LUNCHMENY - VECKA 42 & 43. Nu är det även möjligt att boka bord för lunch. Ring oss på 08-16 99 28 för att reservera ett bord för ditt sällskap. Månadens Special: Wokade räkor med grönsaker och cashewnötter i sötsursås - 185:-. Affärslunch - 265:-
Torsdag A. Wokad kyckling med ingefära, kinesisksvamp och chili - 155:- B. Wokad biff med grönsaker och koreansk Bulgogi-sås - 165:- C. Anka i röd curry (stark) - 175:- D. Wokade grönsaker med tofu och ingefära i sojasås - 155:- MIX. Dagens mix av A, B & C - 185:-
Fredag A. Wokad kyckling med grönsaker i söt mangochilisås - 155:- B. Wokad biff med grönsaker och cashewnötter i chilisås (stark) - 165:- C. Grillad anka med grönsaker i vitlök-koriandersås - 175:- D. Wokade grönsaker med tofu och ingefära i sojasås - 155:- MIX. Dagens mix av A, B & C - 185:-
Dagens lunch. Varje Fredag bjuder vi våra betalande gäster på Kaffe och liten sötsak.
Måndag kycklingcurry vindaloo med kardemummayoghurt och basmatiris samt koriander på sidan Socca med ratatouille och chèvreostcrème Vegetariska vårrullar med dippsåser samt bön- & grönsaksris Pumpa- & blomkålssoppa
Tisdag Ungersk gulasch med smetana och pasta casarecce Fisk- & skaldjursbouillabaisse med aioli och krutonger Grekisk grönsaksmoussaka med potatis, aubergine och vegofärs på svenska baljväxter samt tzatziki Majssoppa
Onsdag Pepparbakad fläskkarré med katrinplommonsås, haricots vertes och rostad potatis Pocherad fiskfilé med spetskål kokt i grädde och vitt vin Spansk bondomelett med baked beans och mojo rojo Fisk och skaldjurssoppa
Torsdag Chili con carne med nachos och gräddfil Sesambakad alaskafilé med wakame och ljummen glasnudelsallad Pasta cellentani med rostad paprikasås, zucchini, kronärtskocka och oliver Dagens soppa
Fredag Ingefärsstekt kycklingklubbfilé med teriyakisås Okonomiyaki med grönsaker samt sesamdressad kålsallad Dagens soppa
Lunchtid: 10:00- 15:00
Pris: Från 149:-
(Vi reserveras oss för eventuella ändringar i menyn.)
Måndag GRILLAD FLÄSKKOTLETT Serveras med rostad potatis, krämig skogsvamspsås samt gurksallad. OSTIGA KYCKLINGBIFFAR Serveras med potatismos, krämig paprikasås samt spetskålssallad. HEMLAGADE FISKBIFFAR Serveras med kokt potatis, krämig skaldjursås, varma grönsaker, samt dill och citron. PASTA BOLOGNESE Toppas med riven ost. VEGETARISKA GRÖNSAKSBIFFAR Serveras med ris, adjikasås samt örtdipp. FISK SOPPA Med blandfisk och grönsaker. Serveras med aioli samt krutonger.
Tisdag KÖTTFÄRSBIFFAR Serveras med klyftpotatis, fetaost omelett, krämig tomatsås samt tomatsallad. RAGGMUNKAR- Serveras med stekt sidfläsk samt lingonsylt. STEKT FLÄSK- Serveras med kokt potatis och löksås. STEKT GÖSFILÉ Serveras med potatismos, vitvinsås samt dill & citron. PASTA MILANO Med kycklingfilé, bacon, grönsaker och grädde. Toppas med riven ost. MIMMIS RÖDBETSBIFFAR Serveras med klyftpotatis, chevredipp samt gurka- rädissallad. FISK SOPPA Med blandfisk och grönsaker. Serveras med aioli och krutonger.
