Dagens lunch, Varberg, Varberg

Fästningsterrassen

, Varberg

Östra Hamnvägen 21A, Varberg

Tisdag Kattegatt Tallrik med sill, ägg, lax och Janzons Fläskets Vänner. Rimmat fläsk från Lillegården Stekt efter gästens önskningar och serveras med Raggmunk, bruna bönor eller löksås Pasta Marco Polo ( Grönpepparsås )
Onsdag Fiskburgare med grönsaksragu
Fläsknoisette med svampsås T orsdag Stekt Havskattfilé dill & gräslökssås
Ingefäras & honungs glaserade revbensspjäll med äpplemos
Fredag Halstrad fiskfilé med rostade grönsaker Wallenbergare med potatismos, ärtor och lingon

Kungsgatan 24-26, Varberg

Måndag
Svensk kyckling – stompad potatis – ramslök – sparris – dragonveloutè Dagens Fisk – ”bouillabaise” – pak choi – fänkål – tomat – räkor – potatis Pasta – färska bönor – stekt ostronskivling – rucola – parmesan
Tisdag
Ugnsrostad fläsksida – spetskål – linser – parmesan crème – rostad potatis Dagens Fisk – ”bouillabaise” – pak choi – fänkål – tomat – räkor – potatis Gräddkokt spetskål – Gotlandslinser – dill – potatis – krutonger
Onsdag
Kålpudding – gräddsås – lingon – potatis Dagens Fisk – ”bouillabaise” – pak choi – fänkål – tomat – räkor – potatis Bakade betor – yoghurt – fetaost – rostade kikärtor – friterad potatis – spenat
Torsdag
Bratwurst – rostad blomkålspure – lök – picklade senapsfrön Dagens Fisk – ”bouillabaise” – pak choi – fänkål – tomat – räkor – potatis Bakad blomkål – tomat – zucchini – pumpafrön – rostad vitlöks crème
Fredag
Högrevschili – gräddfil – majs – picklad lök Dagens Fisk – ”bouillabaise” – pak choi – fänkål – tomat – räkor – potatis Aubergin – tomat o bön sallad – svensk stekost – salsa verde
Dagens lunch på Stadshotellet

Västra Vägen 1, Sundsvall

Drottninggatan 23, Varberg

Dagens lunch serveras måndag-fredag mellan 11-14
Välj fritt på vår meny och ät en vällagad dagens lunch i solen på vår uteservering vid torget. Husets fisksoppa Caesarsallad Ugnsbakad potatis med räkröra, kycklingröra, tonfiskröra
eller avokado och fetaost Tomat&Basilikasoppa Tacotallrik Kycklingpanini Dagens tips Dagens paj

Birger Svenssons väg 16E, Varberg

Tisdag 26/5
FISK: Dagens fisk, vitvinssås, citronrostad blomkål, ramslöksolja, potatis, dill
KÖTT: Dan dan-nudlar, fläskfärs, sichuanpeppar, ingefära, haricots verts, salladslök, brynt kycklingbuljong
VEG: Krämig risoni, citrongrädde, sparris, rostad mandel, picklad pumpa, parmesan, spenat
Onsdag 27/5
FISK: Dagens fisk, skaldjurssås smaksatt med röd curry, potatis, vaxbönor, dill
KÖTT: Italienska färsbiffar, tomatsås smaksatt med Nduja, timjanrostad potatis, zucchini, oliver
VEG: Citronrostad blomkål, sandefjordsås med smak av tryffel, bakat ägg, potatis, picklad gulbeta, örtpanko, krasse
Torsdag 28/5
FISK: Dagens fisk, musselsås med citrongräs, picklad kålrabbi, sockerärtor, chiliolja, dill
KÖTT: Nattbakad brisket, skysås, betor, rökt majonnäs, potatis, körvel
VEG: Citronrostad blomkål, sandefjordsås med smak av tryffel, bakat ägg, potatis, picklad gulbeta, örtpanko, krasse
Fredag 29/5
FISK: Dagens fisk, sojabrynt smör, stekt svamp och svartrot, potatisstomp med salladslök
KÖTT: Nattbakad karré, rödvinssås, rostad potatis, bearnaisesås, bakad tomat, persilja
VEG: Råraka, tångcaviar, smetana, picklad rödlök, kumminrostad morot, dill, spenat
Fisk 175:- Kött 165:- Veg 155:-

