Lunchkryssningar ombord på S/S Storskär mellan 12:00 och 15:30, tur och retur Ramsö måndag till fredag, avgång från Strömkajen 12:00 och återkomst 15:30.
Lunchkryssning till Drottningholm. Avgår från Klara Mälarstrand kl. 12:00 & 14:00. Lunch ombord ingår (varmrätt; välj mellan kött, fisk eller vegetariskt). Dryck köps ombord. Från SEK 475.
Måndag Pannbiff serveras med svampsås och kokt potatis Blomkålssoppa serveras med krutonger från vårt bageri Kallrökt lax serveras med fransk potatissallad & citronkräm Grillskas hemgjorda köttbullar med potatismos, rårörda lingon, brunsås och inlagd gurka Grillskas vegetariska paj serveras med blandsallad Grillska Husets lasagne Dagens sallad Vegetarisk grillsmörgås Croque Monsieur med svartrökt skinka & goudaost, serveras med blandsallad och vinägrett Ekologiska pannkakor serveras med hemgjord sylt och grädde.
Tisdag Svamplasagne toppad med rucola Blomkålssoppa serveras med krutonger från vårt bageri Kallrökt lax serveras med fransk potatissallad & citronkräm Grillskas hemgjorda köttbullar med potatismos, rårörda lingon, brunsås och inlagd gurka Grillskas vegetariska paj serveras med blandsallad Grillska Husets lasagne Dagens sallad Vegetarisk grillsmörgås Croque Monsieur med svartrökt skinka & goudaost, serveras med blandsallad och vinägrett Ekologiska pannkakor serveras med hemgjord sylt och grädde.
Onsdag Grillskas fiskgryta serveras med aioli Blomkålssoppa serveras med krutonger från vårt bageri Kallrökt lax serveras med fransk potatissallad & citronkräm Grillskas hemgjorda köttbullar med potatismos, rårörda lingon, brunsås & inlagd gurka Grillska Husets lasagne Dagens sallad Grillskas vegetariska paj Vegetarisk grillsmörgås Croque Monsieur med svartrökt skinka & goudaost, serveras med blandsallad och vinägrett Pannkakor (ekologiska) serveras med hemkokt sylt samt grädde
Torsdag Lammgryta serveras med ris Blomkålssoppa serveras med krutonger från vårt bageri Kallrökt lax serveras med fransk potatissallad & citronkräm Grillskas hemgjorda köttbullar med potatismos, rårörda lingon, brunsås och inlagd gurka Grillskas vegetariska paj Grillska Husets lasagne Dagens sallad Vegetarisk grillsmörgås Croque Monsieur med svartrökt skinka & goudaost, serveras med blandsallad och vinägrett Ekologiska pannkakor serveras med hemgjord sylt och grädde.
Fredag Fiskgratäng med purjolök serveras med potatis Blomkålssoppa serveras med krutonger från vårt bageri Kallrökt lax serveras med fransk potatissallad & citronkräm Grillskas hemgjorda köttbullar med potatismos, rårörda lingon, brunsås och inlagd gurka Grillskas vegetariska paj Grillska Husets lasagne Dagens sallad Vegetarisk grillsmörgås Croque Monsieur med svartrökt skinka & goudaost, serveras med blandsallad och vinägrett Ekologiska pannkakor serveras med hemgjord sylt och grädde.
Lunch 11.00 - 14.00 måndag till fredagar
Varje vardag måndagar till torsdagar mellan 11.00 och 14.00 serveras dagens lunch . Sallad, måltidsdryck och kaffe ingår.
från och med december så serveras ingen lunch på fredagar
Sommar stängt , öppnat åter den 3 augusti.
välkomna
DAGENS LUNCH V KL : 11:00 – 15:00 139:- PENSIONÄR PRIS 12 9:- / 110:- VID AVHÄMTNING I alla rätter ingår sallad, bröd, lingonjuice, kaffe/te, efterrätt / Är du allergisk? Fråga oss, så hjälper vi Dig VECKANS VEGETARISK Krämig kantarellpasta med vitlökspanko Caesarsallad med kyckling, bacon, krutonger & Dressing Dagens efterrätt – fråga personalen
Måndag Black &White ryggbiff, fläskfilé, grönsaker, bearnaisesås, rödvinssås & pommes Pocherad torskfilé med vitvinssås, ägg, sockerärtor & smörstekt färskpotatis Chilifräst a scampi med tomatsås , örtaioli, basmatiris och citron
Tisdag Mustig köttgryta med grädde och champinjoner Smörstekt gösfilé med gräddstuvade rotfrukter, dillkokt pot atis & citron Raggmunk Serveras med rimmat stekfläsk och lingon.
