Dagens lunch, Jaktstigen, Lidingö – sida 2 av 18

Cassi

• Dagens lunch 180:- serveras mellan 10:45-14:30
  Vitkålssallad, bröd och smör ingår
  Det finns alltid ett eller flera vegetariska alternativ.
• Måndag Laxpudding med skirat smör
  Spaghetti Diable
  Isterband med dillstuvad potatis och rödbetor
• Tisdag Raggmunk med stekt fläsk och lingon alt. löksås
  Chili con Carne
  Nasi Goreng
• Onsdag Grillad fläskschnitzel forestière med pommes frites
  Gravad lax med kokt potatis och hovmästarsås
• Torsdag Ugnsbakad kycklinglårfilé med risonisallad
  Kött-och potatisgratäng
  Kokt lamm i dill
• Fredag Boeuf Lyonnaise
  Hackad jägarschnitzel med grönpepparsås och pommes frites

Halv Grek Plus Turk

• Måndag Nybakat pitabröd
  Hoummus
  Tzatziki
  Krämiga röda linser med koriander
  Mynta och chilikryddad tomatbulgur
• Tisdag Kryddiga lammfärsbullar i tomatsås
  Rödbetor med fetaost, pinjenötter och granatäppelsirap
• Onsdag Fårostcigarrer
• Torsdag Friterade calamariringar med citronaioli
• Fredag Grillad harissa- och yoghurtmarinerad kycklinglårfilé

Svenska Gårdskök

• Lunch serveras 11:30-14:00. Pris: 98 kr.

Spice of India

• Om du har allergier, fråga personalen!
• Måndag Chicken Tikka Sizlar
  Palak Peneer
  Chicken Tikka Masala
  Chicken Chettinad
  Lamm Malai Curry
  Dall Palak
• Tisdag Shik Kebab Sizlar
  Palak Peneer
  Chicken Tikka Masala
  Murg Nimbu Massalam
  Lamm Mix Veg
  Mixed Dall
• Onsdag Chicken Sizling
  Palak Peneer
  Chicken Tikka Masala
  Chicken Madras
  Lamm Fenugreek
  Mixed Vegetable
• Torsdag Chicken Tikka Balti
  Palak Peneer
  Chicken Tikka Masala
  Chicken Jalfrazi
  Lammköttbullar i gryta
  Chana Masala
• Fredag Chicken Sizling
  Palak Peneer
  Chicken Tikka Masala
  Hot Chili Chicken
  Lamm Spenat
  Palak Vadji

Syster O Bror

• Dagens lunch från 130:- mellan kl.10:30-11:30 och från 135:- mellan kl.11:30-14:00. Till alla våra rätter ingår hembakat bröd smör, sallad och kaffe/te. Med vårt lunchkort betalar du från 125kr per lunch.
• Måndag ONE PLANET PLATE max 0, 5 kgco2e: Spenatlasagne sereveras med picklade rofrukter155kr
  Oumphgryta med kokosmjölk och curry serveras med ris
  Kycklinggryta med kokosmjölk och curry serveras med ris
  Grekisk färsbiff serveras med klyftpotatis, grönsaker samt tzatziki
• Tisdag ONE PLANET PLATE max 0, 5 kgco2e: Spenatlasagne sereveras med picklade rofrukter 155kr
  Grönsaksbiff serveras med potatispuré, örtkräm samt fänkålssallad
  Slottsstek serveras med gräddsås, kokt potatis, äpplemos samt pressgurka
  Dillbakad sej serveras med vitvinssås, potatispuré, fänkålssallad samt citron
• Onsdag IDAG ONE PLANET PLATE max 0, 5 kgco2e:Spenatlasagne sereveras med picklade rofrukter 155kr’
  Quorngryta med grönsaker serveras med pasta
  Pasta carbonara serveras med riven gran padano
  Köttfärslimpa serveras med persiljepotatis, lingon samt svampsås
• Torsdag ONE PLANET PLATE max 0, 5 kgco2e:Spenatlasagne sereveras med picklade rofrukter 155kr
  Quornbiff serveras med smasch potato, chilibearnaise samt grillade grönsaker
  Pytt i panna serveras med stekt ägg samt rödbetor
  Grillad högrev serveras med smasch potato, chilibearnaise samt grillade grönsaker
• Fredag ONE PLANET PLATE max 0, 5 kgco2e: Spenatlasagne sereveras med picklade rofrukter155kr
  Falafel serveras med stekt potatis, rödvinssås samt coleslaw
  Schnitzel serveras med stekt potatis, rödvinssås samt coleslaw

