Rullan – lunchmeny och dagens lunch

Rullan

• Lunch serveras 11.00-13.30. Dagens lunchbuffé inkl. smör, bröd, stilla eller kolsyrat vatten & kaffe. Priser baseras på vikt.
• Måndag Pannbiff, jordärtskockssås, honungsrostad morot, ostronskivling, ugnsbakad potatis, lingon
  Rimmad sejrygg, hackat ägg, räkor, dill, pepparrotsgrädde, gröna ärtor, spenat, kokt potatis
  Indisk linsgryta, kokos, sötpotatis, morot, spenat, koriander, avokadofraiche
• Tisdag Dijon- & enbärsbakad fläskkarré, rotselleri- & brynt smörpuré, äppelcidersky, äpple, timjan, spetskål
  Stekt stillahavsspätta, ajoblanco, ugnsrostad potatis, chiliolja, broccoli, saffran
  Selleri- & pancoschnitzel, bakad gulbeta, gräddkokta skogschampinjoner, ättiksgurka
• Onsdag Black pepper chicken, oystersås, svartpeppar, soya, vitlök, paprika, salladslök, jasminris, krossad gurksallad, sesam
  Olivoljebakad lax, stuvad spetskål med tryffelsmak, äpple, salsa verde, hasselnötter, fänkålscrudité
  Gnocchi, dragonsås, spenat, ostronskivling, pumpa, äpple, schalottenlök, rostade pumpafrön, lagrad parmesan
• Torsdag Tonkatsu (japansk schnitzel), jasminris, krämig kålsallad, soyamajonnäs, svarta sesamfrön
  Fisk- & räkburgare, wasabi- & avocadocreme, äppelsalsa, picklad rödlök, crispy rice salad
  Korean fried tofu bao, friterad tofu, rödlök, gochujang, koriander, sesam, kimchi
  Pannkaka, sylt, grädde (ärtsoppa kan läggas till för den som önskar)
• Fredag Porter house-marinerad flankstek, pumpa, svart vitlöksbearnaise, parmesanpommes, lökringar
  Vannamei indiana, morot, purjolök, saffransris, broccoli
  Butternötspumpabiff, raita, rostad potatis, tomatsallad, fetaost, basilika

Hitta hit

Öppna i Google Maps

© Lantmäteriet

Besök restaurangens webbplats

Saknar du en restaurang?

Hjälp till att utöka listan — föreslå en restaurang så lägger vi till den.

Föreslå en restaurang