Onsdag NATTBAKAD HÖGREV Serveras med potatismos, färskost dipp, rödvinssky samt grillad brysselkål med rotfrukter. KYCKLING HULU HULU SPETT Serveras med ris, sweet- chilisås, ananas samt grönsakssallad. OST & ÄGG PANERAD BERGTUNGAFILÉ Serveras med klyftpotatis, avokado- vårlöksdipp, rädis- gurksallad samt dill och citron. PASTA MEDUSA Med biff, fläskfilé, grönsaker samt grädde. Toppas med riven ost. MIMMIS RÖDBETSBIFFAR Serveras med klyftpotatis, chevredipp samt gurka- rädissallad. FISK SOPPA Med blandfisk och grönsaker. Serveras med aioli och krutonger.
Torsdag BISTRONS KÖTTBULLAR Serveras med potatispuré, gräddsås, lingonsylt samt pressgurka. GULASCHGRYTA Med kokt potatis samt toppas med yoghurt. FISH & CHIPS Serveras med pommes, tartarsås, rättikasallad samt dill och citron. PASTA MARINARA Med fisk, skaldjur, grönsaker samt grädde. Toppas med riven ost. BLOMKÅLSBIFFAR MED HALLOUMIOST Serveras med klyftpotatis, örtdipp samt tomatsalsa. FISK SOPPA Med blandfisk och grönsaker. Serveras med aioli och krutonger.
Fredag FLÄSKSCHNITZEL Serveras med klyftpotatis, provencalesky, parmesansmör samt coleslaw. BISTRONS KÅLDOLMAR Serveras med kokt potatis, krämig grönsakssås samt lingonsylt. STEKT KUMMELFILÉ Serveras med kokt potatis, äggsås, rödbetssallad samt dill & citron. PASTA CARBONARA Med bacon, sidfläsk, grädde, svartpeppar samt äggula. Toppas med riven ost. BLOMKÅLSBIFFAR MED HALLOUMIOST Serveras med klyftpotatis, örtdipp samt tomatsalsa. FISK SOPPA Med blandfisk och grönsaker. Serveras med aioli.
DAGENS LUNCH V KL : 11:00 – 15:00 139:- PENSIONÄR PRIS 12 9:- / 110:- VID AVHÄMTNING I alla rätter ingår sallad, bröd, lingonjuice, kaffe/te, efterrätt / Är du allergisk? Fråga oss, så hjälper vi Dig VECKANS VEGETARISK Krämig kantarellpasta med vitlökspanko Caesarsallad med kyckling, bacon, krutonger & Dressing Dagens efterrätt – fråga personalen
Måndag Black &White ryggbiff, fläskfilé, grönsaker, bearnaisesås, rödvinssås & pommes Pocherad torskfilé med vitvinssås, ägg, sockerärtor & smörstekt färskpotatis Chilifräst a scampi med tomatsås , örtaioli, basmatiris och citron
Tisdag Mustig köttgryta med grädde och champinjoner Smörstekt gösfilé med gräddstuvade rotfrukter, dillkokt pot atis & citron Raggmunk Serveras med rimmat stekfläsk och lingon.
Onsdag Hjort wallenbergare med gräddsås, lingon, gröna ärtor & potatispuré Regnbågefilé med gräddstuvade rotfrukter, citron & kokt potatis Spaghetti carbonara med svart peppar, äggula, sidfläsk & färsk riven ost
Torsdag Parmesanstekt kyckling Schnitzel med tomat sås & stekt potatis koljafilé med koktpotatis, rostad brysselkål , vitvinssås & lim kräm Pasta Alfredo med Strimlad biff, vitlök , svamp, chili, gorgonzola & grädde
Fredag Grillad entrecote med pommes frites, ugnsbakade tomat och grönpepparsås Lättpanerad kapkummel Med dill, citron, vitvinssås & kokt färskpotatis Krämig kycklingpasta med soltorkade tomater, vitlök, grädde & färskriven ost
Lunch 11-14. Salladsbuffé, bröd, smör och kaffe ingår. 148 kr. Öppet vardagar 11.00 - 14.00.
