11-15
Sallad, bröd och kaffe
Välj mellan dagens rätter och våra populära klassiker.
Varje dag kl: 11 – 15 inkl. sallad, bröd och kaffe
Måndag Kycklingfilé med dragonsås, höstsvamp och rostad potatis Ugnsbakad laxfilé med vitlöksstekta räkor, chiliaioli och rostade rotfrukter Pasta med höstsvamp, spenat och parmesan
Tisdag Nattbakad fläskkarré med konjaksgräddsås, lingon, gurka och krossad potatis Panerad spättafilé med remouladsås, citron och kokt potatis Gratinerad aubergine med tomatsås, buffelmozzarella och brödsallad
Onsdag Kalvfärsbiff med persiljesmör, rödvinssås och potatispuré Halstrad laxfilé med gräslöksstuvad potatis och syrliga betor Tortellini med tryffelsås och parmesan
Torsdag Nattbakad kalv tri-tip med grönpepparsås, svartvinbärsgelé och rostad potatis Fiska och skaldjursgryta med tomater, vitlök, medelhavsgrönsaker samt kräftstjärtar Bulgursallad med rostad broccoli, rödlök och aioli
Fredag Panerad fläskschnitzel med citron, kaprissmör, timjanssky och klyft potatis Havets wallenbergare med hummersås, ärtor och dillpotatis Pasta pesto med linguine och buffelmozzarella