Brazilia Restaurang

• Lunchbuffé serveras mån-fre 10:30-13:30. Pris: 152kr (ordinarie), 143kr (stamgästkort/student), 134kr (take-away buffé), 89kr student take-away (färdigpackad låda) inkl. liten sallad.
• Måndag Panerad fläskschnitzel serveras med råstekt potatis samt rödvinssky.
  Stekt kycklinglårfilé serveras med ratatouillesås och basmatiris.
  Ugnsgratinerad tilapiafilé i hummersås toppad med färsk dill serveras med potatismos.
  Lins och grönsakscurry med kokosmjölk serveras med basmatiris. (vegan)
• Tisdag Raggmunk serveras med nystekt fläsk samt lingonsylt.
  Kyckling teriyaki med färska grönsaker och nudlar.
  Panerad torskfilé serveras med dillmajonnäs, nykokt potatis samt citron.
  Kalvstek i grönsaksragu serveras med basmatiris och tzatziki.
  Friterade vårrullar toppade med chilimajo, rostade sesamfön och färska örter serveras med basmatiris.
• Onsdag Tacobuffé varje onsdag Varje onsdag dukar vi upp vår populära tacobuffé med något för alla smaker! Här hittar du flera olika varianter av kött och vegetariskt, tillsammans med mängder av fräscha och smakrika tillbehör. Olika nötfärsrätter Olika kycklingrätter Chorizo Pulled pork Vegetariska alternativ Krämig ostsås Avokadoröra Nachos & tortillabröd Salsa, jalapeños & andra goda såser Massor av fräscha sallader och grönsaker Bygg din egen favorit, kombinera precis som du vill och upptäck nya smaker varje onsdag. Och självklart avslutar vi buffén med något sött till dessert . Välkommen till onsdagens tacofest på Brazilia!
• Torsdag Ärtsoppa med fläsk serveras med kökets egna pannkakor, sylt och grädde.
  Ungersk gulasch på högrev serveras med basmatiris samt gräddfil.
  Pangasiusfilé i vitvinsås toppad med räkor och dill serveras med potatismos.
  Ugnsgratinerad kycklingfilé i svamp och tryffelssås toppad med riven parmesan serveras med potatismos.
  Gratinerad blomkål i röd curry och kokosmjölk toppad med färska örter, rostade sesamfrön och chili serveras med basmatiris. (vegan)
• Fredag Nattbakad fläskkarré Caribean style serveras med ananas och habanerosås samt basmatiris.
  Köttbullar serveras med potatismos, gräddsås, inlagd gurka samt lingonsylt.
  Vitvinspocherad tilapiafilé toppad med pepparrotssky, rivna ägg, räkor och dill serveras nykokt färsk potatis samt citron.
  Färska grönsaker med tofu, linser och kokosmjöl och nudlar. (vegan)

Proviant

• Buffé 11:00-14:00, priset 30 kr/hg, en kopp kaffe ingår. Snittpris ca 100 kr.
• Måndag Broccolipaj med fetaost och oregano, serveras med rödkålssallad (G/L)
  Lasagne al forno med riven parmesan (G/L)
• Tisdag Linsgryta med paprika och zucchini, serveras med pärlcouscous (G)
  Rårakor med stekt rimmat fläsk och lingon
• Onsdag Röd paprika fylld med oumph, ris och svenska bönor, serveras med klyftpotatis och tomatsås
  Kycklinglårfilé i kokosmjölk med citrongräs, ingefära, chili och vitlök, serveras med basmatiris
• Torsdag Morotsfritters med spiskummin, serveras med raita och basmatiris (G/L)
  Flundrafilé från Kattegatt bakad med röd pesto, serveras med vitvinssås och potatismos (L)
• Fredag Bakad spetskål med brynt smör och honung, serveras med rostat frö mix och klyftpotatis
  Ost- och skinkfyllda färsbiffar, serveras med champinjonsås och persiljeslungad potatis (L)

