Tisdag : Fiskgratäng med potatismos, ärtor, hummersås.
Onsdag : Grillad kycklingfilé med klyftpotatis, champinjonsås
Torsdag : Fläsknoisette med friterad potatis, jalapeno bearnaisesås
Fredag : Varm rostbiff med potatiskaka, rödvinssås
Veckans pasta : Carbonara
Veckans vegetarisk : Svamprisotto med skysås. Fasta rätter under lunchen 1. Biffstek med klyftpotatis, skysås. 169 kr 2. Grillad fläskfilé med pommes frites, bearnaisesås
Mojito Catering
Kometvägen 1D, Staffanstorp
Måndag: Pannbiff med stekt lök och gräddsås
Tisdag: Spätta Öresund med remoulad sås.
Onsdag: pytt i panna med ägg och rödbetor
Torsdag: ärtsoppa med fläsk och skånsksenap. Pannkaka med grädde och sylt
Veckans pasta Spaghetti Carbonara, äggula, svartpeppar
Kiels Kök
Agnesfridsvägen 113A, Malmö
Lunchbuffé 139 kr
inkl salladsbuffé, måltidsdryck, kaffe, te
Måndag Pocherad fisk med kokt potatis och pepparrotssås Fläskfilé med klyftpotatis och champinjonsås Kycklinglårfilé med gnocchi och balsamicosky
Tisdag Bouillabaisse med aioli Yakiniku på karré med ris Fläsklägg med rotmos
Onsdag Dansk fläskestek med rödkål, kokt potatis och gräddsås Köttfärslimpa med kokt potatis och dijonsås Rostad aubergine med vitlök, tomat och ägg serveras med ris
Torsdag Kyckling tikka masala med ris Tunnskivad pepparbakad karré med ljummen potatissallad och örtkräm Kafta med ris och harissasås
Fredag Panerad fisk med klyftpotatis och tartarsås Kycklingfajitas med tortilla och tillbehör Ragu bolognese med linguine
Kiels Kök
Agnesfridsvägen 113A, Malmö
Dagens lunchbuffé 139 kr inkl salladsbuffé, måltidsdryck, kaffe, te
Restaurang Stäket
Stora Södergatan 6, Lund
Tisdag 26/5 Dagens rätt: Pannbiff med rostad potatis, lingon, lök, saltgurka och gräddsås. Dagens fisk: Smörstekt kummel med potatis, rostad blomkål, apelsin, gremolata och brynt smör
Onsdag 27/5 Dagens rätt: Ugnsstekt benfri kotlett serveras med klyftpotatis, haricots verts, körsbärstomater och en champinjonsås. Dagens fisk: Kokt lax med potatis, marinerade musslor, morötter, ärtor och vitvinssås. Toppad med dill
Torsdag 28/5 Dagens rätt: Wallenbergare serveras med potatispuré, ärtor, lingon och gräddsås. Dagens fisk: Stekt kolja serveras med potatis, morötter, spenat samt en dragon- och vitvinssås
Fredag Dagens Revben, cole slaw, rabarberchutney, rostad po tatis Vegetarian Haloumi burgare, cole slaw, bostongurka, rostad potatis Övan inkluderar sallad, bröd, smör, bordsvatten, kaffe och te . Pris 1 27 kr Dagens soppa Ändras några gånger per vecka. Bröd, smör, sallad, bordsvatten, kaffe och te ingår. Pris 98 kr
Måndag Green Bakad getost & rostad potatis tomat oliver & kaprisyoghurt Local Kycklingbröst rostad potatis dragonmayo & tomatsallad Asia Karaage chicken jasminris morotssallad & limemayo World Ost & chilikorv jalapeñofärskost rostad potatis & majs
Tisdag Green Rajma masala basmatiris & naan Local Rödtunga i vitvinssås rom & gräslök färskpotatis & broccoli Asia Karaage chicken jasminris morotssallad & limemayo World Kyckling Piccata ris tomatsås & rostad zucchini
