Torsdag Veg. Tacosoppa med majschips och creme fraishe, serveras med ostfrallor FÖRRÄTT FANCY FRIES 109:- Krispiga pommes toppade med aioli, picklad rödlök, rostad lök och parmesan
Järnvägskrogen
Centralstationen, Gävle
Tisdag: Raggmunk med stekt fläsk och lingon Ugnsbakad lax toppad med lagrad ost och gräslök serveras smörslungad potatis Vegetarisk pastagratäng med zucchini, blomkål och ädelost
Onsdag: Stekt strömming med hemlagat potatismos och skirat smör Porterstek med skysås, svartvinbärsgelé och ångkokt broccoli Flygande Jakob med ris
Torsdag: Ärtsoppa och Pannkaka med sylt och grädde Bacon fyllda biffar serveras med gräddsås, lingon och inlagd gurka Fiskgratäng med lax, stenbitsrom och citronzest serveras med rostad blomkål
Tennstopet
Dalagatan 50, Stockholm
Dagens lunch serveras mellan 11:30- 14:30 Mån 21/4- Fre 25/4 AnnandagPåsk: Endast á la carte
öppnar kl. 12:00
Veckans Sallad: Räksallad med Rhode Island, avokado, gurka, tomat, matvete, ägg & rödlök 265:- Vit sparris med hollandaisesås 295:- Avocado på kavring med pocherat ägg, citronkräm & vattenkrasse 185:- S. O. S. smör, ost, sill 180:- Sill och strömmingsbricka (min 2 pers) 215:-/pp Råraka med löjrom, smetana & rödlök 310:- Gubbröra på kavring 185:- Toast skagen med löjrom 205:- Tre Assietter kökets val av förrätter 215:- Toast Pelle Janzon med löjrom 245:- Ofyllda kroppkakor med grönkål, citron-och persiljesås, pesto, gulbetor, lök, hasselnötter & lagrad ost 285:- Rimmad lax med dillstuvad potatis 335:- Pocherad rödtungsfilé med vit sparris, forellrom, potatisstomp & champagnesås 455:- Blodpudding med äpple, rökt sidfläsk, brynt smör & lingon 205:- Vårlammbog med grön sparris, ramslök, rödbetor, getost samt rosmarinsky och selleripuré 365:- Stekt fläsk med löksås 225:- Tennstopets Köttbullar med Gräddsås, Pressgurka & Lingon 255:- Wallenbergare med rårörda lingon, gröna ärtor, brynt smör & potatispuré 295:- Tennstopets råbiff med tillbehör & pommes frites 295:- Kalvlever Anglais 270:- Tennstopets Biff med lök Ryggbiff med karamelliserad lök, friterad lök, saltgurka, sky & potatispuré 425:- Biff Rydberg 415:- Tennstopets konjaksflamberade pepparstek med pepparsås, ört-och vitlökssauterade primörer samt potatisgratäng 435:- Tartlett med inkokt rabarber, lemoncurd & mandel 145:- Chokladmousse med mandel-och chokladkrisp, hallonglass samt rabarber-och jordgubbskompott 140:- Ljummen skogsbärskompott med vaniljglass samt kanel-och kardemummacrumble 135:- créme Brûlée 120:- Två sorters ost med knäcke & marmelad 155:- Chokladtryffel 45:- En kula glass eller sorbet 65:- Menyer Stora Sällskap Vår&Sommar 2025 (PDF) Dagens lunch serveras mellan 11:30- 14:30 Mån 21/4- Fre 25/4 AnnandagPåsk
Hamnrestaurangen
Gävle
Dagens lunch serveras mellan 09:00-14:30
Kvarnen
Skomakargatan 1, Gävle
Måndag • Stägt • Glad påsk
Tisdag • Stekt fläsk med raggmunk eller löksås • Hemlagade köttbullar eller falukorv & stuvade makaroner • Sprödbakad torsk & dillmajonnäs • Veg: Falafel • Med reservation för ändringar
Onsdag • Kåldolmar, gräddsås & lingonsylt • Chilli con carne med ris • Stekt stillahavsspätta & remouladsås • Veg: Chilli sin carne med ris • Med reservation för ändringar
Torsdag • Ärtsoppa med fläsk eller potatis-& purjolökssoppa • Pannkakor med sylt & grädde • Pannbiff med lök • Kassler Hawaii med ris • Gräddkokt sej med dill & tomat • Med reservation för ändringar
