Måndag Järpar med gräddsås, potatispuré, rårörda lingon och rostad brysselkål Pocherad koljafilé med citronsmörsås, dillkokt potatis och sockerärtor Gräddstuvad pytt i panna med stekt ägg, rödbetor och saltgurka Asiatisk biffsallad med glasnudlar, grönsaker, cashewnötter, groddar och ingefärsyoghurt
Tisdag Helstekt kalvrostbiff med Cafe-de-Parissås, rostad potatis och haricots verts Panerad sejfilé med dansk remouladsås, dillkokt potatis och fänkålssallad Stekt rimmat sidfläsk med löksås och färskpotatis Serranolindad kycklingfilé med rostad sötpotatis, basilikacréme och tomat-mozzarellasallad
Onsdag Nattbakad rostbiff med trattkantarellsås, rostad potatis och rödlökschutney Örtbakad koljafilé med skaldjurssås, citronpotatispuré och marinerad blomkål Moussaka med tzatziki och tomatsallad Grillad marinerad kalkonfilé med äppelsallad, rostade morötter och citronyoghurt
Torsdag Bbq- Beef Brisket (bringa) med bacon-och majscréme, BBQ-sås och rostad potatissallad Havets Wallenbergare med citronsmörsåssås, potatispuré och gröna ärtor Ärtsoppa med pannkakor, sylt och grädde Biff Yakiniku med grönsaker, rostade sesamfrön och jasminris
Fredag Helstekt flankstek med potatiskaka, bearnaisesås, rödvinssås och tomatsallad Dillbakad laxfilé med örtrisotto, rucola och parmesan Grillad ost-chorizo med friterad potatis, dijoncréme och picklad lök Gröncurrygryta med scampi, grönsaker, jasminris, groddar och koriander