Onsdag Hjort wallenbergare med gräddsås, lingon, gröna ärtor & potatispuré Regnbågefilé med gräddstuvade rotfrukter, citron & kokt potatis Spaghetti carbonara med svart peppar, äggula, sidfläsk & färsk riven ost
Torsdag Parmesanstekt kyckling Schnitzel med tomat sås & stekt potatis koljafilé med koktpotatis, rostad brysselkål , vitvinssås & lim kräm Pasta Alfredo med Strimlad biff, vitlök , svamp, chili, gorgonzola & grädde
Fredag Grillad entrecote med pommes frites, ugnsbakade tomat och grönpepparsås Lättpanerad kapkummel Med dill, citron, vitvinssås & kokt färskpotatis Krämig kycklingpasta med soltorkade tomater, vitlök, grädde & färskriven ost
Serveras Mån till Fre från 11:00 till 14:30. Dryck, bröd, sallad, kaffe och kaka ingår. 160 kr.
Fredag UGNSBAKAD ENTRECOTE ( S L U T ) Serveras med klyftpotatis, grönsaker och grönpepparsås. ZUPPA DI PESCE Fisksoppa med blåmusslor, calamari, lax, räkor, flundrafilé, grädde, saffran PASTA AL POLLO AL ZAFFERANO Med kyckling och saffran gräddsås grönsaker och pinjenötter PASTA ALLA MARINARA Scampi, lax, cocktailtomater och gräddig citronsås LASAGNE AL FORNO Gratinerade pastaplattor med köttfärs, bechamelsås och ost. PASTA CARBONARA Med bacon, lök, grädde och äggula DELIZIE EMILIANE Parmesangratinerade pastastubbar fyllda med kokt skinka, zucchi
Lunch vardagar kl 11:00 - 15:00. Ta en paus från dagens stress, eller passa på att kombinera mötet och maten. Våra klassiker sida vid sida med dagens anrättning och andra härligheter.
Serveras mellan 11:00-14:00
Sallad, Kaffe, Bröd Ingår
Äta inne 140 kr
Take Away 135 kr
Måndag - Ört- och vitlöksmarinerad fläskfilé med pepparsås, potatisgratäng och svartvinbärsgelé (L) - Sesampanerad laxfärsbiff med kokossås, wokgrönsaker och basmatiris (G)
Tisdag - Mustig högrevsgryta med rotfrukter och champinjoner serveras med kokt potatis - Fiskgratäng med dill, räkor och potatismos (L)
Onsdag - Stekt fläsk med hemgjorda raggmunkar och rårörda lingon (L) - Tonfiskpasta med tomatsås och riven ost (G/L)
Torsdag - Ärtsoppa med fläsk, senap och örter, samt hemgjorda pannkakor med sylt och grädde (G/L) - Kålpudding med gräddsås, kokt potatis och rårörda lingon (L) - Gräddig fiskgryta med saffran och kokt potatis (L)
Fredag - Gyozamarinerad kyckling med wokgrönsaker och basmatiris - Panerad stekt strömming, potatismos, lingon, ärtor och skirat smör (G/L)
Vardagar Från 11:30. På Aubergine serverar vi en varierad lunchmeny med allt från klassiska husmansrätter till moderna och medelhavsinspirerade smaker. Vår lunchmeny uppdateras dagligen och innehåller alltid färska, förstklassiga råvaror.
LUNCH V. 42
HELA VECKAN
Röding med broccoli och brynt smör 295:-
Trattkantarellsoppa med osttoast 180:-
Löjrom klassiskt: hel 300:- / halv 195:-
Dagens sallad 185:-
Dagens omelett 185:-
Moules à la crème 245:-
Bœuf bourguignon 255:-
DESSERTER
Veckans tarte 65:-
Crème brûlée 100:-
Chokladtryffel 40:-
Franska ostar: 1 bit 50:- / 3 bitar 135:-
Kaffepaket (kaffe, tryffel och avec) 165:-
Bobonne appétit!
Med reservation för ändringar.
LUNCH BUFFE INGÅR SUSHIBUFFE mån-fre 155 :- inkl sallad, mjölk, juice och kaffe. Lunch vardag 11:00-15:00 lunchbuffé vardag 11:00-14:00
Onsdag 1. Kyckling med panängcurry i kokosmjölk 2. Friterad kyckling med sötsursås 3. Wokad biff med svartpepparsås 6. Fyra små rätter (Nr 123 friterad scampi) 7. DanDan Nudlar - Fläsk, mjölksyrade grönsaker, chiliolja och sichuanpeppar)
Torsdag 1. Kyckling med kryddstark gröncurry i kokosmjölk 2. Friterad räkor med sötursås 3. Yakiniku (stekt entrecote med yakinikusås) 6. Fyra små rätter (Nr 123 friterad scampi) 7. Wokad nudelar med scampi och grönsaker)
Fredag 1. Kyckling med panängcurry i kokosmjölk 2. Friterade kyckling med sötsursås 3. Wokad biff med Szechuansås(starkt) 6. Fyra små rätter (Nr 123 friterad scampi) 7. DanDan Nudlar - Fläsk, mjölksyrade grönsaker, chiliolja och sichuanpeppar)