Måndag Dagens rätt Rosmarinmarinerad karré med potatisgratäng och rödvinssås 3 dagens olika wok rätter m Kyckling massamancurry med kokosmjölk, ananas och nötter Dagens sushi 7 bitars maki-nigiri
Tisdag Dagens rätt Köttfärslimpa med skysås och rårörda lingon 3 dagens olika wok rätter m Wokat fläskkött Gongbao med nötter i kryddad sås Dagens sushi 7 bitars maki-nigiri
Onsdag Dagens rätt Ostpanerad kycklingpiccata med tomatspagetti 3 dagens olika wok rätter m bl. a. Strimlad biff med lök Dagens sushi 7 bitars maki-nigiri
Torsdag Kristi Himmelfärdsdag
Maderiet AB
Bokskogens Golfklubb, C/o, Torupsvägen 408-140, Bara
Måndag: Kött : Vildsvinsgryta med grädde, krondill, potatispuré, morot och ramslök
Tisdag: Kött: Raggmunk med stekt fläsk, lingon och 5 spice stekt äpple
Onsdag: Kött : Tuppfärsbiff med grön curry, groddar, koriander, aubergine och nudlar
Torsdag: Kött: Tonkatsu på kyckling med chili, soya, rabarber, groddar och sesam
Fredag: Kött: Helstekt kotlettrad med grovdijon, äpple, purjolökspotatis och ramslök
Veckans vegetariska : Pesto, rabarber, soyabiff med dill, späd kål och vit sparris
Veckans sallad : Räksallad med ramslöksdressing, ägg, rädisa, krutonger, tomat och groddar Vardagar erbjuder vi dagens kött för 149kr samt en vegetarisk rätt för 139 kr
Maderiet AB
Bokskogens Golfklubb, C/o, Torupsvägen 408-140, Bara
Lunch
Vardagar erbjuder vi ett kött- och ett vegetariskt alternativ samt en veckans fiskrätt per vecka från 139-175kr
Måndag: Kött : Vildsvinsgryta med grädde, krondill, potatispuré, morot och ramslök
Tisdag: Kött: Raggmunk med stekt fläsk, lingon och 5 spice stekt äpple
Onsdag: Kött : Tuppfärsbiff med grön curry, groddar, koriander, aubergine och nudlar
Torsdag: Kött: Tonkatsu på kyckling med chili, soya, rabarber, groddar och sesam
Fredag: Kött: Helstekt kotlettrad med grovdijon, äpple, purjolökspotatis och ramslök
Veckans vegetariska : Pesto, rabarber, soyabiff med dill, späd kål och vit sparris
Veckans sallad : Räksallad med ramslöksdressing, ägg, rädisa, krutonger, tomat och groddar
Matstudio Kungsmarken
Kungsmarken , Lund
Måndag Kålpudding med rårörda lingon, potatispuré, bakat äpple och sirapsgräddsås
Tisdag Lättgravad och ugnsbakad regnbågslax med sparrissmörsås, pak choi och gräslök
Onsdag Citron och rosmarinsmarinerad kyckling med grillad romansallad, bacon, rostad vitlöksaioli, peccorino och krossad potatis
Torsdag Helgmeny
Fredag Pluma med chimichurri, broccoli och pommes frites smaksatt med parmesan och vitlök
Veckans pasta Penne, svampsås, strimlad fläskfilé, picklad rödlök
Veckans sallad Skagensallad, kokt ägg
Restaurant & Café Inspira
Scheelevägen 4, Lund
Måndag Green Palak Pannoumi basmatiris & morot Local Broströmmare mos ärtor lingon & brynt smör Asia Tonkatsu jasminris kålsallad dijonaise & Tonkatsusås World Chicken burger chilicoleslaw romansallad brioche & pommes
Tisdag Green Pad Krapow paprika chili thaibasilika jasminris & stekt ägg Local Lyrtorsk & brynt smör färskpotatis pepparrot & hackat ägg Asia Tonkatsu jasminris kålsallad dijonaise & Tonkatsusås World Chili på karré bönor kikärtor ris nachos gräddfil & chili
Onsdag Green Okonomiyaki sallad på färska bönor ingefära citron & mayo Local Sremska potatissallad med spetskål senap & rostad lök Asia Koreansk pulled pork sesambröd picklade grönsaker sallad & misomajo World Chili på Karré bönor kikärtor ris nachos gräddfil & chili
Torsdag Stängt! Green Local Asia World
Fredag Green Gnocchi i vitvinssås soltorkad tomat oliver tomat & Grana Padano Local Lammfärsbiff picklade betor fetaostcrème & rostad potatis Asia World
Onsdag 13/5 Dagens rätt: Grillad benfri kotlett med klyftpotatis, haricots verts, körsbärstomater och grönpepparsås. Dagens fisk: Ugnsbakad kolja serveras med potatis, morot, spenat, rödlök och en dragon- och beurre blanc sås
Svea
Företagsgatan 19, Svedala
Måndag: 1. Dansk Femöring ( pannbiff, lök, brunsås, ägg) stekt potatis. 2. Pasta bolagnaise parmesan. 3. Friterad Rödspätta med kokt potatis, remouladsås, räkor.
Tisdag: 1. Fläskkottlet klfyt potatis Grönpepparsås. 2. Pasta bolagnaise parmesan. 3. Friterad Rödspätta med kokt potatis, remouladsås, räkor.