Onsdag Green Hummus & Tabbouleh baba ganoush & bakad morot Local Inspiras Kålpudding gräddsås lingon & spetskålsallad Asia Vindaloo på fläsk basmatiris yoghurt & broccoli World Kyckling Piccata ris tomatsås & rostad zucchini
Torsdag Green Shahi Pannoumi okra & basmatiris Local Rostad kyckling citron & körvelsås potatisstomp & bakade morötter Asia Vindaloo på fläsk basmatiris yoghurt & broccoli World Pasulj (böngryta från Balkan) fetaost feferoni & rostad potatis
Fredag Green Vårrullar jordnötssås & nudlar Local Pytt Bellman äggula rödbetor & persilja Asia Buldak fire chicken jasminris & Kimchi World Pasulj (böngryta från Balkan) fetaost feferoni & rostad potatis
Restaurang Hanö
Hanögatan 2, Malmö
Måndag 1. Stekt fläsk med kokt/stekt potatis löksås och lingon 2. Fylld kyckling med (zucchini och ost), pommes/stekt potatis och bearnaisesås 3. Korv stroganoff med ris (FF) *Ananaskaka ELLER Chokladkaka med grädde
Tisdag 1. Fish & chips med remouladsås (FF) 2. Plommonspäckad karré med kokt/stekt potatis, gräddsås och lingon 3. Kyckling tikka masla med ris (FF) *Pannkakor med sylt och grädde
Onsdag 1. Nöt pannbiff med stekt lök, stekt potatis och skysås 2. Pytt i panna med tillbehör (FF) 3. Grill marinerad kycklingklubbor med BBQ-sås och stekt potatis (FF) * Ananaskaka ELLER Chokladkaka med grädde
Torsdag 1. Dansk fläskstek med stekt potatis, skysås, rödkål och äppelmos 2. Kyckling schnitzel med pommes/stekt potatis och bearnaisesås (FF) 3. Stekt korv (chorizo, isterband och kyckling korv), med stekt potatis, senap och ketchup *Pannkakor med sylt och grädde
Fredag 1. Ugnsgrillad karré med stekt potatis och brunsås 2. Ugnsgrillad kycklingbröstfilé med pommes och bearnaisesås (FF) 3. Spaghetti med köttfärssås (FF) *Ananaskaka ELLER Chokladkaka med grädde ÄNDRINGAR KAN FÖREKOMMA
Matstudio Kungsmarken
Kungsmarken , Lund
Måndag Pulled pork i pitabröd med sriracha, picklad rödlök, bladgrönt och pommes frites
Tisdag Bleka brynt ansjovis- och rödbetssmör med kapris, potatispuré och gulbeta
Onsdag Lammfärsbiffar med gräddsås, rostad potatis, syrlig gurka och svartvinbärsgelé
Torsdag Kyckling med curry, smörad kycklingfond, äpple, blomkål och hasselnöt
Fredag Rödvinsbrässerad högrev med varmrökt sidfläsk, champinjon, persilja och potatispuré
Stamstället
BMC, Sölvegatan 19, Lund
Måndag Dagens: Biff stroganoff med grillad paprika, champinjoner, basmatiris & crème fraiche Dagens gröna: Röd currygryta med rostad blomkål, kokosmjölk & lime
Tisdag Dagens: Regnbågslax med dillkokt färskpotatis & citronhollandaise Dagens Gröna: Getostpaj med grillade grönsaker & lökchutney
Onsdag Dagens: Timjanstekt kycklinglårfilé med rostad potatis & tryffelcremé Dagens Gröna: Fylld paprika med tacofärs, svamp, koriandersalsa & nachochips
Torsdag Dagens: Lasange al forno med grana padano & ruccola Dagens Gröna: Vårrullar med edamamebönor, picklad rödlök & glasnudelsallad
Fredag Dagens: Grillad fläskfile med Pommes Anna, rödvinssås & broccoli Dagens Gröna: Fetaostbiff på ärtfärs med klyftpotatis & tzatziki Smaklig måltid! KONTAKTUPPGIFTER info@stamstallet. se Stamstället
Restaurang Ovanpå
Lundavägen 19, Malmö
