Vecka 45.
I lunchen ingår salladsbuffé, bröd, dryck, kaffe och kaka.
Lunch vardagar 10:30 - 14:30.
Måndag Grillmix på fläskfilé och kycklingfilé med rödvinssås, tzatziki och kryddrostad potatis Grillad makrillfilé med vitlöksaioli, tomatsalsa, babyspenat och kokt potatis Pytt i panna, alternativt gräddstuvad med stekt ägg och rödbetor Pasta fusilli med viltmästarskav, svamp, purjolök och paprika i pepparsås, riven grana padano
Tisdag Kalvfärslimpa med kantarellsås, lingonsylt, pressgurka och potatispuré Pocherad sejfilé med saffransås, syrad fänkål, blomkål och kokt potatis Stekt fläsk med bruna bönor alt. löksås och kokt potatis eller raggmunk med lingonsylt Spaghetti frutti di mare med tomatsås och persilja
Onsdag Panerad fläskschnitzel med rödvinssås, gröna ärtor och stekt potatis Fisk och skaldjursgryta(klar) med vitlöksbröd, chiliaioli och kokt potatis Biff stroganoff med ris Lasagne al forno med tomatssås och riven grana padano
Torsdag Baconlindad kycklingbröstfilé med curry-rödpestosås, rostad jordärtskocka och stekt kulpotatis Smörstekt rödingfilé med hummersås, chilislungad savoykål och kokt potatis Ärtsoppa med fläsk samt hemlagade pannkakor, sylt och grädde Isterband med rödbetor och persiljestuvad potatis
Fredag Bräserad kalvhögrev med timjansky, vitlöksfrästa champinjoner och potatispuré Lättpanerad gösfilé med dansk remouladsås, broccoli och kokt potatis Pljeskavica med ajvar, gräddfil, rödlök och röstipotatis Spaghetti carbonara med äggula och riven grana padano