Copine

• Lunch
  Tis-Fre
  11.30-14.00

Fabrikatör

• Lunchbuffé Måndag - fredag 10.30 - 14:00

Järnvägsrestaurangen Östra Station

• Gäller hela veckan Dagens vegetariska Bakad potatis med röra Måltidsdryck, sallad, bröd, kaffe och kaka Pris: 166 kr, gäller vardagar under lunchtid Take away: 141 kr
• Måndag Stekt salt sill med löksås
  Pocherad flundra med dillhollandaise
  Asiatisk kycklinggryta
• Tisdag Stekt sej med kall örtsås
  Raggmunk med stekt fläsk och lingon
  Pasta med salsicciasås
• Onsdag Strömming med dillsmör och mos
  Fläsklägg med rotmos
  Pannbiff med lök
• Torsdag Fiskgratäng med mandel
  Ärtlunch(ärtsoppa med fläsk och tunna pannkakor med sylt och grädde)
  Falukorv med stuvade makaroner
• Fredag Fiskgryta med aioli
  Pytt bellman med rå äggula och rödbetor
  Blodpudding med bacon och lingon

Pub Café Restaurang

• Restaurang Måndag: 10:00–21.00 Tisdag - torsdag: 10:00–22:00 Fredag: 10.00-22.00 Lördag: 12.00-20.00 Söndag: stängt

Coco & Carmen

• LUNCH Torsdag – Fredag: 12 – 16. Lördag lyxlunch: 14 – 16:30. Mat Torsdag – Fredag 495 kr, Lördag lyxlunch 795 kr.

Trattoria Montanari

• Veckans lunch 07-11 sep v 37. Bigoli Amatriciana con stracciatella 150 kr, Saltimbocca di maiale 160 kr
• Måndag Bigoli Amatriciana con stracciatella – Hemgjord pasta med tomatsås, guanciale, pecorino och stracciatellaost
  Saltimbocca di maiale – Fläskytterfilé med parmaskinka & salvia, serveras med potatis- och paprikaragu

Nyko

• Serveras mellan 11.30-15.00. Upptäck våra fantastiska lunchalternativ nedan. Se vår lunchmeny
• Måndag ÖRTMARINERAD KYCKLING 175 kr
  Grillat Kycklingspett - Citron & Fetaostkräm - Pärlcouscoussallad med Tomat - Rödlök - Basilika
  ROSTAD BLOMKÅL 175kr
  Morotspuré - Smulad Fetaost - Rostade Pumpakärnor - Chimichurri
• Tisdag ÖRTMARINERAD KYCKLING 175 kr
  Grillat Kycklingspett - Citron & Fetaostkräm - Pärlcouscoussallad med Tomat - Rödlök - Basilika
  ROSTAD BLOMKÅL 175kr
  Morotspuré - Smulad Fetaost - Rostade Pumpakärnor - Chimichurri
• Onsdag ÖRTMARINERAD KYCKLING 175 kr
  Grillat Kycklingspett - Citron & Fetaostkräm - Pärlcouscoussallad med Tomat - Rödlök - Basilika
  ROSTAD BLOMKÅL 175kr
  Morotspuré - Smulad Fetaost - Rostade Pumpakärnor - Chimichurri
• Torsdag ÖRTMARINERAD KYCKLING 175 kr
  Grillat Kycklingspett - Citron & Fetaostkräm - Pärlcouscoussallad med Tomat - Rödlök - Basilika
  ROSTAD BLOMKÅL 175kr
  Morotspuré - Smulad Fetaost - Rostade Pumpakärnor - Chimichurri
• Fredag FLÄSKSCHNITZEL 185kr
  Klyftpotatis - Gröna Ärtor - Kapris & Sardellsmör - Rödvinsås

