Dagens lunch, Balingsta, Uppsala
Ultunarestaurangen
Duhrevägen 8, Uppsala
LUNCHBUFFÉ 2
Lättrimmad lax
Persiljekryddat potatisstomp
Svartrotscrème
Sparris
Två sorters sallad
Elma
Gerd Enequists gata 8, Uppsala
VECKANS LUNCH 159 :- Helstekt Entrecote serveras med Friterad Potatis & Morot samt champinjonsås Scampi pasta serveras med tomatsås. Pasta Pomodoro serveras med parmesan
Matikum
Thunbergsvägen 3L, Uppsala
Måndag
Grillat majskycklingbröst, rotselleripuré, brynt smör, bakade rotfrukter, kycklingsky, dragonsmör
Bakad hällefisk, karamelliserad lök, vitvinssås, gräslöksolja, svartkål
Vegetarisk aloo gobi, kikärtor, potatis, blomkål, papadums, mango chutney, yoghurt, mynta
Tisdag
Japansk pancoschnitzel tonkatsu, kålsallad, soyamajonnäs, jasminris, sesamfrön, råstekt broccoli
Skaldjurspaella på avorioris, hummeraioli, persilja, vannameiräkor, musslor
Tofu bao, crispy hoisin tofu, chilimajonnäs, rostad lök, jasminris, chilimarinerad gurka, sesamfrö, koriander
Onsdag
Grillad kalv tri tip, chimichurri, pommes frites, trepepparsmör, garden salad
Stekt gös, ljummen potatis- & primörsallad, dill, brynt matjesmör, gräslök
Vitbönskräm, fetaost, friterade kikärtor, chilirostad sötpotatis, ruccola, hasselnötter, honungsdressing
Fredag
Rullan
Johanna & Mat
von Kraemers allé 39, Uppsala
Tisdag
KRÄMIG MOUSSAKA MED EKOFETAOST
Med KRAV-märkt potatis och zucchini
Onsdag
YAKINIKU PÅ UPPLÄNDSK ROSTBIFF
Serveras med ekologiskt ris
Torsdag
STÄNGT
Fredag
KÖTTFÄRSBIFFAR MED MOS & GRÄDDSÅS