Dagens lunch, Västra Karup, Båstad

Torekov Hotell

Själaviksvägen 2, Torekov

Måndag
Oxfärsbiff, gräddig skysås med rosépeppar, smörslungad morot med fröer, timjanrostad potatis, rårörda blåbär
Tisdag
Kotlettrad av rapsgris, rödkål, varm äppelsallad, stekt potatis, gräddsås
Onsdag
Örtbakad kyckling, bräserade morötter med timutpeppar, dragonemulsion, rostad potatis från Bjäre
Torsdag
Nattbakad fläsklägg, rödvinssås, brässerad svamp -och palsternacka, potatispuré, picklad lök
Fredag
Kalvköttbullar, rårörda lingon, pressgurka, picklad steklök, potatispuré
Veckans VEGETARISKA
Grönärtsbiffar, brässerad spetskål med yuzu och sesam, saltbakad rotselleri, vårlök, chiliemulsion – 199 kr

Kyrkogatan 2, Båstad

Måndag
Pankopanerad kolja, remouladsås, citron, kokt potatis
Kalvköttbullar, gräddsås, potatispuré, rårörda lingon, pressgurka
Tisdag
Ugnsbakad sej, potatisstomp, Sandefjordsås, gröna ärtor
Krispig fläsksida, äppelsås, rödkål, kokt potatis
Onsdag
Halstrad lax, romsås, dillkokt potatis, citron
Teriyakibakad kyckling, basmatiris, chili- och koriandercrème
Torsdag
Smörbakad torsk, dillkokt potatis, vitvinssås, fänkål, räkor
Skånsk kalops, morötter, kokt potatis, rödbetor
Fredag
Fisk- och skaldjursfrikassé, saffransaioli, citron, kokt potatis
Helstekt kotlettrad, svampsås, potatispuré, svartvinbärsgelé
Med reservation för eventuella ändringar
199 kr

Korrödsvägen 9, Båstad

Ons 4 Mars
Fisk & skaldjurspanna med ris
Pannbiff, gräddsås, pressgurka
Fre 6 Mars
Schnitzel, råstekt potatis, ärtor & bearnaise
Dessert: Äppelpaj med vaniljsås

Vantingevägen 20, Förslöv

Vantingevägen 20, Förslöv

Måndag
Rimmad oxbringa med stekt falukorv, pepparrotssås samt hemlagat rotmos eller kokt potatis
Tisdag
Stekt strömming med hemlagat potatismos, lingon och ärtor
Alt. färsibffar a la Ellis
Onsdag
Stekt kycklingfilé med rödkål, mustig gräddsås och kokt potatis
Torsdag
Hemlagade kåldolmar med gräddig kålsås, lingon och kokt potatis
Fredag
Chaminjongratinerad fläskfilé med champinjonsås och stekt potatis

Vantingevägen 20, Förslöv

Måndag
Rimmad oxbringa med stekt falukorv, pepparrotssås samt hemlagat rotmos eller kokt potatis
Tisdag
Stekt strömming med hemlagat potatismos, lingon och ärtor
Alt. färsibffar a la Ellis
Onsdag
Stekt kycklingfilé med rödkål, mustig gräddsås och kokt potatis
Torsdag
Hemlagade kåldolmar med gräddig kålsås, lingon och kokt potatis
Fredag
Chaminjongratinerad fläskfilé med champinjonsås och stekt potatis

Rivieravägen 33, Båstad

Måndag
Asiatiska fishcakes, jasminris, chimichurri, coriander, limeaioli
Biff Stroganoff, potatispuré, saltgurka
Tisdag
Stekt strömming, potatispuré, lingon, skirat smör, dill
Chicken orange, fried rice, salladslök, koriander, sesam
Onsdag
Kryddstekt regnbåge, broccoli, picklad gurka, grön curry, rostad potatis
Kalv i dill, kokt potatis, morötter
Torsdag
Bakad långa, parmesan rostad fänkål, citron, Bjärepotatis
Biff Lindström, rostad potatis, rödvinssky, cidersenapscream, kapris
Fredag
Sej, västerbottenkompott, vitvinssås, cruditésallad, brynt smör
Confiterade kycklinglår, rostad jordärtskocka, smörad kycklingbuljong, hasselbackspotatis