfilé M. bacon Purjolök. . i Chilisås) Ugnsstekt Potatis Gf Pytt I Panna Med Ägg Och Rödbetor Buffé
Lunchrestaurang Kockans Hörna Trelleborg AB
Hedvägen , Trelleborg
Måndag 24 November Champinjonsoppa * Vår populära krämiga lasagne al forno ( ugnsbakad köttfärslasagne ) med grönsallad och Stekt falukorv med gräddstuvade makaroner
Tisdag 25 November Fisksoppa * Hemlagad kålpudding på det gamla klassiska sättet med mustig skysås, kokt färskpotatis & lingonsylt och Kryddig potatislåda med bacon, kött, vitlök, lök, purjolök, paprika, färsk chili, grädde & ost
Onsdag 26 November Gulaschsoppa * Raggmunkar och stekt lättrimmat fläsk med lingonsylt och Stekt panerad fiskfilé med remouladsås, kokt smörslungad färskpotatis & citron
Torsdag 27 November Ärtsoppbuffè med fläskbog, fläskkorv, potatis, skånsk & mild senap Samt pannkakor med sylt och vispad grädde och helstekt fläskkarré med hemslagen bearnaisesås, råstekt potatis, alt kokt potatis
Fredag 28 November Blomkålssoppa * Ribbenstek med gräddsås, rödkål & kokt el stekt färskpotatis, äppelmos och Stekt ungnötslever med tärnade rödbetor & krispigt bacon, len gräddsås och kokt potatis, lingonsylt
Stek & Grillgott
Valldammsgatan 37, Trelleborg
Måndag Dagens : Jägarbiff i champinjonsås serveras med purjolökspotatis, ättiksgurka & lingonsylt. Alternativ: *Kokt falukorv i lagerblad och kryddpeppar serveras med pepparrotssås, kokt potatis & morötter. *
Tisdag Dagens : Stekt fläsk med löksås eller brunsås, kokt potatis & lingon. Alternativ: *Kycklingcurry gryta (mild i smaken) med ris eller kokt potatis & kokta grönsaker. *
Onsdag Dagens : Dagens : Stekt panerad fiskfilé med kokt potatis, citron, kokta grönsaker & hemmagjord remouladsås. Alternativ: * Dallas köttbullar (stora smakrika köttbullar i gräddsås) serveras med valfri potatis och lingon. *
Torsdag Dagens : Wallenbergare på (kalvfärs) med skirat smör eller brunsås, hemmagjord potatismos, ärtor och lingon. Alternativ: *Klassisk korvstroganoff med ris eller kokt potatis och inlagd gurka. * ** *
Fredag Dagens : Ostpanerad schnitzel med béarnaisesås eller brunsås, stekt persiljepotatis och kokta grönsaker. Alternativ: * Burgundisk skinkgryta (Rödvin, timjan, syltlök, vitlök, persilja, morötter) med ris/kokt potatis. * Kyckling pasta sallad: 105 :- Kyckling, pasta med pesto, Isbergssallad, tomat, gurka, Riven morötter, paprika, oliver, sallads ost, rödlök, soltorkad tomat, majs och sås(mild, vitlök, currysås, mangorajasås) * ((önskas information om maten fråga personalen)) OBS
Pizzaboden
Södergatan 16, Skurup
Dagens Lunch 115:-
Måndag-Fredag 11-14
Casa blanca
Corfitz-Beck-Friisgatan 11, Trelleborg
Måndag Stekt falukorv med potatismos och gurkmajonäs. Pytt i panna med ägg och rödbetor
Tisdag Kålpudding med skysås och lingon. Kryddig kött och potatispanna.
Onsdag Stekt panerad fiskfilé med räkmajonäs. Krämig fläskgryta med rotfrukter och kokt potatis
Torsdag Dansk fläskstek med gräddsås, rödkål och äppelmos. Ärtsoppa med fläskbog. Hemmagjorda pannkakor med sylt och grädde
Fredag Wallenbergare med smält smör, potatismos, ärtor och lingon
Casa blanca
Corfitz-Beck-Friisgatan 11, Trelleborg
Måndag Stekt falukorv med potatismos och gurkmajonäs. Pytt i panna med ägg och rödbetor
Tisdag Kålpudding med skysås och lingon. Kryddig kött och potatispanna.