Måndag Pannbiff med brunsås och ugnsrostad potatis
Tisdag Fiskgratäng med kokt potatis Isterband med stuvad potatis
Onsdag Stekt kotlett & lök med ris & pepparsås
Torsdag Stekt kycklingfilé med potatismos & tomatsås
Fredag Pastagratäng med köttfärs & ost I luncherna ingår smör, bröd, salladsbord, måltidsdryck och kaffe
Måndag KYCKLINGBOWL SALLAD, AVOKADO, EDAMEBÖNOR, MOROT, PICKLAD RÖDLÖK, QUINOA, ÄGG, LIMEYOGHURT (GÅR ATT BESTÄLLA SOM VEGETARISK MED MOZZARELLA) 135KR KYCKLINGBOWL LAXBOWL VARMRÖKT LAX, SALLAD, MATVETE, AVOKADO, EDAMEBÖNOR, MOROT, INLAGD INGEFÄRA, ÄGG, SESAMFRÖ, SRIRACHAAIOLI, KORIANDER 145KR LAXBOWL SALLAD Caesarsallad med kyckling, bacon, krutonger. (salladen går att få vegetarisk med mozzarella) 120 kr SALLAD DAGENS KÖTT Mozzarellabiffar, gräddig tomatsås, purjolökspotatis, zucchini, basilika 120 Kr KÖTT DAGENS FISK Dillbakad torsk, vitvinssås, nypotatis, ägg, ärtor 129 Kr FISK DAGENS VEGETARISKA Vegoschnitzel, gräddig tomatsås, purjolökspotatis, zucchini, basilika 120 Kr VEG
Tisdag KYCKLINGBOWL SALLAD, AVOKADO, EDAMEBÖNOR, MOROT, PICKLAD RÖDLÖK, QUINOA, ÄGG, LIMEYOGHURT (GÅR ATT BESTÄLLA SOM VEGETARISK MED MOZZARELLA) 135KR KYCKLINGBOWL LAXBOWL VARMRÖKT LAX, SALLAD, MATVETE, AVOKADO, EDAMEBÖNOR, MOROT, INLAGD INGEFÄRA, ÄGG, SESAMFRÖ, SRIRACHAAIOLI, KORIANDER 145KR LAXBOWL SALLAD Caesarsallad med kyckling, bacon, krutonger. (salladen går att få vegetarisk med mozzarella) 120 kr SALLAD DAGENS KÖTT Nattbakad rapskarré, skogssvampsås, tryffelmos, gelé, ättiksgurka 120 Kr KÖTT DAGENS FISK Gravad lax, dillstuvad potatis, citron, dill, hovmästarsås 129 Kr FISK DAGENS VEGETARISKA Panerad mozzarella, skogssvampsås, tryffelmos, gelé, ättiksgurka 120 Kr VEG
Onsdag KYCKLINGBOWL SALLAD, AVOKADO, EDAMEBÖNOR, MOROT, PICKLAD RÖDLÖK, QUINOA, ÄGG, LIMEYOGHURT (GÅR ATT BESTÄLLA SOM VEGETARISK MED MOZZARELLA) 135KR KYCKLINGBOWL LAXBOWL VARMRÖKT LAX, SALLAD, MATVETE, AVOKADO, EDAMEBÖNOR, MOROT, INLAGD INGEFÄRA, ÄGG, SESAMFRÖ, SRIRACHAAIOLI, KORIANDER 145KR LAXBOWL SALLAD Caesarsallad med kyckling, bacon, krutonger. (salladen går att få vegetarisk med mozzarella) 120 kr SALLAD DAGENS KÖTT Stekt fläsk, löksås, lingon, persilja, kokt potatis 120 Kr KÖTT DAGENS FISK Gravad lax, dillstuvad potatis, citron, dill, hovmästarsås 129 Kr FISK DAGENS VEGETARISKA Panerad mozzarella, skogssvampsås, tryffelmos, gelé, ättiksgurka 120 Kr VEG
Torsdag KYCKLINGBOWL SALLAD, AVOKADO, EDAMEBÖNOR, MOROT, PICKLAD RÖDLÖK, QUINOA, ÄGG, LIMEYOGHURT (GÅR ATT BESTÄLLA SOM VEGETARISK MED MOZZARELLA) 135KR KYCKLINGBOWL LAXBOWL VARMRÖKT LAX, SALLAD, MATVETE, AVOKADO, EDAMEBÖNOR, MOROT, INLAGD INGEFÄRA, ÄGG, SESAMFRÖ, SRIRACHAAIOLI, KORIANDER 145KR LAXBOWL SALLAD Caesarsallad med kyckling, bacon, krutonger. (salladen går att få vegetarisk med mozzarella) 120 kr SALLAD DAGENS KÖTT Hemmagjorda köttbullar, mos, lingon, inlagd gurka, gräddsås 120 Kr KÖTT DAGENS FISK Stekt sill, potatismos, ärtor, lingon samt skirat smör 129 Kr FISK DAGENS VEGETARISKA Hemmagjorda vegobollar, mos, lingon, inlagd gurka, gräddsås 120 Kr VEG
