Dagens lunch, Villastaden, Ljungby

Suriyo Thai

Kungsgatan 12, Ljungby

Bilbyggarvägen 8, Kalmar

Måndag Ångad Spättafilé 169:- hummersås – sparris & fänkålscrudite – färskpotatissallad Krispstekt Kycklingsteak 145:- exotisk mangosalsa – krossad potatis - chipotlesky
Tisdag Kökets Kalvköttbullar 145:- potatis & västerbottenpuré – gräddsås – myltade lingon - pressgurka Lammhults lättrökta Isterband 145:- dillstuvad potatis – inlagda rödbetor
Onsdag BBQ Brisket Low & Slow 145:- creamed corn – rökig tomatsallad – vitlöksgratinerad färskpotatis Carbonara Casarecce 145:- färsk pasta – rökt sidfläsk – ruccola – parmesan - balsamicotomat
Torsdag Halstrad Laxfilé 179:- hollandaise – dillkokt färskpotatis – brynta bönor Fläskschnitzel 145:- rödvinssås – gremolatasmör – gröna ärtor – råstekt färskpotatis
Fredag Grillad Ryggbiff Chimichurri 145:- chilibea - anchosky - paprikasalsa - klyftpotatis Spättafilé Menuiere 179:- hummerfrikasse – saffransaioli – krutonger

Stationsgatan 2, Ljungby

Måndag
1. Het Asiatisk kycklinggryta med paprika, purjolök, färsk chili, vitlök och ingfära. Serverad med ris
2. Stekt panerad Alaskasfilé. Serverad med dillmajonnäs, kokt potatis, gröna ärtor och citron
Tisdag
1. Raggmunkar med fläsk och lingon
2. Bruna bönor med fläsk
3. Pasta Bolognese med riven ost
Onsdag
1. Strömmingslåda a la Café opera. Serverad med potatismos och lingon
2. Köttfärslimpa späckad med morötter, , lök och ost. Serverad med stekt eller kokt potatis, varma grönsaker och lingon
Torsdag
1. Stekt Chorizo. Serverad med potatismos, rostad lök samt rödlöks och pepparmajonäs
2. Tsarens kotlettrad (champinjon, paprika och ostgratinerad) Serverad med Hasselbackspotatis, Foyotsås (bearnaisesås med finhackad chalottenlök och kalv fond) Ugnsrostade morötter med honung och rosmarin
Fredag
Stängt 1:a Maj