Dagens lunch, Stallbron, Stockholm – sida 9 av 19

Tavolino

• Lunchstängt, vi öppnar kl 15.

DalaNisse

• I lunchen ingår salladsbuffé, bröd, dryck, kaffe och kaka. Pris 159 kr per rätt. Serveras vardagar 10:30 - 14:30.
• Måndag Västerbottenostpanerad fläskschnitzel med ratatouillesås, chilibearnaise och stekt potatis
  Pytt i panna, alternativt gräddstuvad med stekt ägg och rödbetor
  Lättpanerad gösfilé med avokado-remouladsås, ångade grönsaker och kokt potatis
  Chili con carne med nacho chips, gräddfil, jalapeno och ris
• Tisdag Grillad kycklingbröstfilé med champinjon-pepparsås, ruccola-och silverlökssallad, rosmarinstekt potatis
  Stekt fläsk med bruna bönor alt. löksås och kokt potatis eller raggmunk med lingonsylt
  Krämmig fiskgryta med handskalade räkor och vitlöksbröd
  Grillad italiensk bratwurst med harrisa bearnaise, kålsallad och pommes
• Onsdag Panerad fläskschnitzel med kalvsky, gröna ärtor, citron och stekt potatis
  Skånsk kalops med senap, rödbetor och kokt potatis
  Ugnsbakad laxfilé med örthollandaise, rostad blomkål och kokt potatis
  Spaghetti bolognese med riven grana padano
• Torsdag Kryddbakad fläskkarré med fermenterad kompott-pepparsås, vitlöksfrästa svamp och timjanstekt potatis
  Ärtsoppa med fläsk samt hemlagade pannkakor smaksatta med rivna äpplen, sylt och grädde
  Stekt strömmingsflundra med brynt smör, pepparrot, rårörda lingon och potatispuré
  Sesamstekt kycklinginnerfilé med chiliaioli, syrad fänkålssallad och frasig potatis
• Fredag Lammstekt med vitlöksfrästa haricots verts, timjansky, vitlökssmör och råstekt potatis
  Pljeskavica med ajvar, gräddfil, rödlök och röstipotatis
  Pocherad sejfilé med dragonsås, kräftstjärtar, babyspenat och kokt potatis
  Pasta fusilli med parmaskinka, tryffelsalami, kronärtskocka, soltorkade tomater, rödlök och paprika i arrabbiatasås, riven grana padano

Lalibela

• Öppettider: Måndag 11:30 - 00:00 Tisdag 11:30 - 00:00 Onsdag 15:00 - 00:00 Torsdag 11:30 - 00:00 Fredag 11:30 - 01:00

Sultan

• Lunch: måndag–fredag kl. 11:00–14:30
  Lunch tider: 10:30 – 14:30 Mån – Fre
  Lunch ingår alltid med: – Fräscht basmatiris – Sallad – Dagens soppa – Te & kaffe

Pong

• LUNCH BUFFET
  PONG BUFFÉ
  Tasty starters, sushi, soup and a large selection of hot dishes and deep fried small dishes
  Price kids: 15 kr per year (up to 10 years old)
  165 kr

Traditionell Indian Garden

• Lunch serveras måndag till fredag. Priser från 130 kr.
• Måndag Chicken Tikka Masala Mild
  Chicken Tikka Sizlar Mild
  Kyckling Balti
  Kyckling Korma Mild
  Lamm Kashmiri
  Biff Palak
  Palak Ponir Mild
  Daal Makhoni Mild
  Räkor Dopiaza
  DAGENS SPECIAL -- GRILL KYCKLING TANDOORI
• Tisdag Chicken Tikka Masala Mild
  Garlic Tikka Sizlar Mild
  Lamm Balti
  Ponir Balti
  Kyckling Sobji
  Biff Madras
  Palak Ponir Mild
  Chana Daal Mild
  Räkor Palak Mild
  DAGENS SPECIAL -- SEEKH KEBAB SIZLAR
• Onsdag Chicken Tikka Masala Mild
  Chicken Tikka Sizlar Mild
  Kyckling Karai
  Mango Kyckling Masala Mild
  Lamm Jhalfriazi
  Biff Daal
  Palak Ponir Mild
  Saag Daal Mild
  Räkor Sambal
  DAGENS SPECIAL -- GRILL KYCKLING TANDOORI
• Torsdag Chicken Tikka Masala Mild
  Garlic Tikka Sizlar Mild
  Kyckling Aadrak
  Biff Balti
  Saag Aloo
  Lamm Madras
  Palak Ponir Mild
  Mango Ponir Mild
  Räkor Mushroom Mild
  DAGENS SPECIAL -- SEEKH KEBAB SIZLAR
• Fredag Chicken Tikka Masala Mild
  Mix Chicken Tikka Sizlar Mild
  Kyckling Karai
  Lamm Balti
  Ponir Masala
  Biff Achar
  Palak Ponir Mild
  Spenat Vadji Mild
  Räkor Curry
  DAGENS SPECIAL -- GRILL KYCKLING TANDOORI

