Dagens lunch, Ekerum Golfklubb, Borgholm

Saxtugget

Utrustningskajen 15 , Kalmar

Veckans lunch: 139kr
Tisdag 9/12
Kycklingbröst med risotto på risoni med västerbottenost, sparris, skogschampinjoner och ostronskivling
Onsdag 10/12
Rödvinsbrässerad högrev med potatispuré smaksatt med brynt smör, picklad gurka, smetana och tryffelreduktion
Torsdag 11/12
Knaperstekt ankbröst med hasselbackspotatis, sötsyrad rödkål och sultanrussinsky
Fredag 12/12
Wallenbergare med klassiska tillbehör
Veckans Vegetariska: 159kr
Köttbullar: 149kr

Hamnvägen , Borgholm

Måndag!
Det firar vi med bubbel
Huula baluula, idag är det måndag och det betyde
Jag tar 3! ! Äntligen

Storgatan 13, Borgholm

Måndag: VILODAG!
Tisdag: 1. Svensk stekt kycklingfilé med svampsås & vinbärsgelé samt stekt eller kokt potatis. 2. Griljerade tjocka revbensspjäll med örtagårdssky & äppelmos. 3. Sprödbakad torsk med kall skaldjursröra. 4. Dagens pasta.
Onsdag: 1. Raggmunk med stekt fläsk & lingonsylt eller stekt fläsk med löksås. 2. Sweizare (ost/skinkfylld färsbiff) med kryddsmör, gröna ärtor & stekt potatis. 3. Krämig fiskgryta med räkor & purjolök. 4. Dagens pasta
Torsdag: 1. Biff a’la Lindström med ägg, inlagd gurka, skysås & stekt potatis. 2. Riswok med strimlad fläskytterfilé, grönsaker, lök & bearnaisesås. 3. Ärtsoppa eller fisksoppa med saffran & vitlöksrostade brödkrutonger och tunna pannkakor med sylt & grädde. 4. Dagens pasta
Fredag:
1. Fläskfilégryta med lök, vitlök, paprika & potatisgratäng eller kokt potatis. 2. Hemlagad pytt i panna med ägg & rödbetor. 3. Stekt strömmingsflundra med pepparrotscreme eller skirat smör, lingon & potatismos. 4. Dagens pasta.
Påskmenyn
Se menyn

Storgatan 19, Borgholm

Olivbricka Marinerade kalamataoliver & mammutoliver / parmesan- & örtrostade brödkrutonger 79:- TILL KIDSEN CHICKEN NUGGETS 6st nuggets / pommes / tryffelaioli 89:- BARNBURGARE Serveras naturell / pommes / dipp 99:- OXE Mör köttbit / pommes / hemslagen bearnaisesås 129:- PANNKAKOR 3st pannkakor / jordgubbssylt / grädde 79:- BARNMENY ÄR ENDAST FÖR BARN. KAN EJ BESTÄLLAS TILL VUXNA TO SHARE (MINST 2 PERSONER) GRILLADE GAMBAS Grillade gambas (24st jätteräkor) / persilja-vitlök-chilipaprika / sotad citron / molletes (spanskt lantbröd) / citronmajo / pommes frites / grillad zucchini / friterad ruccola 325:-pp VINFÖRSLAG: RIESLING RETURNS THE GRAPE COLLECTIVE U. C, TYSKLAND RHEINGAU MIXED GRILL Baby back ribs / grillad kyckling / grillade cevapcici / grillad majskolv / grillad zucchini / pommes frites / tryffel rödvinssky / hemslagen bearnaise / chilisås / örtbakade cherrytomater 345:-pp VINFÖRSLAG: TIERRA PALMS ZINFANDEL, USA KALIFORNIEN VEGETARISKT HALLOUMIBURGARE Halloumi / krispsallad / picklad rödlök / dijonaise / tomat / pommes frites / tryffelaioli 219:- VINFÖRSLAG: COSTA TOSCANA VERMENTINO, ITALIEN TOSCANA VEGETARISK BOOKMAKER

Östra Kyrkogatan 11, Borgholm

Måndag:
KLASSISKA WALLENBERGARE med hemlagat potatismos,
gräddsås, ärtor, rårörda lingon.
ISTERBANDS-PYTT med stekta ägg, rödbetor, senap.
LAXPASTA med vitvinssås, dill och citron
Tisdag:
RAGGMUNKAR med stekt fläsk, lingonsylt.
BRUNA BÖNOR med STEKT FLÄSK alt. löksås, kokt potatis.
FISKSOPPA á L ORANGE. Potatis, fiskfilé, grädde,
morot och purjolök med
smaker av apelsin, tomat, lite vitlök och chili. Hembakat bröd.
Onsdag:
PANERAD SPÄTTA med husets remouladesås, kokt potatis,
gröna ärtor, citron.
ÄKTA CHILI CON CARNE med oxkött och pepparfrukter.
Serveras med tortillabröd, nachoschips, riven ost, gräddfil,
guacamole, strimlad isbergssallad.
PANKOPANERAD KYCKLINGFILE med mustig katsucurrysås, salladslök och ris
Torsdag:
HUSETS SCHNITZEL med vispad örtcreme, brynt potatis,
gröna ärtor, citron, ansjovis och kapris.
O, SÅ GOTT! Kökets egen högrevsburgare, bröd, stekt ägg, specialdressing, pommes. .
KOKT JULKORV senapssås, potatismos och husets rödbetssallad