Måndag 20 oktober Fiskpiccata med tomatsås och basmatiris Köttbullar med gräddsås och potatispuré, serveras med rårörda lingon och pressgurka Nattbakad karré med gräddsås och kokt potatis, serveras med äppelmos
Tisdag 21 oktober Pocherad koljafilé med sandefjordsås och forellrom, serveras med kokt potatis Fläsk med löksås och kokt potatis
Onsdag 22 oktober Pocherad koljafilé med pepparrot och räkor, serveras med brynt smör och kokt potatis Asiatisk kycklingfärs med vitkål och chilimajo, serveras med basmatiris, sesam
Torsdag 23 oktober Teriyakilax med nudlar och soyamajo, lime Viltskavsgryta med potatispuré och svartvinbärsgelé
Fredag 24 oktober Misobakad koljafilé med chilimajo och bakad spetskål, sesam Bouef bourguignon med rökt sidfläsk, lök och champinjoner, serveras med potatispuré Pasta Pasta casarecce med scampi, chili och vitlök Vegetarisk Gnocchi med svamp och soyabrynt smör, toppad med parmesan Sallad Asiatisk nudelsallad med entrecote och srirachamajo Husets hamburgare Högrevsburgare med bacon, cheddarost, picklad rödlök, och chipotlemajo serveras med aioli och pommes frites (Finns som halloumi och barnhamburgare)
Paus Bagarstugan
Centrumvägen, Västerhaninge
Måndag 125kr Köttbullar med kokt potatis, gräddsås och rårörda lingon 120kr Sötpotatissoppa toppas med rostade pumpafrön 125kr Omelett med ost 125kr Stenugnsbakad paj med lax, babyspenat och sojabönor 125kr Grillad macka med pesto, kalkon och cheddar 100kr Pannkaka med grädde och sylt
Tisdag 125kr Gulasch gryta serveras med kokt potatis och gräddfil 120kr Sötpotatissoppa toppas med rostade pumpafrön 125kr Omelett med ost 125kr Stenugnsbakad paj lax, babyspenat och sojabönor 125kr Grillad macka med pesta, kalkon och cheddar 100kr Pannkaka med grädde och sylt
Onsdag Kyckling curry med ananas och ris 125kr Kycklingsoppa 120kr 125kr Omelett med 125kr Stenugnsbakad 125kr Grillad macka med 100kr Pannkaka med grädde och sylt
Torsdag Ugnsbakad lax med kokt potatis och romsås 125kr Kycklingsoppa 120kr 125kr Omelett med ost 125kr Stenugnsbakadpaj med lax 125kr Grillad macka med kyckling teriyaki 100kr Pannkaka med grädde och sylt
Fredag 125kr Lasagne 120kr Grön ärtsoppa toppas med rostade mandel 125kr Omelett med ost 125kr Stenugnsbakad paj med grönkål, kyckling och paprika 125kr Grillad macka med kyckling teriyaki 100kr Pannkaka med grädde och sylt
Il Patrino
Vallavägen 159A, Handen
DAGENS LUNCH 135:-
Serveras vardagar 10:00 – 14:00 Inkluderar salladsbuffè, bröd, läsk och kaffe
Restaurang Parabolen AB
Rudsjöterrassen 2, Handen
Måndag Husets tallrik med skivad kycklingfilé, halloumi, tzatziki, hummus, honungsmelon och bulgur Fläskschnitzel med rödvinssky och potatisgratäng Hjortfärsbiff med potatispuré, svampsås samt svartvinbärsgelé Smörstekt Isterband med persiljestuvad potatis och rödbetor Färskost- och soltorkad tomatfylld kycklingfilé med grönsaksris, pepparrot, aioli samt skysås Spaghetti Carbonara (bacon och svartpeppar) Pankopanerad Flundrafilé med dansk remouladsås, citron och kokt potatis Vegetarisk: Mezetallrik med grillad halloumiost, hummus, tzatziki, melon och friterade ostrullar Elever: Spaghetti Bolognese
Tisdag Husets tallrik med skivad kycklingfilé, halloumi, tzatziki, hummus, honungsmelon och bulgur Raggmunkar med stekt fläsk och lingonsylt Stekt fläsk med löksås och kokt potatis Wallenbergare med gröna ärtor, gräddsås, lingonsylt och potatismos Torsk med stuvad spenat, ägg, räkor, dill, citron samt kokt potatis Smörstekt Gösfilé med dillmajo, citron och kokt potatis Kycklingrullader (färsk saltgurka- och morotsfylld) med krämig tomatsås, svamp och rotfruktsgratäng Fläsknoisette ”Black n’ White” med rödvinssås, bearnaisesås samt friterad potatis Korvstroganoff med basmatiris Pasta på biff, champinjoner, lök, tomatsås, sambal, grädde samt parmesanost Vegetarisk: Pasta med paprika, lök champinjoner, zucchini, tomatsås och parmesan Elever: Korvstroganoff (nöt) med basmatiris
Onsdag Husets tallrik med skivad kycklingfilé, halloumi, tzatziki, hummus, honungsmelon och bulgur Ungersk Gulasch med citroncrème och basmatiris Pankopanerad Kycklingschnitzel med bearnaisesås, rödvinssky och råstekt potatis Kåldolmar med gräddsås, lingon och kokt potatis Smörstekt strömmingsfilé med skirat smör samt potatismos Pankopanerad Rödspättafilé med skagenröra, citron och kokt potatis Nattbakad Gårdskarré med kalvskysås, potatisgratäng och haricotsverts Spaghetti Bolognese med parmesanost Vegetarisk: Råstekt broccoli med krispig potatis, soja-glaze, bulgur och inlagda morötter samt parmesanost Elever: Pepparbiffar med stekt potatis och kalvsky
Torsdag Husets tallrik med skivad kycklingfilé, halloumi, tzatziki, hummus, honungsmelon och bulgur Ärtsoppa/Gulaschsoppa med pannkaksbuffé, sylt och grädde Beouf Bourguignon med fläsk och syltlök samt kokt potatis Pepparbiffar med 4-pepparsås, inlagd gurka samt rostad potatis Panerad Havsabborre med örtdipp, citron samt kokt potatis Helstekt fläskytterfilé med Café de parissås, bakad tomat, gröna bönor samt stekt potatis Kycklinggryta ”Gara Masala” med basmatiris Vegetarisk: Mezetallrik med grillad halloumi, melon, tzatziki, hummus, stekta grönsaker, bulgur och vitlöksbröd Elever: Indisk kycklinggryta med ris
Fredag Husets tallrik med skivad kycklingfilé, halloumi, tzatziki, hummus, honungsmelon och bulgur Pljeskavica med ajvar, gräddfil, bearnaisesås, rödlök samt röstipotatis Schnitzel (Västerbottenost- och skinkfylld) med ärtor, kalvsky samt stekt potatis Husets fiskgryta på torsk, lax, bläckfiskringar, saffran samt aioli och vitlöksbröd Ugnsbakad Lax med rostade rödbetor, pesto- och fetaoströra samt kokt potatis Fläskfilé- och kycklingfilé på spett med Cognac-sås, friterad potatis och aioli Pasta med Oxfilé, champinjoner, lök, vitlök, sambal och parmesanost Vegetarisk: Halloumi- och tomatstuvade Gotlandslinser, spenat, rostade- och picklade grönsaker, krispig grönkål och bulgur Elever: Taco-Buffé Varje dag
Mias Pizza & Kök
Evabergsvägen 2, Vendelsö
Fredag lunch: Pljeskvica med Rösti, ajvar , Gräddfil o lök 130kr