Mukut

• Inkl: Lassi, papadam, mangochutney, raita, sallad och kaffe ingår. Gäller hela vecka 37. NAN 20:- VITLÖK NAN 25:- CHILI PICKLE 20:- LÄTTÖL 30:-
• Måndag 1. CHICKEN KARAI chicken paprika och lök karai sås (mellan)
  2. LAMM SPENAT, lamm med spenat (mellan)
  3. DAL MAKANI olika linser med sås (mild)
• Tisdag 1. 1. CHICKEN MADRAS, Chicken med syd indisk sås (mellan )
  2. LAMM KARAI lamm med paprika och lök karai sås (mellan)
  3. SHAK DAL, linser med spenat och sås (mild)
• Onsdag 1. CHICKEN BALTI , chicken med balti sås (mild)
  2. LAMM MADRAS Lamm med syd indisk sås (mellan)
  3. . DAL SAMBAL MASALA olika linser med sambal sås (mellan)
• Torsdag 1. CHAICKEN KASMURI, chicken med nord indisk sås(mellan)
  2. LAMM BALTI , Lamm med balti sås (mild )
  3. DAL MAKANI. linser med sås (mild)
  4. RÄKOR KARAI, räkor med paprika och lök karai sås (mellan)
• Fredag 1. CHICKEN KORMA. chicken med cashewnötter och kokos (mild)
  4. LAMM VINDALOO lamm stark sås (stark)
  3. SHAK DAL, gryta med olika linser och spenat (mild)
  4. LAMM VINDALOO lamm stark sås (stark)

Chong Qing

• Lunchbuffé 11:00-14:00 Tisdag - Fredag

Gradi

• FRÅN 155:- PASTA (KOCKENS VAL) PIZZA (BAGARENS VAL) DAGENS HUSMAN Dagens Fisk DAGENS SALLAD * INKL SALLADSBUFFÉ, FOCACCIABRÖD & BRYGGKAFFE

Oliodeli

• lunchmeny, serverad vardagar mellan 11.00 och 14.00

Boketto

• Lunch — Vecka 37 205 SEK
• Måndag Kött Kalvfärsbiffar, gräddsås, lingon, inlagd gurka, potatispuré
  Fisk Kolja, tomatsås, ansjovissmör, krutonger, kokt potatis
  Veg Spetskål, beurre blanc, hasselnötter, potatispuré
• Tisdag Kött Kalvfärsbiffar, gräddsås, lingon, inlagd gurka, potatispuré
  Fisk Kolja, tomatsås, ansjovissmör, krutonger, kokt potatis
  Veg Spetskål, beurre blanc, hasselnötter, potatispuré
• Onsdag Kött Kalvfärsbiffar, gräddsås, lingon, inlagd gurka, potatispuré
  Fisk Kolja, tomatsås, ansjovissmör, krutonger, kokt potatis
  Veg Spetskål, beurre blanc, hasselnötter, potatispuré
• Torsdag Kött Kalvfärsbiffar, gräddsås, lingon, inlagd gurka, potatispuré
  Fisk Kolja, tomatsås, ansjovissmör, krutonger, kokt potatis
  Veg Spetskål, beurre blanc, hasselnötter, potatispuré
• Fredag Kött Kalvfärsbiffar, gräddsås, lingon, inlagd gurka, potatispuré
  Fisk Kolja, tomatsås, ansjovissmör, krutonger, kokt potatis
  Veg Spetskål, beurre blanc, hasselnötter, potatispuré

Sjödins

• Lunch serveras kl. 10:30/14:30. Ingår i lunchen: salladsbuffé, färskt bröd, saft och kaffe