Måndag 11/05 Dagens gröna: Halloumi- och rödbetsbiffar med timjanrostad potatis & rödvinssås Halloumi and beet patty with thyme-roasted potatoes & red wine sauce. Gluten & lactose free Dagens: Mexikansk fläskgryta med ris. Mexican pork stew with rice. Gluten & lactose free
Tisdag 12/05 Dagens gröna: Fried rice med stekt ägg & teriyakimajonnäs. Fried rice with fried eggs & teriyaki mayonnaise. Gluten & lactose free Dagens: Panerad kolja med potatismos & kall dillsås. Breaded haddock with mashed potatoes & cold dill sauce. Lactose free
Onsdag 13/05 Dagens gröna: Vegetarisk schnitzel med BBQ-sås, klyftpotatis & coleslaw. Vegetarian schnitzel with BBQ sauce, potato wedges & coleslaw. Lactose free Dagens: Kamben med rökig BBQ-sås, klyftpotatis & coleslaw. Baby back ribs with smokey BBQ sauce, potato wedges & coleslaw. Gluten & lactose free
Torsdag 14/05 Kristi himmelsfärd (Stängt)
Café LUX
Helgonavägen 3, Lund
Måndag 11/05 Dagens gröna: Halloumi stroganoff med grillad paprika, champinjon & basmatiris Halloumi stroganoff with grilled pepper, mushroom & basmati rice Gluten free Dagens: Boeuf bourgignon på högrev, rökt sidfläsk med potatispure & timjan Beef bourguignon with chuck, smoked bacon with mashed potatoes & thyme Gluten & Lactose free
Tisdag 12/05 Dagens gröna: Gratinerad portabello med mozzarella, tagliatelle & arrabbiatasås Gratinated portabello with mozzarella, tagliatelle & arrabbiata sauce Dagens: Fish & chips med grön ärtpuré & tartarsås Fish & chips with green pea puree & tartar sauce Lactose free
Onsdag 13/05 Dagens gröna: Teriyakimarinerad Oumph med grönsaksris & salladslök Teriyaki-marinated Oumph with vegetable rice & spring onion Vegan Dagens: Pankopanerad kycklinglårfilé med stekt ris & curry dip Panko-breaded chicken thigh fillet with fried rice & curry dip
Torsdag 14/05 Stängt!
Restaurang Edison
Emdalavägen 6B, Lund
Måndag Green 115:- Gnocchi med rostad paprika, bakad zucchini, ostsås & machésallad Local 115:- Biffgryta med syrlig morot, kokt potatis & dillsallad World Wide 115:- Långbakad karré med kryddsmör, bönsallad & parmesangratinerad potatis
Tisdag Green 115:- Misobakad spetskål med jordnötsdressing, koriander, stekt ägg & chilipicklad gurka Local 115:- Raggmunk med rökt fläskbog, lingon & persilja World Wide 115:- Krispig fishcake med glasnudlar, misovinaigrette & wookade grönsaker
Onsdag Green 115:- Veg taco på svarta bönor med tomatsalsa, gräddfil, selleri & nachos Local 115:- Pannbiff med bakad palsternacka, senapssky & libbsticka World Wide 115:- Panerad kyckling med reddragonsås, ris, salladslök & koriander
Torsdag Green 115:- KRISTI HIMMELSFÄRDSDAG! Local 115:- World Wide 115:-
Fredag Green 115:-
Restaurang Edison
Emdalavägen 6B, Lund
Måndag Green 115:- Gnocchi med rostad paprika, bakad zucchini, ostsås & machésallad Local 115:- Biffgryta med syrlig morot, kokt potatis & dillsallad World Wide 115:- Långbakad karré med kryddsmör, bönsallad & parmesangratinerad potatis
Tisdag Green 115:- Misobakad spetskål med jordnötsdressing, koriander, stekt ägg & chilipicklad gurka Local 115:- Raggmunk med rökt fläskbog, lingon & persilja World Wide 115:- Krispig fishcake med glasnudlar, misovinaigrette & wookade grönsaker
Onsdag Green 115:- Veg taco på svarta bönor med tomatsalsa, gräddfil, selleri & nachos Local 115:- Pannbiff med bakad palsternacka, senapssky & libbsticka World Wide 115:- Panerad kyckling med reddragonsås, ris, salladslök & koriander
Torsdag Green 115:- KRISTI HIMMELSFÄRDSDAG! Local 115:- World Wide 115:-
Fredag Green 115:-
Stamstället
BMC, Sölvegatan 19, Lund
Måndag Dagens: Boeuf bourgignon på högrev, rökt sidfläsk med potatispure & timjan (Glutenfri & Laktosfri) Dagens gröna: Halloumi stroganoff med grillad paprika, champinjon & basmatiris (Glutenfri)
Tisdag Dagens: Fish & chips med grön ärtpuré & tartarsås (Laktosfri) Dagens Gröna: Gratinerad portabello med mozzarella, tagliatelle & arrabbiatasås
Onsdag Dagens: Pankopanerad kycklinglårfilé med stekt ris & curry dip Dagens Gröna: Teriyakimarinerad Oumph med grönsaksris & salladslök (Vegansk)
Fredag Dagens: Cajungrillad fläskkarré med fransk potatissallad & bearnaisesås (Glutenfri & Laktosfri) Dagens Gröna: Pankopanerad tofu med primörer & chilimajo (Laktosfri) Smaklig måltid! KONTAKTUPPGIFTER info@stamstallet. se Stamstället