Fredag • Panerad schnitzel på svensk gris, bearnaisesås & potatisgratäng • Stekt kycklingbröst med rödvinssås & örter • Fiskgratäng med lax & torsk i vitvinssås & sparris • Veg: Rostade grönsaker • På fredagar bjuder vi våra lunchgäster på paj • Med reservation för ändringar
Restaurang Kompassen
Lantmäterigatan 2D, Gävle
Tisdag Stekt panerad torsk med dansk remouladsås, citron och kokt potatis Pytt i panna med legymskivade rödbetor och saltgurka samt stekt ägg Mozzarellagratinerad lasagne med tomatsallad och basilika Vegetariskt: Mozzarellagratinerad vegolasagne med tomatsallad och basilika
Onsdag Köttbullar i gräddsås eller bräckt falukorv med stuvade makaroner och ketchup Strimlad kryddig kotlettrad med grönsaker, sojasås och nudlar Sesamstekt kycklinglårfile med rödcurrysås och jasminris Vegetariskt: Tzaybitar med rostade grönsaker, chili, vitlök i het sojasås
Torsdag Vit sparrissoppa med persilja- Pannkakor med jordgubbssylt och vispad grädde Rökig pankopanerad kycklingfile med srirachamajonäs, grillad paprika och kumminpotatis Nötfärsbiffar med gräddig svampsås samt inlagd skivad gurka och lingon Vegetariskt: Ugnsbakad aubergin med srirachamajonäs, grillad paprika och kumminpotatis
Fredag Grillad fläskkarre med cognacgräddsås samt provencalska gröna bönor och klyftpotatis Kebabpizza med feferoni och vitlöksdressing Texas chili på högrev med guacamole och tortilla Vegetariskt: Falaffelbiffar med vitlöksmarinerade champinjoner och klyftpotatis Fredagsgott: Bärkaka med vispad hallongrädde Alla dagar Salladslunch från våran stora salladsbuffé 115 kr Hamburgertallrik med tillbehör 145 kr (130 kr) Halloumiburgertallrik med tillbehör 145 kr (130kr) Stor salladslåda 95 kr Liten salladslåda 55 kr
Monitor ERP Arena, aka Gavlerinken
Gavlehovsvägen 13, Gävle
Onsdag · Pankopanerad kyckling med srirachamajonnäs · Serveras med asiatisk kålsallad och lime · Stekt dillströmming med skarpsås, potatismos, skirat smör och pressgurka · Arenans hemgjorda köttbullar, stekt falukorv och stuvade makaroner ·
Torsdag · Ärtsoppa med tunna pannkakor, vispad grädde och pannkakssylt · Krämig kycklingpasta med tomat och basilika · Grillade Cevapcicibiffar med rostad vitlökspotatis, myntayoghurt och ajvarrelish · Veckans Vegetarisk: Vegetariska biffar med mozzarella och rödlök, tomat och vitlökssalsa
Veckans Vegetarisk: Vegetariska biffar med mozzarella och rödlök, tomat och vitlökssalsa
Restaurang Teknikparken AB
Nobelvägen 2, Gävle
dagens lunch 130 kr
Tisdag Sprödbakad torskfilé med remouladsås, citron och kokt potatis Beefchili med ris och nachos Fläsknoisette med tomatiserad rödvinssås, bearnaisesås samt rostad potatis alt potatisgratäng Vegetariskt: Bönchili med ris och nachos
Onsdag Riswok med kål, ingefära, räkor samt chili och korianderdip Restaurangens köttbullar alt. stekt falukorv med stuvade makaroner samt ketchup Indisk linsgryta med nystekt naanbröd, chutney och yoghurt (Veg. )
Torsdag Champinjonsoppa med tunna pannkakor, jordgubbssylt och vispgrädde (Veg. ) Klassiska pannbiffar med gräddsås, lingonsylt och pressgurka samt potatismos Kycklingfile i jordnötssås med citrongräs, limeblad samt ris
Fredag Nattbakad karre provencale med kryddsmör, bearnaise och rostad potatis Pasta med rökt lax, grädde och vitt vin samt fänkålscrudité Kycklingstroganoff med kantareller och purjolök samt ris Vegetariskt: vegostroganoff med kantareller och purjolök samt ris Dessert är: äppelsmulpaj med vaniljsås, välkomna!