Chapter's

• Lunch V.37 11.00-14.00. Till våra luncher ingår stort salladsbord, nybakat bröd, måltidsdryck, hembakad fika, kaffe/te
• Måndag Pannbiffar med svampsås, svartvinbärsgelé, pressgurka och stekt potatis
  Sweetchili kycklinggryta med paprika, morot, ananas och basmatirirs
  Vegetarisk pasta bolognese på vegofärs, linguine och parmesanost
• Tisdag Fläskfilé provençale med rödvinssky, vitlökssmör, mozzarellagratinerade tomater och råstekt potatis
  Pankopanerad torskfilé med hummersås, smörstekt sparris och kokt potatis
  Vegetarisk spenat & ricottafylld tortellini med ädelostsås och chilifrästa champinjoner
• Onsdag Kycklingschnitzel med grönpepparsås, vitlöksslungade vaxbönor och rostad kulpotatis
  Laxwallenbergare med spenatsås, rotfruktscrudité och potatispuré
  Vegetariska falafel med tahinisås, paprikaröra, bondsallad och basmatiris
• Torsdag Kalvstek med coqnacsås, örtstekta grönsaker och vitlöksbakad klyftpotatis
  Mandelstekt kummelfilé med vitvinssås, gröna ärtor och kokt mandelpotatis
  Vegetariskt, pankopanerad halloumi med tzatziki och bulgursallad
• Fredag Grillad entrecote med skysås, chilibearnaise, tomat & mangosalsa och pommes
  Sesambakad laxfilé med srirachaaioli, smörslungad savoykål och potatiskroketter
  Vegetarisk rotfruktslasagne med béchamelsås och parmesanost

Filos - Lumaparkens Veranda

• Lunchserveringen på Lumafabriken är tillfälligt stängd p.g.a renovering och öppnar åter den 28 september. Under tiden håller cafét öppet med cafésortiment, sallader och matlådor. 10:30 - 11:00 (Early-bird) 142kr 11:00 - 14:00 (ordinarie) 149kr

Cuisine Le Grand - The Dinner Club

• Lunchbuffé: Mon-Fri 10:30-13:30. Hos oss 175:- Takeaway 145:-

Cafe freddo

• Veckans Lunch v.37 07/09 – 11/09, 142 kr per dag. Övriga rätter: Veckans Vegetarisk 145 kr, Veckans Fisk 149 kr, Veckans Pizza 155 kr.
• Måndag Grekisk Biffgryta
  med potatispuré, champinjoner, grönpeppar, tomat, vitlök toppas med fetaoströra
• Tisdag Viltfärsbiffar
  med ugnsbakad potatis och gräddsås
• Onsdag Kycklingschnitzel
  med ugnsbakade grönsakspotatis och röktbacon crème
• Torsdag Filé Oscar
  med ugnsbakade morötter & potatis, räkor, rödvinssky, bearnaise
• Fredag Souvlaki
  kycklingfilé på spett med ugnsrostad potatis, rödvinssås och Tzatziki

Brazilia Restaurang

• Lunchbuffé serveras mån-fre 10:30-13:30. Pris: 152kr (ordinarie), 143kr (stamgästkort/student), 134kr (take-away buffé), 89kr student take-away (färdigpackad låda) inkl. liten sallad.
• Måndag Panerad fläskschnitzel serveras med råstekt potatis samt rödvinssky.
  Stekt kycklinglårfilé serveras med ratatouillesås och basmatiris.
  Ugnsgratinerad tilapiafilé i hummersås toppad med färsk dill serveras med potatismos.
  Lins och grönsakscurry med kokosmjölk serveras med basmatiris. (vegan)
• Tisdag Raggmunk serveras med nystekt fläsk samt lingonsylt.
  Kyckling teriyaki med färska grönsaker och nudlar.
  Panerad torskfilé serveras med dillmajonnäs, nykokt potatis samt citron.
  Kalvstek i grönsaksragu serveras med basmatiris och tzatziki.
  Friterade vårrullar toppade med chilimajo, rostade sesamfön och färska örter serveras med basmatiris.
• Onsdag Tacobuffé varje onsdag Varje onsdag dukar vi upp vår populära tacobuffé med något för alla smaker! Här hittar du flera olika varianter av kött och vegetariskt, tillsammans med mängder av fräscha och smakrika tillbehör. Olika nötfärsrätter Olika kycklingrätter Chorizo Pulled pork Vegetariska alternativ Krämig ostsås Avokadoröra Nachos & tortillabröd Salsa, jalapeños & andra goda såser Massor av fräscha sallader och grönsaker Bygg din egen favorit, kombinera precis som du vill och upptäck nya smaker varje onsdag. Och självklart avslutar vi buffén med något sött till dessert . Välkommen till onsdagens tacofest på Brazilia!
• Torsdag Ärtsoppa med fläsk serveras med kökets egna pannkakor, sylt och grädde.
  Ungersk gulasch på högrev serveras med basmatiris samt gräddfil.
  Pangasiusfilé i vitvinsås toppad med räkor och dill serveras med potatismos.
  Ugnsgratinerad kycklingfilé i svamp och tryffelssås toppad med riven parmesan serveras med potatismos.
  Gratinerad blomkål i röd curry och kokosmjölk toppad med färska örter, rostade sesamfrön och chili serveras med basmatiris. (vegan)
• Fredag Nattbakad fläskkarré Caribean style serveras med ananas och habanerosås samt basmatiris.
  Köttbullar serveras med potatismos, gräddsås, inlagd gurka samt lingonsylt.
  Vitvinspocherad tilapiafilé toppad med pepparrotssky, rivna ägg, räkor och dill serveras nykokt färsk potatis samt citron.
  Färska grönsaker med tofu, linser och kokosmjöl och nudlar. (vegan)