Mom

• Serveras mellan 11:00-14:00. Sallad, Kaffe, Bröd ingår. Äta inne 140 kr, Take Away 135 kr
• Måndag Nattbakad fläskkarré med rösti, haricots verts och konjaksgräddsås (L)
  Fisk- & skaldjursgryta med kokt potatis och saffransaioli
• Tisdag Kalvfärsbiffar med rostad potatis, gräddsås och rårörda lingon (L)
  Pocherad uer med handskalade räkor, pepparrotssås och kokt potatis (L)
• Onsdag Stekt fläsk med hemgjorda raggmunkar och rårörda lingon
  Kokospanerad fisk med klyftpotatis och chutneymajonnäs (G)
• Torsdag Honung- och chilirostad kyckling med basmatiris, kokossås och färsk koriander (G)
  Mandelbakad kummel med vitvinssås och kokt potatis (L)
• Fredag Kalvtritip med rödvinsås, rostad potatis och bearnaise
  Fiskpiccata med tomatsås, rostad potatis och aioli

Esplanad

• Dryck, bröd, salladsbuffé och kaffe ingår
  måndag-fredag 11:00-14:00
  STÅENDE RÄTTER
  ☞Fish and chips
  ☞Kebabtallrik
  ☞Gyrostallrik
  ☞Smash Burger med pommes frites
  ☞Lasagne al Forno
  165 kr
  SALLADER
  ☞Ceasar sallad
  ☞Kebab sallad
  ☞Fetaost sallad
  ☞Tonfisk sallad
  ☞Ost & skink sallad
  ☞Kyckling sallad
  165 kr
• Måndag pannbiff med stektlök rödvinsås och stekt potatis
• Tisdag fläsk noisette med pommes rödvinsås och bearnaise sås
• Onsdag Pasta Spaghetti Bolognese
• Torsdag pizza 3-10

Ulla Winbladh

• Pris: 195 kr (fredag 235 kr). L = laktos, G = gluten.
• Måndag Havets Wallenbergare med skirat smör, gröna ärtor, citron och potatispuré
• Tisdag Stekt fläsk med löksås och kokt potatis
• Onsdag Ångad torskfilé med stuvad spetskål, grönkålschips, picklad kantarell, rostad potatis och brynt smör
• Torsdag Sjömansbiff med saltgurka
• Fredag Boeuf bourguignon med potatispuré

Nybrogatan 38

• VARDAGAR KL 11:00 - 15:00

Kommendören

• Pris 170 kr (fredagar 185 kr)
• Måndag Oxsvansragu med spagetti, basilika & riven parmesan
• Tisdag Rostad kyckling med skysås, ugnsbakade rotfrukter, grönsallad och aioli
• Onsdag Eldad kummel med vitvinssås, potatispuré, rädisor, dill & gurksallad
• Torsdag Friterad fläsksida med chiliglaze, kålsallad, gochujang-majonnäs, sesam, ris & koriander
• Fredag Stekt ankbröst med rödvinssås, choronsås, tomatsallad & rostad potatis 185

Cyba Thai Food

• Öppettider / Lunch Opening: 11:00 - 14:30
• Måndag A. BIFF Geang Khiew Wan
  B. KYCKLING Phad Priew Wan
  Dagens Combo Geang Khiew Wan & Phad Priew Wan
  VEGETARISKT Tom Kha Tofu
  SCAMPI SPECIAL Phad Khing
  NUDLAR Phat Thai
  ANKA Gaeng Phed Ped Yang
• Tisdag A. BIFF Phad Graprao
  B. KYCKLING Massa Man
  Dagens Combo Phad Graprao & Massa Man
  VEGETARISKT / Poh Pia Pak
  SCAMPI SPECIAL Khao Phad Keaw Wan
  NUDLAR Phat Thai
  ANKA Gaeng Phed Ped Yang
• Onsdag A. BIFF Phad Prik Whorapha
  B. KYCKLING Geang Garee
  DAGENS COMBO Phad Prik Whorapha & Geang Garee
  VEGETARISKT / GRÖNSAKER Phad Priew Wan
  SCAMPI SPECIAL Phad See Eiw
  NUDLAR Phat Thai
  ANKA Gaeng Phed Ped Yang

