Dagens lunch, Långa Stamsjön, Lerum – sida 2 av 2

Limited Burgers

• Limited Lunch Måndag, Tisdag & Onsdag 11:00-14:00. Meny: Burgare + Crispers + Dricka.

Lärjeåns Kök & Trädgårdar

• Lunchen serveras 11.00 – 13.30 Måndagslunch 119 kr Dagens lunch med salladsbuffé 129 kr Kaffe/te på maten 10 kr
• Måndag Fisksoppa, kycklingsoppa och vegetarisk tacopaj serveras med sallader
• Tisdag Stekt sidfläsk, raggmunk & rårörda lingon
  Kyckling & currysås, serveras med ris
  Vegansk kokosgryta, serveras med ris (V)
• Onsdag Fisk i citron- & dillsås, serveras med kokt potatis samt gröna ärtor
  Pasta Pomodoro med Lärjetomater (V)
• Torsdag Ärtsoppa med pannkakor, sylt & grädde
  Mustig köttfärsgryta
• Fredag Bygg din egna hamburgare, med klassiska tillbehör & vegetarisk alternativ

Råda Rum

• Servering: Vardagar kl 11.00 – 14.00 & helger kl 11.00-14.30. Pris dagens rätter: Vardagar fr 139:- & helger fr 149:-. Beställ take-away på 031-338 21 04.
• Måndag Dillkött med kokt potatis och persiljemorötter
  Enchiladas fylld med soyafärs, rökig tomatchutney och coleslaw
  Fisk- och skaldjurspasta med dill, små tomater och purjolök
  Havets wallenbergare med sandefjordsås och tunnhyvlad zucchinisallad
• Tisdag Raggmunkar med stekt fläsk och rårörda lingon eller stekt fläsk med löksås och kokt potatis
  Enchiladas fylld med soyafärs, rökig tomatchutney och coleslaw
  Fisk- och skaldjurspasta med dill, små tomater och purjolök
  Havets wallenbergare med sandefjordsås och tunnhyvlad zucchinisallad
• Onsdag Karibisk kyckling med nektarin- och jalapeñosalsa och stekt ris
  Enchiladas fylld med soyafärs, rökig tomatchutney och coleslaw
  Fisk- och skaldjurspasta med dill, små tomater och purjolök
  Havets wallenbergare med sandefjordsås och tunnhyvlad zucchinisallad
• Torsdag Ärtsoppa med rimmad fläskbog, korv, hemkokt senap. Nystekta pannkakor med sylt och grädde
  Västerbottensrisotto med kantareller, champinjoner, bakad palsternacka och rostad mandel
  Fisk- och skaldjurspasta med dill, små tomater och purjolök
  Klassisk fich and chips med ärtdipp och citronfrisk morotsallad
• Fredag Schnitzel rödvinssås, rostad potatis och salviafräsa ärtor
  Västerbottensrisotto med kantareller, champinjoner, bakad palsternacka och rostad mandel
  Fisk- och skaldjurspasta med dill, små tomater och purjolök
  Klassisk fich and chips med ärtdipp och citronfrisk morotsallad

Beach Center & Beach Cuisine

• LUNCHMENY VECKA V. 37 11.00-14.00 99 kr, lunchhäfte (5 luncher): 475 kr
• Måndag Veg: Vegetarisk schnitzel med bearnaisesås, serveras med rostad potatis
  Kött: Schnitzel med bearnaisesås, serveras med rostad potatis
  Fisk: Vit fisk med varm persiljesås, serveras med potatis
• Tisdag Veg: Vegetarisk schnitzel med bearnaisesås, serveras med rostad potatis
  Kött: Ugnsbakad kyckling med curryaioli, serveras med basmatiris
  Fisk: Sprödbakad kolja med curryaioli, serveras med rostad potatis
• Onsdag Veg: Tikka masala med halloumi, serveras med basmatiris
  Kött: Kalvköttbullar med gräddsås och rårörda lingon, serveras med potatis
  Fisk: Ugnsbakad torsk toppad med fänkålscrudité, serveras med potatis och vitvinssås
• Torsdag Veg: Vegetariska frikadeller i tomatsås, serveras med pasta penne
  Kött: Husets gulaschgryta, toppad med gräddfil, serveras med basmatiris
  Fisk: Vit fisk med brynt salviasmör, serveras med rostad potatis
• Fredag Veg: Vegetariska frikadeller i tomatsås, serveras med pasta penne
  Kött: Fläskfile med krämig dragon- och senapssås, serveras med potatis
  Fisk: Ugnsbakad lax med mango & chilicreme, serveras med potatis

Calabash kafé

• Lunch serveras vardagar kl 11:30 - 14:00. Pris 139 kr (fredagar 140 kr). Priset inkluderar sallad, kaffe samt liten kaka.
• Måndag Curry rice with black beans, veggies and stew – chipotle style
• Tisdag Jamaican kyckling curry med ris
  VEG: Ghaneansk jordnötssås med ris
• Onsdag Jamaican Rice and Peas med jerk chicken och röd coleslaw
  VEG: Rice and Peas med soy chunks och kokoscurry
• Torsdag Soppa, sallads- och våffelbuffé. Serveras med bröd.
• Fredag Jollof Friday på Calabash! Ghaneanskt jollofris med kyckling eller veganskt tillbehör.

