Måndag Dillkött med kokt potatis och persiljemorötter Enchiladas fylld med soyafärs, rökig tomatchutney och coleslaw Fisk- och skaldjurspasta med dill, små tomater och purjolök Havets wallenbergare med sandefjordsås och tunnhyvlad zucchinisallad
Tisdag Raggmunkar med stekt fläsk och rårörda lingon eller stekt fläsk med löksås och kokt potatis Enchiladas fylld med soyafärs, rökig tomatchutney och coleslaw Fisk- och skaldjurspasta med dill, små tomater och purjolök Havets wallenbergare med sandefjordsås och tunnhyvlad zucchinisallad
Onsdag Karibisk kyckling med nektarin- och jalapeñosalsa och stekt ris Enchiladas fylld med soyafärs, rökig tomatchutney och coleslaw Fisk- och skaldjurspasta med dill, små tomater och purjolök Havets wallenbergare med sandefjordsås och tunnhyvlad zucchinisallad
Torsdag Ärtsoppa med rimmad fläskbog, korv, hemkokt senap. Nystekta pannkakor med sylt och grädde Västerbottensrisotto med kantareller, champinjoner, bakad palsternacka och rostad mandel Fisk- och skaldjurspasta med dill, små tomater och purjolök Klassisk fich and chips med ärtdipp och citronfrisk morotsallad
Fredag Schnitzel rödvinssås, rostad potatis och salviafräsa ärtor Västerbottensrisotto med kantareller, champinjoner, bakad palsternacka och rostad mandel Fisk- och skaldjurspasta med dill, små tomater och purjolök Klassisk fich and chips med ärtdipp och citronfrisk morotsallad
Färsk fisk från Gbgs fiskhamn Vi serverar öl, vin cava/champagne. Lunch serveras 11-15. Dessutom serverar vi vegetarisk paj, vegetarisk lasagne, jordärtskocksoppa, vegansk linssoppa & hemmagjorda pannkakor med sylt & grädde Alla rätter serveras med nybakt bröd samt liten sallad med örtolja från trädgården
Måndag FISK Ört och parmesanbakad Dagens fångst med skagenröra, gräslökskrossad potatis, friterad palsternacka, citron KÖTT: Wallenbergare på oxfärs serveras med lingon, gräddsås samt inlagd gurka och potatismos
Tisdag FISK: Dillbakad Laxfilé med hollandaisesås serveras med färskpotatis och picklad rödlök KÖTT: Nystekta Raggmunkar med stekt rimmat sidfläsk och rårörda lingon
Onsdag FISK: Pankostekt Dagens fångst med Dansk-Remouladsås, dillpicklad gurka, stompad potatis toppad med Grana Padano, örtsallad KÖTT: Pankostekt fläsksnitsel med lökfrästa gröna ärtor, rödvinssås, vispat kapris och ansjovissmör, persiljerostad potatis
Torsdag FISK: SmörstektDagens fångst med blåmusselsås, persiljekräm, rostade rotfrukter, citron samt potatismos Fisksoppa på husets vis serveras med aioli samt vitlökskrutonger, samt hemmagjorda pannkakor med rårörda jordgubbar och blåbär KÖTT: Parisare (pannbiff, smörstekt toast, stekt ägg) serveras med pommes frites, dijonsenapskräm, rödvinssås, örtsallad
Fredag FISK: Vinångad skaldjursbakad Dagens fångst med serveras med skummad sparris och parmesansås samt potatispuré och saltrostade solrosfrö KÖTT: Fredagsburgaren högrevsfärs cheddarost, bacon, chipotlemajjo, färsk chili, hackad salladslök, vitlökscrème fraiche, salladsblad och silverlök friterad pommes frites
Måndag Veg: Vegetarisk schnitzel med bearnaisesås, serveras med rostad potatis Kött: Schnitzel med bearnaisesås, serveras med rostad potatis Fisk: Vit fisk med varm persiljesås, serveras med potatis
Tisdag Veg: Vegetarisk schnitzel med bearnaisesås, serveras med rostad potatis Kött: Ugnsbakad kyckling med curryaioli, serveras med basmatiris Fisk: Sprödbakad kolja med curryaioli, serveras med rostad potatis
Onsdag Veg: Tikka masala med halloumi, serveras med basmatiris Kött: Kalvköttbullar med gräddsås och rårörda lingon, serveras med potatis Fisk: Ugnsbakad torsk toppad med fänkålscrudité, serveras med potatis och vitvinssås
Torsdag Veg: Vegetariska frikadeller i tomatsås, serveras med pasta penne Kött: Husets gulaschgryta, toppad med gräddfil, serveras med basmatiris Fisk: Vit fisk med brynt salviasmör, serveras med rostad potatis
Fredag Veg: Vegetariska frikadeller i tomatsås, serveras med pasta penne Kött: Fläskfile med krämig dragon- och senapssås, serveras med potatis Fisk: Ugnsbakad lax med mango & chilicreme, serveras med potatis
Saknar du en restaurang?
Hjälp till att utöka listan — föreslå en restaurang så lägger vi till den.