Tisdag 1. Tandoori Chicken Grilled chicken marinated in yogurt, Tandoori Masala, ginger, garlic, cream sauce. Grilled chicken marinated in yogurt. Tandoori Masala, ginger, garlic, cream sauce. 2. Tikka Masala Chicken fillet in creamy sauce, tomato, onion. Chicken fillet in a creamy sauce, tomato, onion. 3. Beef Kadahi Beef with garlic, ginger, green chilli, tomato and paprika in a spicy curry sauce. Beef with garlic, ginger, green chili, tomato, pepper in a spicy curry sauce. 4. Palak Panner Homemade cream cheese in spinach with garlic, ginger and green chili. Ownmade fresh cheese in spinach, ginger, green chili.
Onsdag 1. Tandoori Chicken Grilled chicken marinated in yogurt. Tandoori masala, ginger, garlic, cream sauce. Grilled chicken marinated in yogurt. Tandoori masala, ginger, garlic, cream sauce. 2. Murgh Madras Chicken fillet with fragrant fresh curry leaves. Coriander in cocos masala. Chicken fillet with flavorful fresh cully leaves. Coriander in coconut masala. 3. Lamb Corma Lamb fillet in a creamy sauce with spices. Almonds, coconut milk, cream. Fillet of lamb in creamy sauce with spices. Almonds, coconut milk, cream. 4. Mix Vegetarian Vegetable Stew with curry sauce, cream. Mixed vegetables with curry sauce, cream.
Torsdag 1. Tandoori Chicken Grilled chicken marinated in yogurt. Tandoori masala, ginger, garlic, cream sauce. Grilled Chicken marinated in yogurt. Tandoori masala, ginger, garlic, cream sauce. 2. Butter Chicken Chicken fillet in a creamy sauce. Tomato, cream. Chicken fillet, in cream sauce. Tomato cream. 3. Beef Balti Beef with ginger. Mushrooms in spicy sauce. Beef with ginger. Champignons in a spicy sauce. 4. Matter Pannér Homemade cream cheese in sauce with green peas. Ginger, tomato, fresh coriander. Ownmade fresh cheese in sauce with green beans. Ginger tomato, fresh coriander.
Fredag 1. Tandoori Chicken Grilled chicken marinated in yogurt. Tandoori Masala, ginger, garlic, cream sauce. Grilled chicken marinated in yogurt. Tandoori Masala, ginger, garlic, cream sauce. 2. Chicken Korma Chicken fillet cooked in a creamy mixture of almonds. Cream, coconut milk. Mr. India – Special spices. Chicken fillet cocked in a creamy mixture of almond. Cream, coconut milk. 3. Lamb Khatta Meetha Marinated pieces of lamb with gravy. Lime, orange, roasted paprika. Marinated pieces of lamb with sauce. Lime, orange, roasted pepper. 4. Chana Masala Chickpeas in curry sauce, masala. Chickpeas wi
Fyrarätters lunch: salladsbuffé, dagens soppa, varmrätt och kaffe/sött.
Take away mån-tors 140kr, fredag 160kr inkl. paj.
Måndag En rejäl klassiker: Doppsko! Läcker gräddstuvad handskuren pytt, serverad såklart med ägg och betor. eller Lax med örter och citrus, pepparrotscreme och potatismos. Måndagsdessert så långt det räcker!
Tisdag Fläsktisdag! Kött från Hamra Gård, raggmunkar, lingon, löksås och potäter. Mumma! eller Gratäng på färsk kolja med dill och purjolök. Alla viktiga tillbehör vid sidan.
Onsdag Rimmad kokt bog och kind med gyllene rotmos, ärtor, pepparrot och senapssås. eller Friterad kummel och torsk med krispig pommes, ärtor, citron och tartarsås.
Torsdag Mangokyckling. Krämig gryta med kokos och chutney. Ris eller potatis till, kött från svenska fän. eller Spättarullader färserade med rökt lax. Vitvinssås med dill och fin potatis. Ärtor och pannkakor med sylt/grädde till alla gäster!
Fredag Lågtempad kalvrostbiff med svampsås och hasselbackare. Gelé oxå såklart. eller Bakad röding med purjospetsad sandefjordsås, ångade bönor och amandinepotatis från Gotland. Paj med vaniljsås till dessert!
Tisdag 1. Tandoori Chicken Grilled chicken marinated in yogurt, Tandoori Masala, ginger, garlic, cream sauce. 2. Tikka Masala Chicken fillet in creamy sauce, tomato, onion. 3. Beef Kadahi Beef with garlic, ginger, green chilli, tomato and paprika in a spicy curry sauce. 4. Palak Panner Homemade cream cheese in spinach with garlic, ginger and green chili.