Måndag Butter Chicken – Indisk kycklinggryta med kryddris, raita och örter Butter Chicken – Indian chicken stew with spiced rice, raita and herbs Ragnars böngryta med zucchini, paprika och linser serveras med kryddris och raita Ragnar’s bean stew with zucchini, bell peppers, and lentils, served with spiced rice and raita
Tisdag Stängt Closed
Onsdag Saffransbakad fisk med skaldjurssås, cruditésallad och potatis Saffron-baked fish with seafood sauce, crudités salad and potatoes Gräddig gryta med svamp- och gotlandslinser, grönkål, frön och potatis Creamy stew with mushrooms and Gotland lentils, kale, seeds and potatoes
Torsdag Ärtsoppa & Pannkaka Pea Soup & Pancakes Shakshuka med vegofärs, bakat ägg, tomat- och ruccolasallad, tabbouleh, bröd och limecrème Shakshuka with plant-based mince, baked egg, tomato and arugula salad, tabbouleh, bread and lime cream Ragnars svampsoppa Ragnar’s mushroom soup
Fredag Ragnars barbeque ribs med rostad majs, friterad potatis och chilibearnaise Ragnar’s barbecue ribs with roasted corn, fried potatoes and chili béarnaise Ragnars franska bondomelett med örtsallad och tryffelcrème Ragnar’s French country omelet with herb salad and truffle cream
Tisdag SMÖRSTEKTA GULA KANTARELLER stekt bröd, tryffelkräm, syrad lök och Havgus ost ½ 185, 1/1 265 RÅBIFF dragon, friterad kapris, grön tomat och Almnäs Tegel ost ½ 185, 1/1 med pommes frites 285 KALLRÖKT LAX fänkålssallad, pistagenötter och citrus 175 MISOBAKAD ROTSELLERI grillad kål, smörad ingefärssky, gotlandslins och rostad mandel 255 REGNBÅGE broccoli, syrad gurka, brandade på potatis och Sandefjordsås med forellrom och örter 285 STEAK MINUTE grillad gemsallad, stekta gula kantareller, timjanssky, rostat vitlökssmör och friterad potatis 295 CONFITERAT ANKLÅR rotselleri, belugalinser, gulbeta och smörad örtsky 275 NOBELGLASSPARFAIT champagne, vanilj, hallon och mandel 145 BJÖRNBÄR bakad färskostkräm, hasselnötsbrownie, kaffeganache och björnbärssorbet med citrontimjan 155 PRALIN 58
Onsdag SMÖRSTEKTA GULA KANTARELLER stekt bröd, tryffelkräm, syrad lök och Havgus ost ½ 185, 1/1 265 RÅBIFF dragon, friterad kapris, grön tomat och Almnäs Tegel ost ½ 185, 1/1 med pommes frites 285 KALLRÖKT LAX fänkålssallad, pistagenötter och citrus 175 MISOBAKAD ROTSELLERI grillad kål, smörad ingefärssky, gotlandslins och rostad mandel 255 REGNBÅGE broccoli, syrad gurka, brandade på potatis och Sandefjordsås med forellrom och örter 285 STEAK MINUTE grillad gemsallad, stekta gula kantareller, timjanssky, rostat vitlökssmör och friterad potatis 295 CONFITERAT ANKLÅR rotselleri, belugalinser, gulbeta och smörad örtsky 275 NOBELGLASSPARFAIT champagne, vanilj, hallon och mandel 145 BJÖRNBÄR bakad färskostkräm, hasselnötsbrownie, kaffeganache och björnbärssorbet med citrontimjan 155 PRALIN 58
Torsdag SMÖRSTEKTA GULA KANTARELLER stekt bröd, tryffelkräm, syrad lök och Havgus ost ½ 185, 1/1 265 RÅBIFF dragon, friterad kapris, grön tomat och Almnäs Tegel ost ½ 185, 1/1 med pommes frites 285 KALLRÖKT LAX fänkålssallad, pistagenötter och citrus 175 MISOBAKAD ROTSELLERI grillad kål, smörad ingefärssky, gotlandslins och rostad mandel 255 REGNBÅGE broccoli, syrad gurka, brandade på potatis och Sandefjordsås med forellrom och örter 285 STEAK MINUTE grillad gemsallad, stekta gula kantareller, timjanssky, rostat vitlökssmör och friterad potatis 295 CONFITERAT ANKLÅR rotselleri, belugalinser, gulbeta och smörad örtsky 275 NOBELGLASSPARFAIT champagne, vanilj, hallon och mandel 145 BJÖRNBÄR bakad färskostkräm, hasselnötsbrownie, kaffeganache och björnbärssorbet med citrontimjan 155 PRALIN 58
