Varje dag lagar vi en god, vällagad lunch på Villa Wera, du kan alltid välja mellan fisk, kött , mest grönt eller sallad från vår Deli. I lunchen ingår kolsyrat vatten, lättöl, vårt eget iste, nybakat surdegsbröd, smör, små sallader samt kaffe/te från Johan och Nyströms rosteri och våra egenbakade desserter
Måndag Biff Chili med gräddfil, Nacho Chips, tomatsalsa och basmatiris Friterad fiskfilé med dansk remouladsås, kokt färsk potatis och citron Pasta Agioli med blomkål, färska tomater, vitlök och chili
Tisdag Kalvfärslimpa med champinjonsås, rårörda lingon och potatispuré Lättrimmad fiskfilé med vitvinssås, sparris, räkor och färskpotatis Pasta Agioli med blomkål, färska tomater, vitlök och chili
Onsdag Stekt schnitzel med vitlökssmör, kapris, rödvinssky och rostad potatis Indisk fiskgryta med räkchips, aioli och basmatiris Friterad aubergine med tomatsås och tzatziki
Torsdag Fläsknoisetter med råstekt potatis, chilibea och grilltomat Laxfilé med romcrème, färskpotatis och citron Ärtsoppa med pannkakor, sylt och grädde Falafel med kikärtsröra och rostad paprika
Fredag Kantins grillfredag, sotat kött, heta korvar, BBQ-kyckling, goda röror och rosmarinpotatis Falafel med kikärtsröra och rostad paprika Skampipasta med färska tomater, vitlök och zucchini Kantins smarriga glassbuffé
PRIS: 135:- Mat för avhämtning från 110:- Inkl. Stor fräsch salladsbuffé, dagens soppa, dryck, bröd, smör, kaffe/te och sötsak 1215:- för 10st luncher Skaffa och ladda på vårat populära lunchkort och få 10% på alla köp! Öppet: Måndag – Fredag kl. 10:00 -14:00 Smaklig måltid och hjärtligt välkomna!
Måndag Pljeskavica (pannbiff på Balkans vis) med béarnaise, ajvar och rå lök, serveras med röstipotatis Fiskgratäng med vitvinssås, ost och grön sparris, serveras med hemlagat potatismos, samt. toppad med dill och räkor Korv Stroganoff med tomat, lök och grädde, serveras med ris och saltgurka Pasta med krämig ost- och skinksås, serveras med färskriven ost och gröna ärter VEGETARISKT: Falafel med béarnaise, ajvar och rå lök, serveras med röstipotatis
Tisdag Tex Mex högrevsgryta med lök, paprika, guajllo-chili och kakao, serveras med ris, picklad rödlök, syrad grädde och nachochips Stekt panerad flundrafilé med skärgårdsröra, serveras med dillslungad kokt potatis och citron Stekt fläsk med raggmunkar och rårörda lingon, alternativt löksås och kokt potatis eller bruna bönor Pasta med strimlad grillad kycklingfilé, lök, vitvin, chili, grädde och vitlök i krämig örtagårdssås, serveras med färskriven most VEGETARISKT: Raggmunkar med keso och rårörda lingon
Onsdag Husets stekt panerad schnitzel med rödvinssky, basilikasmör och surkål, serveras med stekt potatis och citron Smörstekt fiskfilé med stuvad bladspenat och romhollandaise, serveras med dillslungad kokt potatis och citron Sesam- och gochugarubakad kycklingfilé med currysås, serveras med ris och srirachamayo Pasta med grillad chorizokorv, lök, grädde, paprika och vitlök i rökig tomatsås, serveras med färskriven ost VEGETARISKT: Sellerischnitzel med basilikasmör och surkål, serveras med stekt potatis och citron
Torsdag Fläskytterfilé ”Oscar” med rödvinssås, räkor, grillad grön sparris och béarnaise, serveras med råstekt strimlad potatis Fisk- och scampigryta med tomat, fänkål, vitvin och dill, serveras med kokt potatis och aioli Bräckt småländsk isterband med smörbakade rödbetor, serveras med persiljestuvad potatis och grovkornig senap Ärtsoppa med fläsk, samt. tunna pannkakor med sylt och grädde Pasta ”Diablo” med strimlad ryggbiff, tomat, lök, chili, vitlök och grädde, serveras med färskriven ost VEGETARISKT: Ärtsoppa, samt. tunna pannkakor med sylt och grädde
Fredag Helstekt Gaucho-ryggbiff med rödvinssås och chimichurricrème, serveras med krämig vitlökspotatisgratäng Husets egna ”Fish and Chips” med tartarsås och citron Hemgjorda kåldolmar med gräddsås och rårörda lingon, serveras med kokt potatis eller hemlagat potatismos Hemgjorda kroppkakor med brynt smör, stekt rimmat sidfläsk och rårörda lingon Dagens pasta VEGETARISKT: Halloumiburgare i briochebröd med dressing, sallad, tomat och picklad lök, serveras med pommes frites
PRIS 149 KR. TAKE AWAY 115 KR (INKL. SMÖR & BRÖD). I LUNCHPRISET INGÅR VALFRI VARMRÄTT, HEMBAKAT BRÖD OCH VISPAT SMÖR, VATTEN, VALFRITT KAFFE OCH VÅRT DESSERTBORD.