Onsdag 1. Tandoori Chicken Grilled chicken marinated in yogurt. Tandoori masala, ginger, garlic, cream sauce. 2. Murgh Madras Chicken fillet with fragrant fresh curry leaves. Coriander in cocos masala. 3. Lamb Corma Lamb fillet in a creamy sauce with spices. Almonds, coconut milk, cream. 4. Mix Vegetarian Vegetable Stew with curry sauce, cream.
Torsdag 1. Tandoori Chicken Grilled chicken marinated in yogurt. Tandoori masala, ginger, garlic, cream sauce. 2. Butter Chicken Chicken fillet in a creamy sauce. Tomato, cream. 3. Beef Balti Beef with ginger. Mushrooms in spicy sauce. 4. Matter Pannér Homemade cream cheese in sauce with green peas. Ginger, tomato, fresh coriander.
Fredag 1. Tandoori Chicken Grilled chicken marinated in yogurt. Tandoori Masala, ginger, garlic, cream sauce. 2. Chicken Korma Chicken fillet cooked in a creamy mixture of almonds. Cream, coconut milk. Mr. India – Special spices. 3. Lamb Khatta Meetha Marinated pieces of lamb with gravy. Lime, orange, roasted paprika. 4. Chana Masala Chickpeas in curry sauce, masala.
Måndag Butter Chicken (grillade kycklIngfile i krämig cashewnötersås toppad med casheöttco och russin) Lamm Kadahi ( Lammrätt i en sås av lök, tomat, paprika, ingefära, koriander, grönchilli) Daal Makhni ( svarta linser i långkok med vitlök, ingefära och kryddor) Paneer Butter Masala/ Tofu butter Masala (Hemiagad ost, krämlg cashewnöt och tomat sås) Garlic Chicken grill/ Tandoori Chicken
Tisdag Chicken Korma (Kycklingfilé tillagad i mild krämig sås med mandel, valmofrö och cashewnötter) Lamm Roganjosh (Klassisk nordindisk lammrätt med smak av saffran och kardemumma, garnerad med mandel) Aloo Gobi (Blomkåls, Potatis gryta med lök och tomatmasala) Paneer Tikka Masala / Tofu tikka Masala ( Marinerade hemlagad ost i tikka masala sås med kokosmjölk och kryddor) Prawn Tandoori/Tandoori Chicken
Onsdag Chicken Vindaloo (Kycklingfilé, syd indiska starka kryddor, grön chili, ingefära, tamarind, rödvinssås) Lamm Saag (Lammrätt fran Punjab, med spent, tomat, rödlök och grön chili. ) Chana Masala (kikätior, Tomat, ingefära, Currysås) Palak Paneer (Hemlagad ost tillagad i Stuvad Spenat) Chicken Tikka / Tandoori Chicken
Torsdag Kadahi Chicken (örtkryddad Kycklingfilegryta med färska Koriander och minta) Lamm Vindaloo (lammrätt fran Goa med palmvinäger, nejlikor och piri-piri masala) Curry Pakaro (Linsmjöls gryta med Yogurt, Onion Bhaji) Palak Channa (speanat med Kikärter) Garlic Channa / Tandoori Chicken
Fredag Chicken Tikka Masala (Kycklingfile med en mild sås av grädde, Grilled) Lamm Achari (Lammrätt med rödchilli, chilli pickle , Limeblad ) Malai Kofta (Hemlagad Grönsaker bollar med Indisk färsost och nötter) Tadka Daal ( , Gul linser på indisk sätt) – Seekh Kabab Tandoori Chicken
Dagens Lunch. Måndag till fredag från 11.30-15.00 serverar vi lunch med noggrant utvalda råvaror. Ni hittar vår meny på vår Facebook sida: Tullen café och bistro. Måndag- fredag: Pris från 139:- p/p. I priset ingår: Salladsbuffé, bubbel/stilla vatten samt te/kaffe.
