Pris 133-146:-. Vi serverar god mat lagad från grunden. Från 10.45 Måndag- Fredag. Bara svenskt kött denna vecka! Vi är KRAV-certifierade.
Måndag Stekt panerad kummel, remoulade, citron och dillad sparrispotatis Gul kycklingcurry med kokosgrädde och grönsaker. Kardemummaris Cheddargratinerad enchiladas, fylld med bönor och majs (finns några veganska)
Tisdag Misobakad nordsjösej, yuzu/ingefäramajo, japansk kålsallad och lime-ris Nattbakad karré, trepepparsås, lökstekta bönor och rostad potatis Kikärtscurry med blomkål, naan och basmati (vegan)
Onsdag Pannbiff av småländsk kronhjort, kantarellsås, rårörda björnbär och kokt potatis Krispbakad norsk kolja, sauce verte, citronklyfta och krossad potatis Pastapesto burrata med ugnsbakad tomatsås
Torsdag Stekt lax med vitvinssås, saffranspicklad fänkål och ångad potatis Stekt kycklingklubbfilé, tzatziki, fetaost, kalamataoliver och ajvarpotatis Falafelbiff, grön ärthummus och bulgur (vegan)
Fredag Fisk- och skaldjursgryta med espeletteaioli Skomakarlåda på nötbogstek Rödvinssås, purjo, bacon och potatismos Kantarellpaj med Västerbottenost