Brasserie Bobonne

• HELA VECKAN
  Lövbiff med örtsmör och tomat 295:- Quiche med svamp och purjolök 180:- Löjrom klassiskt: hel 300:- / halv 195:- Dagens sallad 185:- Dagens omelett 185:- Bœuf bourguignon 255:-
• Måndag Nattbakad fläsksida med majs och chili 180:-
• Tisdag Lax med fänkål och räkor 180:-
• Onsdag Kalvfärsjärpar med rotselleri och äpple 180:-
• Torsdag Torsk med betor och mangold 180:-
• Fredag Confiterat anklår med spetskål och apelsin 180:-

Ciao Ciao Grande

• Serveras Mån till Fre från 11:00 till 14:30. Dryck, bröd, sallad, kaffe och kaka ingår.
• Onsdag PETTI DI POLLO ALLA SICILIANA
  Kycklingbröstfilé med tomatsås, kapris, oliver. Med klyftpotatis och grönsaker
  160 kr
  SEJFILE
  Med pommes, grönsaker och citronmayo
  160 kr
  PASTA CON SALSICCIA
  med champinjoner, gräddig tomatsås och cocktailtomater
  160 kr
  PASTA AL SALMONE
  Lax, gräddig tomatsås, purjolök, soltorkad tomat, chili, vitlök
  160 kr
  LASAGNE AL FORNO
  Gratinerade pastaplattor med köttfärs, bechamelsås och ost.
  160 kr
  PASTA CARBONARA
  Med bacon, lök, grädde och äggula
  160 kr
  DELIZIE EMILIANE
  Parmesangratinerade pastastubbar fyllda med kokt skinka,
  zucchini och emmentalerost toppad med tomatsås och pesto.
  160 kr
  PASTA RAVIOLI
  Fylld med ricotta & spenat, Tomatsås, pesto, ruccola och parmiggano
  160 kr
• Torsdag RYGGBIFF
  Med klyftpotatis, grillade grönsaker och rödvinsås
  160 kr
  PANERAD RÖDSPÄTTA
  Stekt rödspätta med brynt smör och pressad
  potatis.
  160 kr
  LINGUINE AL SUGO BIANCO DI SCAMPI
  Med linguine pasta, scampi grönsaker och grädde (lite stark)
  160 kr
  PASTA AL POLLO
  Kyckling, bèchamel, spenat, chèvre och pinjenötter
  160 kr
  LASAGNE AL FORNO
  Gratinerade pastaplattor med köttfärs, bechamelsås och ost.
  160 kr
  PASTA CARBONARA
  Med bacon, lök, grädde och äggula
  160 kr
  DELIZIE EMILIANE
  Parmesangratinerade pastastubbar fyllda med kokt skinka,
  zucchini och emmentalerost toppad med tomatsås och pesto.
  160 kr
  PASTA RAVIOLI
  Fylld med ricotta & spenat, Tomatsås, pesto, ruccola och parmiggano
  160 kr
• Fredag PETTI DI POLLO ALLA PIZZAIOLA
  Kycklingbröstfilé med tomatsås, mozzarella, cocktailtomater. serveras med klyftpotatis och grönsaker
  160 kr
  ZUPPA DI PESCE
  (Blå musslor, calamari, lax, räkor, scampi, vongole)
  160 kr
  PASTA ALLA ZOZZONA
  Med salsiccia, bacon, tomatsås och parmigiano reggiano och ägg gula
  160 kr
  PASTA AI SCAMPE E SALMONE
  scampi, lax, gräddig vitvinsås, spenat och cocktailtomater
  160 kr
  LASAGNE AL FORNO
  Gratinerade pastaplattor med köttfärs, bechamelsås och ost.
  160 kr
  PASTA CARBONARA
  Med bacon, lök, grädde och äggula
  160 kr
  DELIZIE EMILIANE
  Parmesangratinerade pastastub

