Måndag Halstrad laxfilé med kokt potatis, broccoli, kräft-och gräslökhollandaise
Tisdag Baconlindad kycklingfilé, rostad potatis, rostade grönsaker, chimichurri och rödvinssås
Onsdag Sejfilé med kokt potatis, kräftstjärtar, bladspenat och gräslökssås Kokt rimmad oxbringa med rotmos, pepparrotssås och haricots verts
Torsdag Tomatbakad koljafilé med kokt potatis, vitvinssås och sockerärtor Fetaostfyllda kalvfärsbiffar med rostad potatis, sydfransk grönsaksragu och rödvinssås
Fredag Strömmingsfilé med potatismos, kapris, rödbetor och brynt smör Wallenbergare med gräddsås, gröna ärtor, rårörda lingon och potatispuré
Lunch V.37 11.00-14.00. Till våra luncher ingår stort salladsbord, nybakat bröd, måltidsdryck, hembakad fika, kaffe/te
Måndag Pannbiffar med svampsås, svartvinbärsgelé, pressgurka och stekt potatis Sweetchili kycklinggryta med paprika, morot, ananas och basmatirirs Vegetarisk pasta bolognese på vegofärs, linguine och parmesanost
Tisdag Fläskfilé provençale med rödvinssky, vitlökssmör, mozzarellagratinerade tomater och råstekt potatis Pankopanerad torskfilé med hummersås, smörstekt sparris och kokt potatis Vegetarisk spenat & ricottafylld tortellini med ädelostsås och chilifrästa champinjoner
Onsdag Kycklingschnitzel med grönpepparsås, vitlöksslungade vaxbönor och rostad kulpotatis Laxwallenbergare med spenatsås, rotfruktscrudité och potatispuré Vegetariska falafel med tahinisås, paprikaröra, bondsallad och basmatiris
Torsdag Kalvstek med coqnacsås, örtstekta grönsaker och vitlöksbakad klyftpotatis Mandelstekt kummelfilé med vitvinssås, gröna ärtor och kokt mandelpotatis Vegetariskt, pankopanerad halloumi med tzatziki och bulgursallad
Fredag Grillad entrecote med skysås, chilibearnaise, tomat & mangosalsa och pommes Sesambakad laxfilé med srirachaaioli, smörslungad savoykål och potatiskroketter Vegetarisk rotfruktslasagne med béchamelsås och parmesanost