Fredag KYCKLINGBOWL SALLAD, AVOKADO, EDAMEBÖNOR, MOROT, PICKLAD RÖDLÖK, QUINOA, ÄGG, LIMEYOGHURT (GÅR ATT BESTÄLLA SOM VEGETARISK MED MOZZARELLA) 135KR KYCKLINGBOWL LAXBOWL VARMRÖKT LAX, SALLAD, MATVETE, AVOKADO, EDAMEBÖNOR, MOROT, INLAGD INGEFÄRA, ÄGG, SESAMFRÖ, SRIRACHAAIOLI, KORIANDER 145KR LAXBOWL SALLAD Caesarsallad med kyckling, bacon, krutonger. (salladen går att få vegetarisk med mozzarella) 120 kr SALLAD DAGENS KÖTT Schnitzel, kryddsmör, haricots vertes, skysås, stekt kulpotatis 120 Kr DAGENS KÖTT DAGENS FISK Stekt sill, potatismos, ärtor, lingon samt skirat smör 129 Kr FISK DAGENS VEGETARISKA Hemmagjorda vegobollar, mos, lingon, inlagd gurka, gräddsås 120 Kr VEG
Cocos Hut
Strandvägen 111, Lomma
Tisdag 26/5 Kung Poh Chicken Wokad kyckling/ /f_läsk med torkad chili, strimlad ingefära, lök, paprika, salladslök, cashewnötter, Kung Poh sås. Serveras med ris.
Onsdag 27/5 Ayam Vindaloo En mix av indisk och portugisisk matlagning med wookad kyckling, tomater, chili, gurkmeja, ingefära, charlottenlök, vitlök, curryblad och kryddor
Måndag Chana Masala Vegan Aloo Bengan Vegan Achari Chicken Lamb Palak Cabage 65 Apollo Chicken Mini Tali 2 starter, en huvudrätt och Mango Lassi
Tisdag Coconut Dal Vegan Bobbar Masala Vegan Desi Chicken Masala Lamb Kadi Palak Pakoda Crispy Chicken Mini Tali 2 starter, en huvudrätt och Mango Lassi
Onsdag Dal Tadka Vegan Aloo Palak Vegan Kadai Chicken Lamb Jalfrezi Bread Bajji Chicken Pakoda Mini Tali 2 starter, en huvudrätt och Mango Lassi
Torsdag Aloo Gobi Vegan Soya Salan Vegan Palak Chicken Lamb Tikka Masala Brinjal Pakoda Chicken Popcorn Mini Tali 2 starter, en huvudrätt och Mango Lassi
Fredag Tofu Tikka Masla Vegan Bengan Peas Vegan Chicken Tikka Masala Lamb Masala Chatpat Pakoda Chicken Majestic Mini Tali 2 starter, en huvudrätt och Mango Lassi
DAGENS LUNCH 95:-
VARDAGAR 11:00-14:30
TVÅ RÄTTER MED RIS PLATS Thai Viet Restaurang
Bangatan 2
214 26 Malmö TELEFON
The Paradise
Amiralsgatan 18, Malmö
Måndag Chicken Biryani 108 kr Biryani är en och berömd maträtt bord på kokt ris med olika kryddor tillsammans med massor av örter med raita. Butter Chicken 89 kr Grillade kycklingfiléer med cashewnötter och färsk grädde i en kryddig tomatsås. Chicken Madras 89 kr Kycklingfiléer i en krämig sås med mandel, cashewnötter & vallamfrö. Beef Vindaloo 99 kr Nötköttbitar, tomat, paprika, tamarind, rödvin & chili. Palak Paneer 89 kr Hemlagad färskost med spenat, koriander, grön chili & ingefära. Tarka Dal 89 kr Linser, ingefära, tomat & kryddor
Tisdag Beef Biryani 108 kr Biryani är en utsökt och berömd maträtt gord pa kokt ris med olika kryddor tillsammans med massor av örter med raita. Chicken Tikka Masala 89 kr Grillade kycklingfileer med currysås i kokosmjölk och färsk grädde. Beef Kadahi 99 kr Nötköttbitar med yoghurt, lök, chili, ingefära, vitlök & kryddor. Chicken Jalfrezi 89 kr Marinerade kycklingbitar i en kryddig jalfrezi - sås med paprika, lök, tomat, ingefära, vitlök. Malai Kofta 89 kr Blomkal och hemlagad färskost biffar i kryddig sås med ingefära. Alu Gobi 89 kr Blornkäl och potatisgryta med tomat, ingefara & kryddor.