Hotellet

• Måndag Snacks & kanapéer Ostron 45 Klassiska tillbehör Rökt salami med Comté från Jura 95 Scamorza & n'duja "Bikini" 115 Honung & confiterad vitlök Oxfuet 115 En burk sardeller 125 Stekt bröd, aleppopeppar, gräslök & citron Sotad ankleverterrine på brioche 165 med pistage och körsbärsmarmelad Mindre rätter & Sallader Grön gazpacho 160 med grillade Vannamei räkor Matjessill från Norröna 165 Svensk äpple, gräddfil, hasselnötter, västerbottenost kräm, syltad lök & brynt smör Burrata 175 Tomat, rostade pistage, pesto, lagrad balsamico & basilika Kycklingsallad 255 Mandel- & grillad citronvinaigrette, avokado, gurka & parmesan Toast Niçoise / Niçoise sallad 195/ 265 Surdegsbröd, tonfisk, aioli, tomat, lök, ägg, oliver & gröna bönor Löjrom från Kalix (50g) 355 Smetana, rödlök, gräslök, citron & smörstekt toast Varmrätter Ångad kolja 195 Purjolök, sockerärtor, pommes duchesse & musselvelouté Club Sandwich 235 Milk bread, misogrillad kyckling, bacon, svartpeppardressing, parmesan & pommes frites Tagl

Paviljong Matsäcken

• Måndag Plommonspäckad fläskkarré bacon gräddsås, rostad potatis och äppelmos
• Tisdag Schnitzel Café de Parissås och röstipotatis
• Onsdag Wallenbergare brynt smör, ärter, rårörda lingon och potatismos
• Torsdag Chipotle glazed baby back ribs BBQ-sås, fylld gratinerad bakpotatis
• Fredag Högrevsburgare stekt ägg, rostad lök, cheddarost, senap, saltgurka, dressing och pommes

Mulligans på Djursholms Golfklubb

• Mån- Fre 11:00 - 14:00
  Dagens Rätt
  170kr
  Veckans Vegetariska 175kr
  Veckans fisk 180kr
• Måndag Lasange al Forno med tomatsås ruccola.
  (Gluten, Laktos)
• Tisdag Mulligans Raggmunk med skivat torrsaltat
  stekfläsk och rårörda lingon
  (Gluten, Laktos)
• Onsdag Kalvfärsbullar smaksatta med salvia, tomatsås,
  pasta rigatoni och grana padana.
  (Gluten, Laktos)
• Torsdag Stekt svensk kyckling med currysås, blomkål och cocosris.
• Fredag Kalvfärswallenbergare med potatispuré, ärtor och brynt smör.
  (Gluten, Laktos)

Elsa

• Dagens V.36
  185 kr
• Måndag Viltfärsbiff, potatispuré smaksatt med rökt renstek & pepparrot, syltade tranbär & sky
• Tisdag Stekt kyckling, krämigt dragonris & rostade betor
• Onsdag Ångad kolja, krondillssås & fänkålssallad med räkor
  samt rödvinssky
• Torsdag Fläskschnitzel, ndujasmör, rostad majs & potatis
  samt rödvinssky
  tomat
• Fredag Lammrostbiff med potatis- & kronärtskocksgratäng samt bakad
  tomat