Funkalistic

• Måndag Grekisk köttfärslimpa, potatisklyftor, tomatsås, tzatsiki,
  sallad
  Bakad färsk laxfilé, vinad sparrissås, ärtor dill, citron
• Tisdag Krispig Schnitzel, rödvinssås, stuvade kantareller, citron, rostad potatis
  Ångad lubbfilé, brynt smör, ägg, räkor, pepparrot,
  skrubbad potatis dill, citron
• Onsdag Nattbakad ljummen,
  rostbiff, pepparrotssås, rostade morötter, kokt potatis
  Fiskgryta, morot, fänkål, , krutonger, grana padano, aioli
• Torsdag Fried rice, ägg & krispiga grönsaker, friterad
  kycklinglårfilé, gochujang majonnäs
  Panerad kolja, kall sås med äpple, rödlök & pepparrot,
  skrubbad potatis, dill, citron
• Fredag Nattbakad oxkind, mustig rödvinssås, potatispuré, persilja
  Dagens fångst, vitvinssås, handskalade räkor, savojkål,
  potatisstomp, dill, citron

Eatery Gärdet - mat & möten

• 10:30 - 11:00 (Early-bird) 145kr 11:00 - 14:00 (ordinarie) 149kr Allt detta får du: * Generös salladsbuffé, nybakat bröd, bubbelvatten och kaffe/te * Ta mer om du inte är mätt * Byta rätt om du inte är nöjd * 10% rabatt med Eatery-kortet Sweet Tuesday - på tisdagar bjuder vi på något sött efter lunchen! Pancake Thursday - på torsdagar får du pannkakor med vispgrädde & sylt som dessert!

Blå dörren

• Varje vardag erbjuder Blå Dörren sex olika maträtter. Vi har även Veckans Sallad och Veckans Tips. Lunchen serveras 10:30-14:30.

Sjöstadens Marina - Restaurang & Bar

• LUNCH V.37 Mån-Fre 11-14 Ingår: Salladsbuffe, bröd, måltidsdryck, kaffe & kaka ! Vid allergier fråga gärna personalen !
• Måndag KALVFÄRSBIFF
  Gräddsås, svartvinbärsgelé & potatispuré
  STEKT HOKIFILÉ
  Panko, kräft räkröra & dillkoktpotatis
  PANERAD FLÄSKSCHNITZEL
  Krispig potatis, bearnaisesås & rödvinssky
  VECKANS PASTA
  Carbonara med äggula, bacon, grädde & parmesan
  VECKANS VEG: RÖDBETSBIFFAR
  Getostkräm, bulgursallad med soltorkade tomater, bönor, majs & feta ost
• Tisdag RAGGMUNK
  Stekt fläsk & rårörda lingon
  STEKT FLÄSK
  Löksås & kokt potatis
  FISKGRATÄNG
  Hummersås, sparris & pommes duchesse
  PANERAD FLÄSKSCHNITZEL
  Krispig potatis, bearnaisesås & rödvinssky
  VECKANS PASTA
  Carbonara med äggula, bacon, grädde & parmesan
  VECKANS VEG: RÖDBETSBIFFAR
  Getostkräm, bulgursallad med soltorkade tomater, bönor, majs & feta ost
• Onsdag TEXAS CHILI PÅ HÖGREV
  Tortillabröd, guacamole, salsa, gräddfil & bönris
  STEKTFLUNDRAFILÉ
  Panko, citronmajonnäs, syrad rödlök & kokt potatis
  PANERAD FLÄSKSCHNITZEL
  Krispig potatis, bearnaisesås & rödvinssky
  VECKANS PASTA
  Carbonara med äggula, bacon, grädde & parmesan
  VECKANS VEG
  RAGGMUNK - Svamp, spenat, lök, sparris, tomat, rårörda lingon & parmesan
• Torsdag PLJESKAVICA
  Bearnaisesås, ajvar, gräddfil, rödlök & rösti potatis
  STEKT STRÖMMING
  Skirat smör, rårörda lingon, inlagd gurka & potatispuré
  PANERAD FLÄSKSCHNITZEL
  Krispig potatis, bearnaisesås & rödvinssky
  VECKANS PASTA
  Carbonara med äggula, bacon, grädde & parmesan
  VECKANS VEG: RÖDBETSBIFFAR
  Getostkräm, bulgursallad med soltorkade tomater, bönor, majs & feta ost
• Fredag STEAK MINUTE MED BLACK ANGUS BIFF
  Bearnaisesås, rödvinssky & pommes frites
  HALSTRAD GÖSFILÉ Á LA BELLE MEUNIERE
  Champinjoner, gräslök, brynt smör & potatispuré
  PANERAD FLÄSKSCHNITZEL
  Krispig potatis, bearnaisesås & rödvinssky
  VECKANS VEG: RÖDBETSBIFFAR
  Getostkräm, bulgursallad med soltorkade tomater, bönor, majs & feta ost