Onsdag Chicken Biryani 108 kr Biryani är en utsökt och berömd maträtt gord pa kokt ris med olika kryddor tillsammans med massor av örter med raita. Tandoori Chicken 89 kr Marinerad kyckling med tandoorikryddor. Butter Chicken 89 kr Grillade kycklingfileer med cashewnötter och färsk grädde i en kryddig tomatsås. Beef Madras 99 kr Nötköttbitar med yoghurt, lök, chili, ingefära, vitlök & kryddor. Chili Paneer 89 kr Hemlagad färskost med chilisås, lök, paprika & vitlök. Chana Masala 89 kr Kikärter, tomat, vitlök & garam masala
Torsdag Lamb Biryani 108 kr Biryani är en utsökt och berömd maträtt gord pa kokt ris med olika kryddor tillsammans med massor av örter med raita. Chicken Vindaloo 89 kr Kycklingflieer med tomat, ingefära, tamarind & chili. Chicken Korma 89 kr Kycklingfiléer med mild curry, mandel, cashewnötter & vallmofrön. Beef Jalfrezi 99 kr Marinerade beef i en kryddig jalfrezi - sås med paprika, lök, tomat, ingefära, vitlök. Paneer Tikka Masala 89 kr hemlagad färskost med tikka masala sås med kokosmjölk och grädde. Dal Makhani 89 kr Linser i långkok med vitlök, ingefära & kryddor
Fredag Chicken Biryani 108 kr Biryani är en utsökt och berömd maträtt gord pa kokt ris med olika kryddor tillsammans med massor av örter med raita. Butter Chicken 89 kr Grillade kycklingfiléer med cashewnötter och färsk grädde i en kryddig tomatsås. Palak Murgi 89 kr Kycklingfiléer med spenat, ingefära, koriander & färska rodtade kryddor. Chicken Balti 89 kr Kycklingfiléer, yoghurt, grön chili, kryddor, lök, paprika & grädde
Sinlapa
Amiralsgatan 8, Malmö
Tillagar vi allt med 100% färska ingredienser och en nypa kreativitet. Där tradition möter kreativitet – varje Sinlapa bowl väcker dina sinnen Färska ingredienser Vi väljer de finaste råvarorna och örterna varje dag för att ge dig thailändska smaker i sin mest livfulla form. Fusion med en twist Klassiska thailändska rätter möter moderna idéer och blir bowls som både överraskar och tillfredsställer varje smak. Äkta thailändsk passion Varje recept bär på hjärtat av thailändsk matlagning, tillagat med kärlek och konstnärlig omsorg. Skapade av experter Chef Kanlaya och vårt team lagar varje rätt med skicklighet, kreativitet och en touch av Sinlapas egen konstnärlighet. Thai Twist Style Sinlapa Sinlapa, som betyder konst på thailändska, förenar mat och kreativitet. Grundad av Kanlaya är vår thai restaurang i malmö formad utifrån hennes egen konstnärliga vision för att skapa en varm och välkomnande atmosfär som känns som hemma. Vi förenar autentiska thailändska smaker med moderna inslag och använder enbart färska, högkvalitativa råvaror. Förutom våra signaturbowls – Thai Fusion Bowls – hittar du även varma rätter, street food, soppor, desserter, thailändsk öl och traditionella drycker som Thai milk tea. Utforska vår meny och följ med på en smakfull resa – vi ser fram emot att välkomna dig! En riktig positiv överraskning mitt emot Quality Hotell. Det är verkligen så bra som recensionerna säger. Bra service, riktigt god och genuin mat med fantastiska smaker. Jesper Ekmark Läs mer