1 Getterön Varberg SE 432 93 Änggärdesvägen, 432 93 Varberg
Uppdaterad: (vecka 37)
Till alla rätter ingår självplock sallad, hembakat bröd, smör, färskost kaffe/te och dessert. Menyn serveras alla dagar. På vardagar 11:30 - 15:00 har vi Dagens Fisk - 169 kr, Dagens Kött - 169 kr, Veckans Gröna - 169 kr.
Måndag Kalvfärs Wallenbergare serveras med potatispuré, skirat smör, gröna ärtor och rårörda lingon Pankopanerad Koljafilé Serveras med potatispure, dillmajonäs och stekt gulbeta
Tisdag Raggmunk med Fläsk Serveras med karamelliserad spetskål/äpple och rårörda lingon Stekt Fläsk Serveras med löksås eller bruna bönor, kokt potatis och rårörda lingon Ugnsbakad Lax Serveras med kokt potatis, blancerad broccoli och hollandiasesås
Onsdag Fläsknoisette serveras med rostad potatis, champinjonsås och gelé Dagens fångst Serveras med potatispuré, vitvinsås och stekt gulbeta
Torsdag Pannbiff serveras med potatispuré, gräddsås, pressgurka och rårörda lingon Havets Wallenbergare serveras med potatispuré, vitvinssås och gröna ärtor
Fredag Pankopanerad Schnitzel Serveras med rostad potatis, rödvinsås, bearnaisesås och gröna ärtor Helstekt Sea Bream Serveras med kokt potatis, skirat smör, stekt gulbeta, pepparot och kapris