I dagens lunch ingår burgare, Shack Fries och läsk.
Måndag Texas Bacon & BBQ Barbequeburgare med svenskt nötkött, bacon, rödlök, sallad, dubbel ost, BBQ-sås och chipotledressing.
Tisdag London Truffle Bistroburgare med svenskt nötkött, tryffelmayo, pepperjackost, ost, picklad rödlök och sallad.
Onsdag The Bastard Classic Cheese Klassisk cheeseburgare med briochebröd med sesamfrön, svenskt nötkött, pickles, dubbel ost, mayo, senap, ketchup och gul lök.
Torsdag New York Original Vår variant av gatuköksburgaren med svenskt nötkött, tomat, sallad, dubbel ost, Bastard originaldressing och rödlök.
Fredag Luleå Cheese Norrländsk cheeseburgare med briochebröd med sesamfrön, svenskt nötkött, dubbel ost, rödlök och gurk- & jalapeñodressing.
Måndag Gulaschgryta med paprika, lök, tomat, stekt potatisgnocci och gräddfil (Gluten, Laktos)
Tisdag Mulligans Raggmunk med skivat torrsaltat stekfläsk och rårörda lingon. (Gluten, Laktos)
Onsdag Mulligans kålpudding med kokt potatis, gräddsky och rårörda lingon (Gluten, Laktos)
Torsdag Gryta med rödvinsmarinerad högrev, sidfläsk, champinjoner, steklökar och potatispuré (Laktos) eler Mulligans ärtsoppa med rimmat fläsk och senap, samt smörstekta pannkakor med bärkompott och grädde (Gluten, Laktos)
Fredag Stekt flankstek med rostat paprika smör, råstekt potatis och rödvinssås (Laktos)
LUNCHBUFFÉ: En varierad asiatisk buffé med sushi och olika asiatiska varmrätter serveras vardagar mellan kl 11:00-14:30. I buffén ingår även salladsbuffé, misosoppa, vegetariska alternativ, kaffe och te och dessert. Pris 155 kr.
Spisas Dagens Lunch (V.42) Beställ din lunch för avhämtning, ring oss på +46 8 654 49 26 Serveras måndag – fredag, 11:00 – 14:30. Lunchen inkluderar huvudrätt, dryck, sallad, nybakat bröd samt kaffe eller te. Dagens kött: 149 kr Dagens fisk: 149 kr
Måndag Dagens kött: Spisas kalvfärsbiff, serveras med kantarellsås , krossad potatis Dagens fisk: Ugnsbakad torskfilé med stuvad spetskål och kokt potatis
Tisdag Dagens kött: Haloumi gratinerat kycklingfilé, serveras med klyftpotatis och dragonsås Dagens fisk: Parmesanpanerad kungsflundra, serveras med löjrom sås och kokt potatis
Onsdag Dagens kött: Spisas köttbullar med gräddsås, potatispuré och lingonsylt Dagens fisk: Ugnsbakad regnbågslax med gräslöksås, kokt potatis och rostade rödbetor
Torsdag Dagens kött: Biff Bourgogne (tärnad högrev syltlök champinjoner rödvin) serveras med potatis pure Dagens fisk: Chili och lime marinerad regnbågslax , skaldjurs risotto gremolata och fänkålssallad
Fredag Dagens kött: : Fläskfilé medaljong fylld med pesto och mozzarella serveras med råstekpotatis medelhavs sås . Dagens fisk: Spisas fisk &skaldjurs gryta med aioli
Dagens lunch serveras; Måndag-Fredag kl. 10.00-15.00. Priser från 140:- I priset ingår; hembakad färsk bröd, salladsbuffé, ett glas måltidsdryck & kaffe/te.
Måndag Stekt kummelfilé på planka med stuvad spenat och citron Currystuvad kycklingbröstfilé med grönsaker och ris
Tisdag Stekt fläsk med hemgjorda raggmunkar och lingon sylt Stekt fläsk med löksås och kokt potatis Sprödbakad fiskfile med remouladesås och kokt potatis
Onsdag Räkgratinerad kummelfilé i vittvinssås på planka Schweizerschnitzel med gröna ärtor och rödvinssås
Torsdag Stekt gösfilé med pepparrotssmör och hemlagad potatismos Skomakarlåda( lövbiff, stekta bacon, purjo lök) med rödvinssås ÄRTSOPPA och pannkakor med sylt-grädde Tunna fläskpannkakor med lingonsylt
Fredag Fläsknoisetter black & white (bearnaise-portvinsstuvade champinjonsås) Sprödbakad rödspättafilé med remouladesås
Lunchserveringen på Lumafabriken är tillfälligt stängd p.g.a renovering och öppnar åter den 19 oktober.
Under tiden håller cafét öppet med cafésortiment, sallader och matlådor.
Luncherbjudande: 10:30 - 11:00 (Early-bird) 142kr, 11:00 - 14:00 (ordinarie) 149kr.
Generös salladsbuffé, nybakat bröd, bubbelvatten och kaffe/te.
Byta rätt om du inte är nöjd. 10% rabatt med Eatery-kortet.