Måndag Rödbetor, kapris, brynt smör, rostade hasselnötter & potatis Flou nder wit h beetroots, ca per, browned butter, roasted ha ze lnuts & potatoes •å n g a d s t i l l a h a v s f l u n d r a
Tisdag Karamelliserad lö k, lingon, skysås & ko kt potatis Meat paddy wit h ca r a me li zed oni on, li ngon berri es, gr avy & potatoes •p a n n b i f f
Onsdag Rostad rotfrukter, vitlö ksma jonnäs & rödvinssås Chi c ken wit h roasted vegeta b les, g a rli c ma yon na ise & red wi ne sa u c e •K r y d d s t e k t u r b e n a d y c k l i n g k l u b b a
Torsdag Grillad citron, kry ddsmör, chili och persiljerostad potatis P ork sc hnitze l wit h herb butter, gri l led lemon, c hi li & pa rlsey roasted potato •f r i t e r a d f l ä s k s c h n i t z e l
Fredag T omatsallad, rödvinssås, bearnaisesås & pommes frites G ri l led S wedis h si rloi n wit h tomato sa lad, red wi ne sa u c e b é a rna ise sa u c e & Frenc h f ri es •G r i l l a d s v e n s k r y g g b i f f