Pris 133-146:- Vi serverar god mat lagad från grunden Kistas bästa lunch! Från 10.45
Måndag Stekt panerad nordsjösej. Remoulade, citronklyfta och ångad potatis Ölbräserad svensk secreto, chimichurri, chipotlemajonnäs, majskolv och rostad potatis Kantarellrisotto. Toppad med sugarsnaps och burrata!
Tisdag Bakad kolja, hollandaise smaksatt med dijon och gräslök, krossad potatis Svensk majskyckling med grönpepparsås och stekt potatis Enchiladas fylld med bönor, linser och majs. Serveras med avocadokräm och het salsa. (vegan)
Onsdag Pannbiff, skånsk senapskräm, saltgurka och sjömanspotatis Ugnsbakad sejfilé med gubbröra. Kavringskrutong, citronklyfta och persiljepotatis Palak paneer. Naan och basmati
Torsdag Mandelbakad kummel. Brynt smör, citron, några ärtor och potatismos Tandoorikyckling. Gurkraita och basmatiris Grönkålspuck med kronärtskockskräm och kornbulgur (vegan)
Fredag Stekt ryggbiff, chilibea, broccoli och rostad potatis Rökt laxtartar. Pepparrotsmajo, citronklyfta och färskpotatissallad Vegetarisk lasagne
Pris 133-146:-. Vi serverar god mat lagad från grunden. Kistas bästa lunch! Från 10.45.
Måndag Stekt panerad nordsjösej. Remoulade, citronklyfta och ångad potatis Ölbräserad svensk secreto, chimichurri, chipotlemajonnäs, majskolv och rostad potatis Kantarellrisotto. Toppad med sugarsnaps och burrata!
Tisdag Bakad kolja, hollandaise smaksatt med dijon och gräslök, krossad potatis Svensk majskyckling med grönpepparsås och stekt potatis Enchiladas fylld med bönor, linser och majs. Serveras med avocadokräm och het salsa. (vegan)
Onsdag Pannbiff, skånsk senapskräm, saltgurka och sjömanspotatis Ugnsbakad sejfilé med gubbröra. Kavringskrutong, citronklyfta och persiljepotatis Palak paneer. Naan och basmati
Torsdag Mandelbakad kummel. Brynt smör, citron, några ärtor och potatismos Tandoorikyckling. Gurkraita och basmatiris Grönkålspuck med kronärtskockskräm och kornbulgur (vegan)
Fredag Stekt ryggbiff, chilibea, broccoli och rostad potatis Rökt laxtartar. Pepparrotsmajo, citronklyfta och färskpotatissallad Vegetarisk lasagne
Vardagar kl.12.00 – 15.00
119 kr . ingår dryck
* mindre stark ** mellan stark *** mycket Stark
**** t hai stark + 5 kr
Obs! # alla currypaste innehåller små räkor
# # kokosmjölk till alla curryrätter innehåller mjölk
Välj tillval : tofu, kyckling, fläsk eller biff
Tisdag 2. Pad Med Mamuang * Wok tillval med broccoli, blomkål, purjolök, paprika, lök, morot, cashewnötter, chiliolja 8. Pad Priewwan Wok tillval med ananas, tomat, lök, purjolök, paprika, morot, majs, champinjon, koriander, vitpeppar 12. Geang Kriewan ** Gryta med tillval, gröncurry, kokosmjölk, limeblad, äggplantor, aubergine, söt basilika, bambuskott, paprika
Onsdag 3. Pad King Wok tillval med ingefära, paprika, lök, minimajs, lök, purjolök, paprika, morot, champinjon, vitlökvitpeppar, koriander, ostronsås 11. Geang Paneng ** Gryta med tillval, panengcurry, kokosmjölk, limeblad, lök, äggplantor, aubergine, brytbönor, paprika, 20. Pad Thai Wok risnudlar med tillval, padthaisås, ägg, böngroddar, friterade lök, purjolök, morot, mixade torka räkor, jordnötter
Fredag 7. Pad Nam Man Hoi Wok tillval med paprika, lök, purjolök, morot, minimajs, champinjon, vitlök, koriander, vitpeppar, ostronsås 13. Gaeng Ped ** Gryta med tillval, rödcurry, kokosmjölk, limeblad, aubergine, söt basilika, bambuskott, paprika 18. Bami Wok äggnudlar med bambuskott, blomkål, purjolök, morot, broccoli, paprika, koriander, vitpeppar
Tisdag Stekt fläsk med raggmunk och lingon, alternativt löksås och kokt potatis Köttfärslimpa kantarellsås, kokt potatis, vinbärsgelè Saffransdoftande krämig fiskgryta, serveras med ris, citron och dill
Onsdag Äggpanerad schnitzel Magenta, stekt lök, bea, stekt potatis Kokt kalv i syrlig dillsås serveras med kokt potatis Äggpanerad fiskfilè med dill och limemajonnäs, potatis och morotsstomp
Torsdag Dansk sjömansbiff, sjömanspotatis och smörgåsgurka Ärtsoppa med vaniljpannkakor, sylt och grädde Vinångad torskfilè, ägg- och persiljesås, kokt potatis citron och dill
Fredag Grillad pljeskavica med riven stekt potatis, ajvar, gräddfil och hackad lök Grillad noisette med pommes, rödvinssås, bea Ugnsbakad röding, skagenröra kokt potatis, citron och dill