LUNCH. 129:–
Lunchinklsallad , ris, halv plain naan,kaffe
ALLERGISK? Fråga oss om vad maten innehåller.
Måndag CHICKEN PUNJABI Grillad kyckling lé smaksatt med grön chili, ingefära, tomater, koriander och gul lök ROGAN JOSH (laktosfri) Marinerat och grillat lamm tillagat med curry, chili, tomater, koriander och indiska kryddor. MASALA PANEER Marinerad hemlagad ost tillagad med grädde, kokosmjölk och indiska kryddor. Serveras med en kryddig sås.
Tisdag CHICKEN AACHARI Kyckling lé smaksatt med ingefära vitlök och indiska kryddor. Serveras med spenat. SEEK KEBAB Lammfärsspett smaksatt med ingefära, vitlök, grön chili, lök och koriander. ALOO MATTER PANEER Färskost med gul lök, tomater, chili och koriander.
Onsdag CHICKEN MADRAS Kyckling lé marinerad i vitlök, ingefära, grön chili och koriander. Serveras med kokossås. LAMB KOFTA Lammfärs med ingefära, vitlök, grön chili , paprika. med tandorisås Serveras med kokossås PANEER JELFRAJI Färskost fräst med paprika, tomat och rödlök, i tandoorisås.
Torsdag CHICKEN TIKKA Lerugnsgrillad kyckling, marinerad i yoghurt, lime, indiska kryddor, ingefära och vitlök med mild sås. BEEF BALTI Oxkött marinerat i vitlök, grön chili och ingefära tilagat med lök, paprika, färska tomater och koriander. MIX VEGETABLE (laktosfri) Grönsaksgryta tillagad med currysås. Kan om så önskas serveras med nötter.
Fredag CHICKEN VINDALOO Marinerad och grillad kyckling lé tillagad med ingefära, vitlök och rödvin. Serveras med indisk vindaloosås. KASMIRI LAMB ROGEN Klassisknordindisk lammrätt med smak av saffran yogurt och kardemumma, garnerad med mandel. PANEER ACCHARI Färskost tillagad med röd chili, färsk ingefära, kokosmjölk, pickels och mynta