Birger Svenssons väg 16E, Varberg

Tisdag 26/5
FISK: Dagens fisk, vitvinssås, citronrostad blomkål, ramslöksolja, potatis, dill
KÖTT: Dan dan-nudlar, fläskfärs, sichuanpeppar, ingefära, haricots verts, salladslök, brynt kycklingbuljong
VEG: Krämig risoni, citrongrädde, sparris, rostad mandel, picklad pumpa, parmesan, spenat
Onsdag 27/5
FISK: Dagens fisk, skaldjurssås smaksatt med röd curry, potatis, vaxbönor, dill
KÖTT: Italienska färsbiffar, tomatsås smaksatt med Nduja, timjanrostad potatis, zucchini, oliver
VEG: Citronrostad blomkål, sandefjordsås med smak av tryffel, bakat ägg, potatis, picklad gulbeta, örtpanko, krasse
Torsdag 28/5
FISK: Dagens fisk, musselsås med citrongräs, picklad kålrabbi, sockerärtor, chiliolja, dill
KÖTT: Nattbakad brisket, skysås, betor, rökt majonnäs, potatis, körvel
VEG: Citronrostad blomkål, sandefjordsås med smak av tryffel, bakat ägg, potatis, picklad gulbeta, örtpanko, krasse
Fredag 29/5
FISK: Dagens fisk, sojabrynt smör, stekt svamp och svartrot, potatisstomp med salladslök
KÖTT: Nattbakad karré, rödvinssås, rostad potatis, bearnaisesås, bakad tomat, persilja
VEG: Råraka, tångcaviar, smetana, picklad rödlök, kumminrostad morot, dill, spenat
Fisk 175:- Kött 165:- Veg 155:-

Värnamovägen 2, Varberg

Måndag
Italienska färsbiffar med stekt potatis och kall ajvarsås
Hel special med räksallad och rostad lök
Tisdag
Stekt fläsk med löksås, bruna bönor eller raggmunk
Kycklingpasta med ädelost
Onsdag
Stekt, panerad spätta med skirat smör och champinjoner
Karré med sweetchilismör & rostad potatis
Torsdag
Ärtsoppa med pannkakor, sylt och grädde
Kotlett i ugn med krämig mangochutneysås
Fredag
Schnitzel med rödvinssås, kryddsmör och stekt potatis
Fiskgratäng med pepparrot
Veckans Sallad
Cesarsallad med kyckling eller halloumi
(För hämntning under lunch förbeställ senast 9. 30)
-
130 kr inkl salladsbuffé och kaffe

Kamremsgatan 5, Lugnet Rondellen, Kamremsgatan 5, Varberg

Lunchbuffén serveras mån-fre helgfria vardagar mellan 11:30 - 14:30 för 155 kr
Onsdag 3 juni
Kycklingfilé med zucchini i het thai grön curry
Krispig fläskfilé med ananas i hemlagad sweet chilisås
Wokad grovmalen kycklingfärs med stark thai basilika
Egenrullade vårrullar med blandfärs, vermicelli, black fungus svamp och örter

Spannarp 30, Tvååker

Måndag
Kalops med portvin och kokt potatis
Fiskgratäng med spenat och svamp med potatismos
Hemlagade köttbullar i gräddsås
Tisdag
Stekt fläsk med raggmunk eller löksås
Fiskgryta med räkor och ris
Hemlagade köttbullar i gräddsås
Onsdag
Grekisk köttfärsgratäng med fetaost och gurkyoghurt
Stekt spättafilé med remouladsås
Småländska isterband med senapsstuvad potatis
Hemlagade köttbullar i gräddsås
Torsdag
Ärtsoppa och pannkakor med sylt och grädde
Pannbiff med lök och gräddsås
Senaps och vitlöksmarinerad strömming med skirat smör och potatismos
Hemlagade köttbullar i gräddsås
Fredag
Chiligryta med ris
Fiskgratäng med lax och räkor, serveras med ris
Hemlagade köttbullar i gräddsås

Fastarpsvägen 49, Tvååker

Viskastigen 25, Veddige

Dagens Lunch Vardagar 11.00 -14.00
Ordinarie priser. Ink. bröd, sallad, smör, kaffe, läsk & lättöl