Dagens lunch, Saltsjöpromenaden, Nacka – sida 8 av 8

Vau de Ville

• Lunch is served Monday to Friday from 11:00 AM to 1:30 PM. If today’s dish isn’t to your taste, we’re sure you’ll find something suitable on our weekly menu. Welcome!
• Måndag BIff Rydberg
  Beef tenderloin with caramelized onion, crispy potatoes, mustard cream and freshly grated horseradish served with egg yolk.
• Tisdag RoASTED SAITHE LOIN
  Roasted saithe loin with caponata, lemon hollandaise and potato purée.
• Onsdag VEAL SCHNITZEL
  Veal schnitzel with black rice, coleslaw, kimchi sauce and cilantro.
• Torsdag Boeuf bourguignon à la videgård
  Slow-cooked chuck in red wine with mushrooms, onion, carrot, bacon and mashed potatoes.
• Fredag POULET FRIT
  Pan-fried corn-fed chicken with tomato salsa, capers and Café de Paris butter, served with herb-tossed roasted potatoes.

Sturegrillen

• PLAT DU JOUR 11:00 – 15:00 135 KR
• Måndag KLASSISKA KÖTTBULLAR
  Serveras med rårörda lingon, gräddsås och pressgurka.
• Tisdag BISTROSCHITZEL
  Potatispuré, senapskräm, gröna ärtor och mynta. Toppas med parmigiano Reggiano.
• Onsdag CAJUNSOTAD TONFISK
  Citrusrisotto, kimchiglaze och broccolini.
• Torsdag GNOCCHI
  Biff och grönsaksragu.
• Fredag TIMJANCONFITERAT KYCKLINGBRÖST
  Rotselleripuré med vit choklad och kaprissky.

Ricordi

• Boka lunch
• Måndag pollo 199
  Grillad kyckling, örtmajonnäs, rostade rotfrukter, bulgur & gremolata
  maccheroni ”spicy vodka” 199
  Pasta med ’nduja, het tomatsås, vodka, stracciatella & pangrattato
  PIZZA asparagi 199
  Pizza med citroncreme fraiche, fior di latte, sparris, parmesan & ruccola
  INSALATA DI salmone 199
  Sallad med kryddrostad lax, svartris, morot, picklad lök, & citronaioli
• Tisdag pollo 199
  Grillad kyckling, örtmajonnäs, rostade rotfrukter, bulgur & gremolata
  maccheroni ”spicy vodka” 199
  Pasta med ’nduja, het tomatsås, vodka, stracciatella & pangrattato
  PIZZA asparagi 199
  Pizza med citroncreme fraiche, fior di latte, sparris, parmesan & ruccola
  INSALATA DI salmone 199
  Sallad med kryddrostad lax, svartris, morot, picklad lök, & citronaioli
• Onsdag pollo 199
  Grillad kyckling, örtmajonnäs, rostade rotfrukter, bulgur & gremolata
  maccheroni ”spicy vodka” 199
  Pasta med ’nduja, het tomatsås, vodka, stracciatella & pangrattato
  PIZZA asparagi 199
  Pizza med citroncreme fraiche, fior di latte, sparris, parmesan & ruccola
  INSALATA DI salmone 199
  Sallad med kryddrostad lax, svartris, morot, picklad lök, & citronaioli
• Torsdag pollo 199
  Grillad kyckling, örtmajonnäs, rostade rotfrukter, bulgur & gremolata
  maccheroni ”spicy vodka” 199
  Pasta med ’nduja, het tomatsås, vodka, stracciatella & pangrattato
  PIZZA asparagi 199
  Pizza med citroncreme fraiche, fior di latte, sparris, parmesan & ruccola
  INSALATA DI salmone 199
  Sallad med kryddrostad lax, svartris, morot, picklad lök, & citronaioli
• Fredag pollo 199
  Grillad kyckling, örtmajonnäs, rostade rotfrukter, bulgur & gremolata
  maccheroni ”spicy vodka” 199
  Pasta med ’nduja, het tomatsås, vodka, stracciatella & pangrattato
  PIZZA asparagi 199
  Pizza med citroncreme fraiche, fior di latte, sparris, parmesan & ruccola
  INSALATA DI salmone 199
  Sallad med kryddrostad lax, svartris, morot, picklad lök, & citronaioli

Tures

• Serveras måndag till fredag mellan 11:00-15:00. Dagens lunch 179:-
• Måndag Grillad kyckling med fetaost, grillade grönsaker, muhammara & kryddrostad potatis
  Pasta Limone med gravad lax, skaldjur, grädde, vitlök, citron, semitorkade tomater & parmesan
• Tisdag Biff Lindström med bönor, rödvinssås, persiljesmör & klyftpotatis
  Friterad Sej med mushy peas, gurkmajonnäs, örtsallad, citron & kokt potatis
• Onsdag Korean Fried Chicken med jordnötter, ranchdressing, picklade grönsaker, koriander & jasminris
  Fisk- & Skaldjursgryta med legymer, dill, aioli & krutonger
• Torsdag Schnitzel med ärtor, persiljesmör, rödvinssås & stekt potatis
  Varmrökt lax med ägg, sockerärtor, rädisor, örtagårdsdressing & potatissallad
• Fredag Grillad Picanha med bakad lök, bönor, tryffelbearnaise & pommes anna
  Grillad tonfisk med chimichurri, avokadocréme, koriander, majssalsa & tortillabröd

Trattoria Montanari

• Veckans lunch 07-11 sep v 37. Bigoli Amatriciana con stracciatella 150 kr, Saltimbocca di maiale 160 kr
• Måndag Bigoli Amatriciana con stracciatella – Hemgjord pasta med tomatsås, guanciale, pecorino och stracciatellaost
  Saltimbocca di maiale – Fläskytterfilé med parmaskinka & salvia, serveras med potatis- och paprikaragu

Prinsen

• Lunch serveras 11.30–16.30

Hillenberg

• DAGENS LUNCH
• Måndag ÖRTSTEKT KYCKLING
  Grillad sallad, gröna bönor, rädisor och parmesanmajonnäs
• Tisdag ÅNGAD KOLJA
  Skaldjurssås, inkokt fänkål, bakad tomat och kokt potatis
• Onsdag ROSTAD LAMMBRINGA
  Vita bönor, kronärtskocka, gremolata och rostad potatis
• Torsdag TAPENADEBAKAD LAX
  Ratatouille, aioli och körvel
• Fredag GRILLAD FLÄSKKOTLETT
  Endivesallad, lökvinaigrette, sardell- och citronsmör och vitlöksrostad potatis

Saknar du en restaurang?

Hjälp till att utöka listan — föreslå en restaurang så lägger vi till den.