Via loreto

• MÅNDAG – FREDAG | 10:00 – 14:00 Lunch Meny Salladsbuffé, smör, kaffe & hembakat foccaciabröd ingår alltid till lunchen.
• Måndag Pljeskavica
  Pljeskavica med råstekt potatis, ajvar, hackad lök och gräddfil.
  Fish & Chips
  Krispfriterad torsk med krämig tartarsås, grillad citron, picklad rödlök, toppad med friterad persilja. Serveras med pommes.
  Pasta Bolognese
  Pasta Bolognese med klassisk köttfärssås och parmesanost.
• Tisdag BIFF RYDBERG
  RÖDVINSSÅS, SENAPS CRÉME OCH KARAMELLISERAD LÖK SERVERAS MED TÄRNAD POTATIS.
  Fish & Chips
  Krispfriterad torsk med krämig tartarsås, grillad citron, rödlök, toppad med friterad persilja och pommes.
  Pasta Maestro
  Lyxig krämig pasta med fläsk och örter
• Onsdag Schnitzel
  Vår populära schnitzel med rödvinssås, tartarsås samt färskpotatis.
  Fish & Chips
  Krispfriterad torsk med krämig tartarsås, grillad citron, picklad rödlök, toppad med friterad persilja. Serveras med pommes.
  Pasta Maestro
  Pasta Maestro med stekt ryggbiff, färska champinjoner, paprika, gräddsås och parmesanost.
• Torsdag Grekisk Köttfärslimpa
  TOMATSÅS OCH TZATZIKI SERVERAS MED KLYFTPOTATIS.
  Fish & Chips
  Krispfriterad torsk med krämig tartarsås, grillad citron, rödlök, toppad med friterad persilja och pommes.
  Pasta Maestro
  Lyxig krämig pasta med fläsk och örter
• Fredag Kycklinggryta
  STEKTA LÖK, CHAMPINJONER OCH PAPRIKA SERVERAS MED RIS.
  Fish & Chips
  Krispfriterad torsk med krämig tartarsås, grillad citron, rödlök, toppad med friterad persilja och pommes.
  Pasta Maestro
  Lyxig krämig pasta med fläsk och örter

Mat och Prat

• SAVE THE DATE: Onsdag 9 September säljer Formageriet ost och andra godsaker. Vår kyckling och fläsk är alltid från svenska gårdar. Vi reserverar oss för ev. ändringar. Bondens val (BV): I våra Bondens Val-rätter är huvudråvarorna alltid svenska* och innehåller antingen en närproducerad, ekologisk, miljö- eller klimatcertifierad råvara. (*Fisk behöver inte vara svensk men är alltid miljöcertifierad eller grönlistad.) Innehåller laktos Innehåller gluten
• Måndag Pasta penne rigate med kalkon och purjolök samt grana padano
  Fiskfärsbiffar med ishavssås och citron
  Potatis- & blomkålscurry aloo gobi med linsragu samt mango chutney
  Dagens soppa
• Tisdag Kålpudding med gräddsås och rårörda lingon
  Laxlasagne med spenat och purjolök
  Rosmarinbakad rotselleri med broccolipuré och brynt smör
  Dagens soppa
• Onsdag kyckling Marengo med tomat och champinjoner
  Tempurabakad torskfilé med rom- & dillsås
  Indisk tandoorigryta med ärtprotein, grönsaker och kokosgrädde
  Dagens soppa
• Torsdag Kreolsk gryta med chorizo och bogfläsk
  Vegofärslimpa med rostad potatis och tomatsås
  Höstens första pannkakstorsdag: Pannkaka med vispgrädde och jordgubbssylt
  Ärtsoppa med eller utan fläsk
• Fredag Tacobuffé med nötfärs, kyckling och vegofärs
  Rökig majssoppa