Värdshuset Kräftan

• LUNCH Vi serverar en varierad och smakrik lunchbuffé som består av flera alternativ: kött, fisk, dagens soppa samt smör & bröd och salladsbuffé, vegetariskt alternativ på beställning. Kaffe/Te ingår. Lunchtider: Måndag – Fredag 10:30-13:30. Pris: Ordinarie 140:- Studentpris 130:- Seniorpris 120:- Take away 120:- exkl. kaffe. Lunchkuponger 10st 1300:- Mineralvatten eller lättöl 15:- Läsk 20:- (fullständiga rättigheter) Endast kort/Swish
• Måndag Helstekt fläskfilé med rostad potatis och cidergräddsås
  Paprikagratinerad koljafilé med kokt potatis
  Veckans vegan: Chili sin carne med ris
  Dagens soppa
• Tisdag Raggmunkar, rimmat stekfläsk, bruna bönor, löksås samt rårörda lingon
  Smörbakad sejfilé med rödbetor och kapris samt kokt potatis
  Veckans vegan: Chili sin carne med ris
  Dagens soppa
• Onsdag Chorizofärsbiff med löksky samt potatispuré
  Fiskgryta med fänkål och purjolök samt aioli och kokt potatis
  Veckans vegan: Chili sin carne med ris
  Dagens soppa
• Torsdag Kycklinggryta med grön curry och grönsaker samt ris
  Krä mig Lax och skaldjurspasta med dill och citron
  Ärtsoppa med fläsk samt husets senap. Kräftans egna pannkakor med sylt och grädde. Vegansk ärtsoppa med husets senap
  Veckans vegan: Chili sin carne med ris
• Fredag Örtbakad Fårstek med potatisgratäng samt tzatziki
  Panko panerad kummelfilé med rostad potatis samt dansk remoulad
  Veckans vegan: Chili sin carne med ris
  Dagens soppa

Fågelängens Catering lunchrestaurang

• Lunch på Albanova. Öppettider 10.30-14.00. Dryck, bröd, god röra, kanske två, sallad, smör och kaffe ingår. Pris 130-150 kr.
• Tisdag SWEDISH MEATBALLS, GRÄDDSÅS POTATISPURÉ
  lingon, pressgurka
  ONE PLANET PLATE: PUMPAKRISPIGA GRÖNSAKSBIFFAR MED KARL-JOHANSVAMP
  persiljepotatis, rotfruktschocroute, hummus
  SCAMPI FRITTERS
  sallad, citron/chilidip, glasnudlar med grönsaker.
• Onsdag NYSTEKT "MANNER-STRÖMMING" KAVIAR OCH DILL
  potatispuré, skirat smör, lingon
  ONE PLANET PLATE: PUMPAKRISPIGA GRÖNSAKSBIFFAR MED KARL-JOHANSVAMP
  persiljepotatis, rotfruktschocroute, hummus
  CESARSALLAD MED CITRONROSTAD KYCKLING
  krutonger, parmesan
• Torsdag SWE PORK, SMOKED OVER NIGHT, REDWINE SAUCE
  tomatosalad, baked potato, butter with garden herbs,
  SALLAD PÅ FÅGELÄNGENS FALAFFEL
  ris, avokado/tomatsallad med fefferonis, örtdip
• Fredag HAMBURGER SMASHED WITH CHEESEIEDIP, CHIPOOTLE
  karamelliserad lök, Karls dressing, pommes chateau

Villa Dagmar Restaurant

• Lunch Varje vardag serveras veckans lunch i Trädgårdsbaren under vårt magnifika glastak, på Nybrogatan. Måndag – Fredag 11:30 – 14:00 Lördag & Söndag 12.00 – 15.00

Hillenberg

• DAGENS LUNCH
• Måndag ÖRTSTEKT KYCKLING
  Grillad sallad, gröna bönor, rädisor och parmesanmajonnäs
• Tisdag ÅNGAD KOLJA
  Skaldjurssås, inkokt fänkål, bakad tomat och kokt potatis
• Onsdag ROSTAD LAMMBRINGA
  Vita bönor, kronärtskocka, gremolata och rostad potatis
• Torsdag TAPENADEBAKAD LAX
  Ratatouille, aioli och körvel
• Fredag GRILLAD FLÄSKKOTLETT
  Endivesallad, lökvinaigrette, sardell- och citronsmör och vitlöksrostad potatis

Saknar du en restaurang?

Hjälp till att utöka listan — föreslå en restaurang så lägger vi till den.