Fredag SOPPA PÅ KARLJOHANSVAMP med varmrökt hjortstek FLÄSKSCHNITZEL kryddsmörsås, rissole potatis och cruditésallad TONKAMOUSSE mandelkaka och plommon
Dagens Lunch 135:- ALLT INGÅR ! Måndag – Fredag 10:00 till 14:00
Måndag Välj mellan samtliga pizzor från menyn Amerikanska pizzor (storlek Small) Välj mellan samtliga sallader i menyn Kebab Hemlagad Lasagne Indiana Pasta, med Penne Grillrätter Hamburgare Falafell
Tisdag Välj mellan samtliga pizzor från menyn Amerikanska pizzor (storlek Small) Välj mellan samtliga sallader i menyn Kebab Hemlagad Lasagne Indiana Pasta, med Penne Grillrätter Hamburgare Falafell
Onsdag Välj mellan samtliga pizzor från menyn Amerikanska pizzor (storlek Small) Välj mellan samtliga sallader i menyn Kebab Hemlagad Lasagne Indiana Pasta, med Penne Grillrätter Hamburgare Falafell
Torsdag Välj mellan samtliga pizzor från menyn Amerikanska pizzor (storlek Small) Välj mellan samtliga sallader i menyn Kebab Hemlagad Lasagne Indiana Pasta, med Penne Grillrätter Hamburgare Falafell
Fredag Välj mellan samtliga pizzor från menyn Amerikanska pizzor (storlek Small) Välj mellan samtliga sallader i menyn Kebab Hemlagad Lasagne Indiana Pasta, med Penne Grillrätter Hamburgare Falafell
Vår dagens lunch serveras på Bolinders plan varje vardag. alltid 100% ekologisk och säsongsanpassad meny. Självklart finns vår klassiska meny utöver dagens rätt. 149 SEK
Måndag Nötfärsbiff med löksky och potatis
Tisdag Vegetariska spett med frästa grönsaker och sötsur chilisås
Onsdag Indisk fiskgryta med potatis och koriander
Torsdag Salsiccia med rödvinsstuvade Gotlandslinser, serverad med rödkålsallad
Fredag Hjortbullar med potatismos, stekt pumpa och picklad gurka
Lunchen är vår vardag med stort utbud av hemlagad god mat. Vi bakar vårt eget lunchbröd och har en fantastisk salladsbuffé. Vissa dagar har vi även speciella aktiviteter t.ex. förrätt, dessert eller grillbufféer.
Spisas Dagens Lunch (V.42) Beställ din lunch för avhämtning, ring oss på +46 8 654 49 26 Serveras måndag – fredag, 11:00 – 14:30. Lunchen inkluderar huvudrätt, dryck, sallad, nybakat bröd samt kaffe eller te. Dagens kött: 149 kr Dagens fisk: 149 kr
Måndag Dagens kött: Spisas kalvfärsbiff, serveras med kantarellsås , krossad potatis Dagens fisk: Ugnsbakad torskfilé med stuvad spetskål och kokt potatis
Tisdag Dagens kött: Haloumi gratinerat kycklingfilé, serveras med klyftpotatis och dragonsås Dagens fisk: Parmesanpanerad kungsflundra, serveras med löjrom sås och kokt potatis
Onsdag Dagens kött: Spisas köttbullar med gräddsås, potatispuré och lingonsylt Dagens fisk: Ugnsbakad regnbågslax med gräslöksås, kokt potatis och rostade rödbetor
Torsdag Dagens kött: Biff Bourgogne (tärnad högrev syltlök champinjoner rödvin) serveras med potatis pure Dagens fisk: Chili och lime marinerad regnbågslax , skaldjurs risotto gremolata och fänkålssallad
Fredag Dagens kött: : Fläskfilé medaljong fylld med pesto och mozzarella serveras med råstekpotatis medelhavs sås . Dagens fisk: Spisas fisk &skaldjurs gryta med aioli
Måndag Pannbiff serveras med svampsås och kokt potatis Blomkålssoppa serveras med krutonger från vårt bageri Kallrökt lax serveras med fransk potatissallad & citronkräm Grillskas hemgjorda köttbullar med potatismos, rårörda lingon, brunsås och inlagd gurka Grillskas vegetariska paj serveras med blandsallad Grillska Husets lasagne Dagens sallad Vegetarisk grillsmörgås Croque Monsieur med svartrökt skinka & goudaost, serveras med blandsallad och vinägrett Ekologiska pannkakor serveras med hemgjord sylt och grädde.
