Dagens lunch kostar 165 :- och inkluderar måltidsdryck, salladsbuffé, kaffe samt en liten kaka. Lunchkort: 10 luncher för 145:- per lunch. Vardagar 11.00-14.00.
Tisdag Pocherad sejfilé med ägg, räkor och brynt smör samt kokt potatis och pepparrot. (L)(Ä) Buffé: Biffstroganoff serveras med jasminris och gräddfil. (L) Vegetarisk: Halloumi taco med mango, avokado och bönor. (L)(G) Veckans lätta: Bakad rotselleri med kyckling- och tomatragu samt rostade nötter.
Onsdag Kalvfärsbiff med svampsås, potatismos och rårörda lingon. (Ä)(L)(G) Buffé: Pocherad Alaskafilé med tomatsås, oliver och fetaost samt jasminris. (L) Vegetarisk: Halloumi taco med mango, avokado och bönor. (L)(G) Veckans lätta: Bakad rotselleri med kyckling- och tomatragu samt rostade nötter.
Torsdag Stekt flundrafilé med chilismörsås, rostad potatis samt tomatsallad. (Ä)(L)(G) Buffé: Ärtsoppa med fläsk samt pannkakor med sylt och grädde. (Ä)(L)(G) Vegetarisk: Halloumi taco med mango, avokado och bönor. (L)(G) Veckans lätta: Bakad rotselleri med kyckling- och tomatragu samt rostade nötter.
Fredag Helstekt fläskytterfilé med potatisgratäng, rödvinssås samt bakad tomat. (L) Buffé: Fiskgryta med krutonger och aioli. (Ä)(G) Vegetarisk: Halloumi taco med mango, avokado och bönor. (L)(G) Veckans lätta: Bakad rotselleri med kyckling- och tomatragu samt rostade nötter.
Torsdag Regnbåge Serveras med beurre blanc, forellrom, gräslök samt potatispuré 175 :-
Fredag Kalv tri tip Serveras med rödvinssås, pommes samt bearnaisesås 185 :- Bouillabaisse Fisk och skaldjursgryta - serveras med potatis, räkor och aioli 185 :-
Pris 133-146:-. Vi serverar god mat lagad från grunden. Kistas bästa lunch! Från 10.45.
Måndag Stekt panerad nordsjösej. Remoulade, citronklyfta och ångad potatis Ölbräserad svensk secreto, chimichurri, chipotlemajonnäs, majskolv och rostad potatis Kantarellrisotto. Toppad med sugarsnaps och burrata!
Tisdag Bakad kolja, hollandaise smaksatt med dijon och gräslök, krossad potatis Svensk majskyckling med grönpepparsås och stekt potatis Enchiladas fylld med bönor, linser och majs. Serveras med avocadokräm och het salsa. (vegan)
Onsdag Pannbiff, skånsk senapskräm, saltgurka och sjömanspotatis Ugnsbakad sejfilé med gubbröra. Kavringskrutong, citronklyfta och persiljepotatis Palak paneer. Naan och basmati
Torsdag Mandelbakad kummel. Brynt smör, citron, några ärtor och potatismos Tandoorikyckling. Gurkraita och basmatiris Grönkålspuck med kronärtskockskräm och kornbulgur (vegan)
Fredag Stekt ryggbiff, chilibea, broccoli och rostad potatis Rökt laxtartar. Pepparrotsmajo, citronklyfta och färskpotatissallad Vegetarisk lasagne
Pris 133-146:- Vi serverar god mat lagad från grunden Kistas bästa lunch! Från 10.45
Måndag Stekt panerad nordsjösej. Remoulade, citronklyfta och ångad potatis Ölbräserad svensk secreto, chimichurri, chipotlemajonnäs, majskolv och rostad potatis Kantarellrisotto. Toppad med sugarsnaps och burrata!
Tisdag Bakad kolja, hollandaise smaksatt med dijon och gräslök, krossad potatis Svensk majskyckling med grönpepparsås och stekt potatis Enchiladas fylld med bönor, linser och majs. Serveras med avocadokräm och het salsa. (vegan)
Onsdag Pannbiff, skånsk senapskräm, saltgurka och sjömanspotatis Ugnsbakad sejfilé med gubbröra. Kavringskrutong, citronklyfta och persiljepotatis Palak paneer. Naan och basmati
Torsdag Mandelbakad kummel. Brynt smör, citron, några ärtor och potatismos Tandoorikyckling. Gurkraita och basmatiris Grönkålspuck med kronärtskockskräm och kornbulgur (vegan)
Fredag Stekt ryggbiff, chilibea, broccoli och rostad potatis Rökt laxtartar. Pepparrotsmajo, citronklyfta och färskpotatissallad Vegetarisk lasagne
Restaurangen i Stockholms skärgård. Här kan du äta god lunchbuffé och umgås i en vacker skärgårdsmiljö. Just nu har restaurangen sommarstängt fram till 3 augusti.