Lunch serveras mellan 11:00-15:00
Pris 139:- inkl. kaffe, vatten
+ Kaffe Latte 25:-
Måndag Texmex Burgare Serveras Med Pommes Och Dipsås Örtgrillad Kyckling Taco Serveras Med Tortillasfries & Lauras Salsa Köttbullar Med Mos, Gräddsås, Rårörda Lingon & Pressgurka Mustig Gulaschsoppa Serveras Med Gräddfil, Nybakat Bröd Och Vispat Smör Pasta Med Salsiccia, Svamp, Grädde, Parmesan & Persilja Pizza Salami Chevrésallad Med Quinoa, Grönkål, Picklad Rödkål, Honungsvinegrette, Rostade Frön & Prosciutto Lasagne Bolognese Al Forno Serveras Med Grönsallad
Tisdag Bacon Och Cheeseburgare Serveras Med Pommes Och Dipsås Grillad Flank Taco Serveras Med Tortillafries & Lauras Salsa Köttbullar Med Mos, Gräddsås, Rårörda Lingon & Pressgurka Mustig Gulaschsoppa Serveras Med Gräddfil, Nybakat Bröd Och Vispat Smör Pasta Med Prosciutto, Parmesansås, Persilja & Parmesan Pizza Med Tomatsås, Mozzarella, Salami, Svamp, Vitlök & Ruccola Klassisk Caesarsallad Lasagne Bolognese Al Forno Serveras Med Grönsallad
Onsdag Onionburgare Med 3 Sorters Lök Serveras Med Pommes Och Dipsås Crispy Chicken Taco Serveras Med Tortillafries Och Lauras Salsa Köttbullar Med Mos, Gräddsås, Rårörda Lingon Och Pressgurka Mustig Gulaschsoppa Serveras Med Gräddfil, Nybakat Bröd Och Vispat Smör Pasta Med Chili, Vitt Vin, Vitlök, Grädde, Salami & Parmesan Pizza Bianco Med Chevré, Grönkål, Prosciutto, Chilihonung Asiatisk Kycklingsallad Med Glasnudlar, Mango, Picklad Rödkål, Soya&Sesamdressing & Sesamfrön Lasagne Bolognese Al Forno Serveras Med Grönsallad
Torsdag Tryffelburgare Serveras Med Pommes Och Dipsås Pulled Pork Taco Med Limekräm Serveras Med Tortillafries Och Lauras Salsa Köttbullar Med Mos, Gräddsås, Rårörda Lingon Och Pressgurka Mustig Gulaschsoppa Serveras Med Gräddfil, Nybakat Bröd Och Vispat Smör Grädde, Svamp, Bacon, Persilja & Parmesan Pizza Prosciutto Sallad Med Tomat, Rödlök, Quinoa, Grönkål, Fetaost, Kyckling & Rostad Vitlök&Citrondressing Lasagne Bolognese Al Forno Serveras Med Grönsallad
Fredag Cheeseburgare Serveras Med Pommes Och Dipsås Bbq Grillad Biff Taco Serveras Med Tortillafries Och Lauras Salsa Köttbullar Med Mos, Gräddsås, Rårörda Lingon Och Pressgurka Mustig Gulaschsoppa Serveras Med Gräddfil, Nybakat Bröd Och Vispat Smör Pasta Med Het, Krämig Bolognese, Persilja & Parmesan Pizza Margarita Sallad Med Quinoa, Salami, Soltorkad Tomat, Fetaost, Rödlök, Tomat & Pestodressing Lasagne Bolognese Al Forno Serveras Med Grönsallad
Lunchen serveras dagligen 11.00 – 14.30. Pris 140kr. I lunchen ingår alltid sallad från vår stora salladsbuffé, vatten, smör, bröd och kaffe med kaka. Häfte om 10 luncher 1350kr med vatten. Take Away 130kr
Måndag Kycklingfile med trattkantarellsås, bacon och kokt potatis eller potatismos Stekt strömming med potatismos, brynt smör och lingon Dagen Pasta: stuvade makaroner med köttbullar Kycklingsallad med tillbehör – ett alternativ för den som inte vill ha buffé
Tisdag Stekt fläsk med löksås, bruna bönor, raggmunk och lingon Bakad fisk med örtsås och kokt potatis Dagen Pasta Kycklingsallad med tillbehör – ett alternativ för den som inte vill ha buffé
Onsdag Skomakarlåda (fläskytterfile, bacon, prinskorv), rödvinssås, potatismos Stekt fisk med remouladsås och kokt potatis Dagen Pasta Kycklingsallad med tillbehör – ett alternativ för den som inte vill ha buffé
Torsdag Ärtsoppa och hemmagjorda pannkakor, grädde och sylt Bakad fläskkarre med bbq sås, bearnaisesås och stekt potatis Dagen Pasta Kycklingsallad med tillbehör – ett alternativ för den som inte vill ha buffé
Fredag Fläskfile med svampsås och potatismos eller kokt potatis Bakad lax med citronsås och kokt potatis Dagen Pasta Kycklingsallad med tillbehör – ett alternativ för den som inte vill ha buffé Efterrätt: Chokladpudding med vispgrädde
Lunchhäfte om 10 luncher för 1.400:- inkl. dricka eller 1.320:- exkl. dricka.