Tisdag Svamplasagne toppad med rucola Blomkålssoppa serveras med krutonger från vårt bageri Kallrökt lax serveras med fransk potatissallad & citronkräm Grillskas hemgjorda köttbullar med potatismos, rårörda lingon, brunsås och inlagd gurka Grillskas vegetariska paj serveras med blandsallad Grillska Husets lasagne Dagens sallad Vegetarisk grillsmörgås Croque Monsieur med svartrökt skinka & goudaost, serveras med blandsallad och vinägrett Ekologiska pannkakor serveras med hemgjord sylt och grädde.
Onsdag Grillskas fiskgryta serveras med aioli Blomkålssoppa serveras med krutonger från vårt bageri Kallrökt lax serveras med fransk potatissallad & citronkräm Grillskas hemgjorda köttbullar med potatismos, rårörda lingon, brunsås & inlagd gurka Grillska Husets lasagne Dagens sallad Grillskas vegetariska paj Vegetarisk grillsmörgås Croque Monsieur med svartrökt skinka & goudaost, serveras med blandsallad och vinägrett Pannkakor (ekologiska) serveras med hemkokt sylt samt grädde
Torsdag Lammgryta serveras med ris Blomkålssoppa serveras med krutonger från vårt bageri Kallrökt lax serveras med fransk potatissallad & citronkräm Grillskas hemgjorda köttbullar med potatismos, rårörda lingon, brunsås och inlagd gurka Grillskas vegetariska paj Grillska Husets lasagne Dagens sallad Vegetarisk grillsmörgås Croque Monsieur med svartrökt skinka & goudaost, serveras med blandsallad och vinägrett Ekologiska pannkakor serveras med hemgjord sylt och grädde.
Fredag Fiskgratäng med purjolök serveras med potatis Blomkålssoppa serveras med krutonger från vårt bageri Kallrökt lax serveras med fransk potatissallad & citronkräm Grillskas hemgjorda köttbullar med potatismos, rårörda lingon, brunsås och inlagd gurka Grillskas vegetariska paj Grillska Husets lasagne Dagens sallad Vegetarisk grillsmörgås Croque Monsieur med svartrökt skinka & goudaost, serveras med blandsallad och vinägrett Ekologiska pannkakor serveras med hemgjord sylt och grädde.
Måndag Halloumi Stroganoff med picklad paprika och ris Örtbakad sej med saffranssås, sockerärter och kokt potatis Pasta Carbonara med pecorino och tomatsallad
Tisdag Vegetarisk chili med smetana, nachos och ris Ångad flundra med bladspenat, skaldjurssås och potatisstomp Söt/sur kycklinggryta med ris
Onsdag Tofucurry med picklad rödkål, mangochutney och ris Cajunlax med avokadoröra, rostade frön och quinoasallad Biff fajitas med pico de gallo, tortilla och ris
Torsdag Ärtsoppa med eller utan fläsk Bakad torskrygg med ägg, räkor, pepparrot, brynt smör och kokt potatis Köttbullar med rårörda lingon, pressgurka, gräddsås och potatispuré
Fredag Temalunch: Balkan! spännande lunchrätter inspirerande från Balkan! Nästa fredag är det AW. Burgare och Bärs! Veckans sallad Kalkonsallad med pepparrotsfärskost och matvete (gluten och laktos)
Lunch 11.00 - 14.00 måndag till fredagar
Varje vardag måndagar till torsdagar mellan 11.00 och 14.00 serveras dagens lunch . Sallad, måltidsdryck och kaffe ingår.
från och med december så serveras ingen lunch på fredagar
Sommar stängt , öppnat åter den 3 augusti.
välkomna
Saknar du en restaurang?
Hjälp till att utöka listan — föreslå en restaurang så lägger vi till den.