Bang Sushi

• LUNCH MENY 11 - 16

Regementet

• Måndag – Fredag 11:00-14:00 Dricka, sallad & kaffe ingår till samtliga maträtter! (Gäller ej Mozzarella och oxfilé pizzor)

Restaurang Gula Villan

• Lunch vardagar 11-15

Råda Säteri & Gästgifveri

• Färsk fisk från Gbgs fiskhamn Vi serverar öl, vin cava/champagne. Lunch serveras 11-15. Dessutom serverar vi vegetarisk paj, vegetarisk lasagne, jordärtskocksoppa, vegansk linssoppa & hemmagjorda pannkakor med sylt & grädde Alla rätter serveras med nybakt bröd samt liten sallad med örtolja från trädgården
• Måndag FISK Ört och parmesanbakad Dagens fångst med skagenröra, gräslökskrossad potatis, friterad palsternacka, citron
  KÖTT: Wallenbergare på oxfärs serveras med lingon, gräddsås samt inlagd gurka och potatismos
• Tisdag FISK: Dillbakad Laxfilé med hollandaisesås serveras med färskpotatis och picklad rödlök
  KÖTT: Nystekta Raggmunkar med stekt rimmat sidfläsk och rårörda lingon
• Onsdag FISK: Pankostekt Dagens fångst med Dansk-Remouladsås, dillpicklad gurka, stompad potatis toppad med Grana Padano, örtsallad
  KÖTT: Pankostekt fläsksnitsel med lökfrästa gröna ärtor, rödvinssås, vispat kapris och ansjovissmör, persiljerostad potatis
• Torsdag FISK: SmörstektDagens fångst med blåmusselsås, persiljekräm, rostade rotfrukter, citron samt potatismos
  Fisksoppa på husets vis serveras med aioli samt vitlökskrutonger, samt hemmagjorda pannkakor med rårörda jordgubbar och blåbär
  KÖTT: Parisare (pannbiff, smörstekt toast, stekt ägg) serveras med pommes frites, dijonsenapskräm, rödvinssås, örtsallad
• Fredag FISK: Vinångad skaldjursbakad Dagens fångst med serveras med skummad sparris och parmesansås samt potatispuré och saltrostade solrosfrö
  KÖTT: Fredagsburgaren högrevsfärs cheddarost, bacon, chipotlemajjo, färsk chili, hackad salladslök, vitlökscrème fraiche, salladsblad och silverlök friterad pommes frites

Hjällbo Restaurangen

• Varje dag till lunch erbjuder vi 5–6 vällagade rätter att välja mellan. Pris från 105 kr. Inkl. smör, dryck, kaffe, hembakt bröd, salladsbuffé, te.
• Måndag Vegetarisk pasta med krämig sås ädelost champinjon
  Pocherad fiskfilé med vitvinssås, kokt potatis och grönsaker.
  Köttbullar med potatis mos samt lingon
  Räksallad med klassiska tillbehör, couscous, ägg, majonnäs och handskalade räkor.
  Grekisk sallad med klassiska tillbehör, pasta, soltorkade tomater, olivmix och fetaost.
  Kycklingsallad med klassiska tillbehör, pasta och brödkrutonger.
• Tisdag Vegetarisk: Het orientalisk biff med stekt potatis och vitlökssås.
  Panerad fiskfilé med kokt potatis, broccoli och citronsås.
  Pytt i panna med stekt ägg och rödbetor.
  Räksallad med klassiska tillbehör, couscous, ägg, majonnäs och handskalade räkor.
  Grekisk sallad med klassiska tillbehör, pasta, soltorkade tomater, olivmix och fetaost.
  Kycklingsallad med klassiska tillbehör, pasta och brödkrutonger.
• Onsdag Vegetarisk: Grekisk paj med fetaost, oliver och broccoli serveras med spenatsallad.
  Ugnsbakad fiskfilé serveras med rödbetor i skirat smör, bladspenat samt kokt potatis.
  Chicken tikka masala med ris.
  Räksallad med klassiska tillbehör, couscous, ägg, majonnäs samt handskalade räkor.
  Grekisk sallad med klassiska tillbehör, pasta, soltorkade tomater, olivmix samt fetaost.
  Kycklingsallad med klassiska tillbehör, pasta samt brödkrutonger.
• Torsdag Vegetarisk: Grön fetaostfylld biff serveras med grönsaker och rostad vitlöksmajonnäs samt kokosris.
  Pankopanerad fiskfilé med kall citron- och gräslökssås serveras med grönsaker samt kokt potatis.
  Gulasch på högrev och potatis
  Räksallad med klassiska tillbehör, couscous, ägg, majonnäs samt handskalade räkor.
  Grekisk sallad med klassiska tillbehör, pasta, soltorkade tomater, olivmix samt fetaost.
  Kycklingsallad med klassiska tillbehör, pasta samt brödkrutonger.
• Fredag Veg: Jambalaya med star majosås
  Ugnsbakad laxfilé med varm dillsås samt kokt potatis.
  Kycklingschnitzel med champinjonsås serveras med gröna ärtor samt stekt potatis.
  Räksallad med klassiska tillbehör, couscous, ägg, majonnäs samt handskalade räkor.
  Grekisk sallad med klassiska tillbehör, pasta, soltorkade tomater, olivmix samt fetaost.
  Kycklingsallad med klassiska tillbehör, pasta samt brödkrutonger.

Saknar du en restaurang?

Hjälp till att utöka listan — föreslå en restaurang så lägger vi till den.