Onsdag Stekt panerad fiskfilé med räkmajonäs. Krämig fläskgryta med rotfrukter och kokt potatis
Torsdag Dansk fläskstek med gräddsås, rödkål och äppelmos. Ärtsoppa med fläskbog. Hemmagjorda pannkakor med sylt och grädde
Fredag Wallenbergare med smält smör, potatismos, ärtor och lingon
Kiels Kök
Agnesfridsvägen 113A, Malmö
Dagens lunchbuffé 139 kr inkl salladsbuffé, måltidsdryck, kaffe, te
Kiels Kök
Agnesfridsvägen 113A, Malmö
Lunchbuffé 139 kr
inkl salladsbuffé, måltidsdryck, kaffe, te
Måndag Kycklingklubba med honung och rosmarin, rotfrukter och citronyoghurt Kryddiga korvar med stekt potatis och ajvar Viltfärsjärpar med potatispuré och enbärssås samt rårörda lingon
Tisdag Fiskpaté med kokt potatis och citrondoftande saffranssås Fläskestek med kokt potatis och rödkål samt gräddsås Nudelwok med sweet chili
Onsdag Yakiniku på karré med ris Kålpudding med kokt potatis och gräddsås samt lingon Asiatisk risnudelsoppa
Torsdag Ärtsoppebuffé med pannkakor Fläskschnitzel med ärtor, stekt potatis och skysås Flygande Jacob med ris
Fredag Stekt fisk med kokt potatis och pepparrotssås med spenat Honungsglaserade ribs med klyftpotatis och barbequesås Färsbiffar med rostade rotfrukter och grönpepparsås
Onsdag Kyckling shawarma med tortillabröd, hummus, picklad rödlök, yoghurtsås och sallad 149 kr
Torsdag Nattbakad pluma med rotfrukter och rostad potatis och rödvinssås 149 kr
Fredag - Dessert ingår Steak n cheese sandwich med karamelliserad lök, ruccola, senapsmajonnäs och chips Dessert ingår! 149 kr Alla dagar Lyxig salladsbuffé med hembakad surdegsbaguette. 109 kr Alla dagar Köttbullar med kokt potatis, rårörda lingon, pressgurka & gräddsås 149 kr
Werners Café
Lönngatan 46E, Malmö
Måndag: Helstekt fläskkarré med brunsås, inlagd gurka och kokt potatis
Tisdag: Panerad fiskfilé med remouladsås och kokt potatis
Onsdag: Stekt kycklingfilé med champinjonsås, kokt eller stekt potatis
Torsdag: Dillkött med ris eller kokt potatis
Fredag: Köttbullar med gräddsås, lingon och potatismos Övriga varmrätter (A) BACON med brynt potatis och 2 ägg (B) BRÄCKT FALUKORV med brynt potatis och 2 ägg (C) PANNBIFF med stekt lök, skysås, lingon och brynt potatis (D) PANNBIFF med rå lök, ädelostsås och brynt potatis (E) Mixtallrik och brynt potatis ( Bacon, falukorv och 2 ägg ) Priser Dagens rätt 110 kr Inkl 33cl dryck och kaffe
Bastard Burgers
Per Albin Hanssons väg 40, Malmö
Dagens lunch
Texas Bacon & BBQ
Barbequeburgare med svenskt nötkött, bacon, rödlök, sallad, dubbel ost, BBQ-sås och chipotledressing.
135 / 135 kr
DAGENS LUNCH 95:-
VARDAGAR 11:00-14:30
TVÅ RÄTTER MED RIS PLATS Thai Viet Restaurang
Bangatan 2
214 26 Malmö TELEFON
Mötesplats CRC
Jan Waldenströms gata 35, Malmö
Måndag Vegetarisk pasta bolognese med confiterad vitlökscreme fraiche, ruccolapesto, grana padano och persilja Nattbakad fläskkarré med semibakad tomat, friterad sötpotatis, tomatiserad sweet chilisås och ört-potatisstomp
Tisdag Rostad blomkål med västerbottenost, rostade pumpafrön, sandefjordssås, spenat och kokt potatis Tempurabakad kolja med grön currykräm, haricots verts, dill, lime, brynt smör och kokt potatis
Onsdag Bönfärsfyllt pitabröd ”Hawawshi” med mango- och kålsallad, chipotlemajonnäs, rostad mandel och korianderpicklad silverlök Kycklingfärsbiff med kimchimarinerad gurka, jalapenomajonnäs, rostade sesamfrön, misobuljong och rostad potatis
Torsdag Jalapeno- och limebakad spetskål med matvetesallad, rostad gulbeta, gräslöksaioli och rostade hasselnötter Gulasch på fransyska med rostad paprika, smetana, gräslök, kumminpicklad rödkål och kokt ris
Fredag Kikärtsbiff med bulgursallad, råhyvlad rödkål, kryddig tomatsås, rostade solrosfrön och citronyoghurt Klassisk Wallenbergare med lingon, gröna ärtor, persilja, brynt smör och potatispuré
VY vid Parken
Eddagatan 3, Malmö
Måndag 23/3 Dansk femöring med lök, stekt ägg, skysås och kokt potatis
Tisdag 24/3 Stekt sill flundra med smält smör, rårörda lingon, ärtor och potatismos
Onsdag 25/3 Grillad kycklingfilé med purjolökpotatis, brysselkål och krämig champinjonsås
Torsdag 26/3 Kålpudding med sirapssky, lingon och kokt potatis
Fredag 27/3 Boeuf Bourgnignon- fransk ox gryta med rött vin, sidfläsk, champinjoner och syltlök serveras med potatismos