Öppettider 8:00 - 15:00
Måndag Skånsk kalops med morot Kokt kolja med ägg- & persiljesås Pasta med bacon & champinjoner
Tisdag Stekt fläsk med löksås alt. bruna bönor eller raggmunk & lingon Två sorters fisk med babyspenat & hummersås Pasta med kyckling i mango chutney-sås
Onsdag Husets Pyttipanna med stekt ägg & rödbetor Ostgratinerad spätta med potatismos & champinjonsås Tacos-buffé
Torsdag Ärtsoppa alt. Spenatsoppa med ägghalva Hamburgare med pommes & klassiska tillbehör Pannkaksbuffé – ingår i dagens rätter!
Fredag Fläskytterfilé med pepparsås Stekt kolja med Skagenröra
Måndag Tom Yam Gong Tom Kha Gai Phad Thai Phad Mie Lurng Phad Sie Eil Phad Kimao I I Phad Won Sent I I Kaeng Panaeng ja Kaeng Phed j Kaeng Kiew Wan I j Kaeng Kao Saparod j Kaeng Massman j Phad Pong kreree Phad Preu Hwan Phad Pak Ruam Mil Phad Bai Kra Prao J Phad Medmamaung Khao Phad PhadPhed Phad King Satay Yakitori Vårrullar (vegetariska) Phad Pik Pao F I The Thai Special Friterad kyckling eller räkor The Thai Jordnötssås Kycklingvingar
Tisdag Tom Yam Gong Tom Kha Gai Phad Thai Phad Mie Lurng Phad Sie Eil Phad Kimao I I Phad Won Sent I I Kaeng Panaeng ja Kaeng Phed j Kaeng Kiew Wan I j Kaeng Kao Saparod j Kaeng Massman j Phad Pong kreree Phad Preu Hwan Phad Pak Ruam Mil Phad Bai Kra Prao J Phad Medmamaung Khao Phad PhadPhed Phad King Satay Yakitori Vårrullar (vegetariska) Phad Pik Pao F I The Thai Special Friterad kyckling eller räkor The Thai Jordnötssås Kycklingvingar
Onsdag Tom Yam Gong Tom Kha Gai Phad Thai Phad Mie Lurng Phad Sie Eil Phad Kimao I I Phad Won Sent I I Kaeng Panaeng ja Kaeng Phed j Kaeng Kiew Wan I j Kaeng Kao Saparod j Kaeng Massman j Phad Pong kreree Phad Preu Hwan Phad Pak Ruam Mil Phad Bai Kra Prao J Phad Medmamaung Khao Phad PhadPhed Phad King Satay Yakitori Vårrullar (vegetariska) Phad Pik Pao F I The Thai Special Friterad kyckling eller räkor The Thai Jordnötssås Kycklingvingar
Torsdag Tom Yam Gong Tom Kha Gai Phad Thai Phad Mie Lurng Phad Sie Eil Phad Kimao I I Phad Won Sent I I Kaeng Panaeng ja Kaeng Phed j Kaeng Kiew Wan I j Kaeng Kao Saparod j Kaeng Massman j Phad Pong kreree Phad Preu Hwan Phad Pak Ruam Mil Phad Bai Kra Prao J Phad Medmamaung Khao Phad PhadPhed Phad King Satay Yakitori Vårrullar (vegetariska) Phad Pik Pao F I The Thai Special Friterad kyckling eller räkor The Thai Jordnötssås Kycklingvingar
Fredag Tom Yam Gong Tom Kha Gai Phad Thai Phad Mie Lurng Phad Sie Eil Phad Kimao I I Phad Won Sent I I Kaeng Panaeng ja Kaeng Phed j Kaeng Kiew Wan I j Kaeng Kao Saparod j Kaeng Massman j Phad Pong kreree Phad Preu Hwan Phad Pak Ruam Mil Phad Bai Kra Prao J Phad Medmamaung Khao Phad PhadPhed Phad King Satay Yakitori Vårrullar (vegetariska) Phad Pik Pao F I The Thai Special Friterad kyckling eller räkor The Thai Jordnötssås Kycklingvingar