Pris 133-146:- Vi serverar god mat lagad från grunden Kistas bästa lunch! Från 10.45
Måndag Stekt panerad nordsjösej. Remoulade, citronklyfta och ångad potatis Ölbräserad svensk secreto, chimichurri, chipotlemajonnäs, majskolv och rostad potatis Kantarellrisotto. Toppad med sugarsnaps och burrata!
Tisdag Bakad kolja, hollandaise smaksatt med dijon och gräslök, krossad potatis Svensk majskyckling med grönpepparsås och stekt potatis Enchiladas fylld med bönor, linser och majs. Serveras med avocadokräm och het salsa. (vegan)
Onsdag Pannbiff, skånsk senapskräm, saltgurka och sjömanspotatis Ugnsbakad sejfilé med gubbröra. Kavringskrutong, citronklyfta och persiljepotatis Palak paneer. Naan och basmati
Torsdag Mandelbakad kummel. Brynt smör, citron, några ärtor och potatismos Tandoorikyckling. Gurkraita och basmatiris Grönkålspuck med kronärtskockskräm och kornbulgur (vegan)
Fredag Stekt ryggbiff, chilibea, broccoli och rostad potatis Rökt laxtartar. Pepparrotsmajo, citronklyfta och färskpotatissallad Vegetarisk lasagne
Lunchbuffé rullar det från kl. 10.00 - 14.00 ( Max 1,5 timmar sittning) Middagsbuffé rullar det från kl. 16.00 - 21.00 ( Max 1,5 timmar sittning) På helgerna så rullar bandet hela dagen, från kl. 11.00 - 21.00
OM DU NÅGON ALLERGI? HÖR MED OSS VAD MATEN INNEHÅLLER. G=GLUTEN L=LAKTOS MED RESERVATION FÖR VISSA ÄNDRINGAR
Måndag Färdiga Sallader, Kyckling, Tonfisk, Lax, Kräftstjärtar, Fetaost, Handskalade Räkor Pasta Med Kyckling Och Pesto Samt Grädde Med Basilika Äggstekt Kummel Med Dansk Remouladsås Och Kokt Potatis Stekt Entrecote Med Bearnaisesås Och Pommes Frittes Ugnsbakad Chorizo Med Stekt Potatis Och Aioli Vegetarisk Halloumistroganoff Med Ris Dagens Soppa: Grön Ärtsoppa
Tisdag Färdiga Sallader, Kyckling, Tonfisk, Lax. Kräftstjärttar. fetaost. handskalade Räkor Pasta Med Kräftor Och Tomatgräddsås Basilika Pocherad Flundra Serveras Med Vitvinsås Sparris Samt Kokt Potatis Raggmunk Med Stekt Fläsk, Brunabönor Eller Löksås Kokt Potatis Italiensk Köttgryta Med Grönsaker Svamp Och Rödvin Med Ris Vegansk Chili Sin Carne Med Ris Och Nachos Dagens Soppa: Blomkålssoppa
Onsdag Färdiga Sallader, Kyckling, Tonfisk, Lax. Kräftstjärttar. fetaost. handskalade Räkor Pasta Med Scampi Pesto Och Vitvinssås Panerad Stekt Strömming Med Potatispure Och Skirat Smör Och Lingon Ugnsbakad Majskyckling Med Stekt Potatis Och Svampsås Vegetariska Majsbiffar Med Ris Och Salsa Strimlad Fläsk Wok Med Grönsaker Soja, Chili, Oystersås, Sesamolja, Ingefära Och Basmati Ris Dagens Soppa: Spenatsoppa
Torsdag Färdiga Sallader, Kyckling, Tonfisk, Lax, Kräftstjärtar, Fetaost, Handskalade Räkor Lasagne Al Forno Ugnsbakad Lax Med Vitvinssås Och Broccoli Samt Kokt Potatis Wallenbergare Med Potatis Pure Samt Gräddsås Lingon Och Ärtor Ärtsoppa Med Fläsk, Pannkakor Med Sylt Och Grädde Vegansk Lins Och Grönsaksgryta Med Kokosgrädde Samt Basmatiris Brasseriets Fisksopa Med Saffransaioli
Fredag Färdiga Sallader, Kyckling, Tonfisk, Lax, Kräftstjärtar, Fetaost, Handskalade Räkor Pasta Pimontese, Oxfile Champinjoner Purjolök Samt Grädde Pocherad Sej Med Citronsås Och Räkor Samt Kokt Potatis Schnitzel Med Stekt Potatis , Rödvinssky Bearnaisesås Och Kapris Anjovis Vegetariska Zuccinibiffar Med Ris Och Ajvar Dagens Soppa : Svampsoppa Äppelpaj Med Vaniljsås