Carotte

• Måndag Vegetarisk: Grönärtsrisotto med friterad pannoumi, råhyvlad fänkål, äpple, spetskål & parmesan
  Kött: Svensk kyckling ”mammacurry” med ris, jordnötter, kokos, sesamfrön & äpple
  Fisk: Dagens fångst med grönärtsrisotto, råhyvlad fänkål, äpple, spetskål & parmesan
• Tisdag Vegetarisk: Falafel på gråärta ”grenoble” med betor, kapris, rostad panko, brynt smör & potatis
  Kött: Raggmunk med fläsk, rårörda lingon, persilja & honung
  Fisk: Kolja ”grenoble” med betor, kapris, rostad panko, brynt smör & potatis
• Onsdag Vegetarisk: Friterad fetaost med ratatouille, rosmarin, lagrad ost & rostad potatis
  Kött: Grillad kalv med sötsyrlig dillsås, inkokta morötter, sockerärtor, schalottenlök & kokt potatis
  Fisk: Dagens fångst med ratatouille, rosmarin, lagrad ost, skaldjursås & rostad potatis
• Torsdag Vegetarisk: Zucchinibiff med blomkål, ärtor, brynt smör, dill & potatispuré
  Kött: Fläskkarré med plommon, vitlök, persilja, gräddsky & potatis
  Fisk: Havets wallenbergare med blomkål, ärtor, brynt smör, dill & potatispuré
• Fredag Vegetarisk: Friterad pannoumi med dansk remoulad, blomkål, sockerärtor, dill & friterad potatis
  Kött: Werkets ”larb gai” med kyckling, ingefära, chili, lime, mynta, ris & gemsallad
  Fisk: Panerad kolja med dansk remoulad, blomkål, sockerärtor, dill & friterad potatis

Hammarby Sushi & Dumplings

• Lunchmeny måndag till fredag mellan kl 11 – 14 Misosoppa & kaffe ingår i alla rätter

Rosteriet

• DAGENS LUNCH Måndag - Fredag 11:00 - 14:00

Bankomat

• Lunch 149kr
  Måndag – Fredag kl. 10.30 – 14.00
  I vår lunch ingår alltid bröd, sallad, kaffe och dessert
• Måndag BIFF À LA LINDSTRÖM
  Med rödvinssky, stekt ägg, persiljesmör & stekt potatis.
  HELSTEKT KOTLETTRAD
  Med kantarellsås, picklad rödkål & potatismos.
  PANERAD BERGTUNGAFILÉ
  Med citron, dill, kokt färskpotatis samt purjolöks- & saffranssås.
  DAGENS PASTA
  Scampipasta med saffran, purjolök, vitlök, chili & grädde.
• Tisdag RAGGMUNK
  Med stekt fläsk & lingon
  STEKT FLÄSK
  Med löksås & kokt potatis
  KYCKLINGSOUVLAKISPETT
  Med tzatziki, tomatsås & klyftpotatis.
  LAXINLINDAD FLUNDRAFILÉ
  Med hummersås, citron, babyspenat & kokt potatis.
  DAGENS PASTA
  Krämig oxfilépasta med champinjoner, chili, vitlök & grädde.
• Onsdag WALLENBERGARE
  Med gräddsås, ärter, lingonsylt & potatismos.
  SLOTTSSTEK
  Med gräddsås, svartvinbärsgelé & kokt potatis.
  STEKT FISKFILÉ
  Med skogssvampsås, babyspenat & kokt potatis.
  DAGENS PASTA
  Krämig kycklingpasta med currysås, grädde & paprika.
• Torsdag KÖTTFÄRSLIMPA
  Med kantarellsås, inlagd gurka, lingon & potatismos.
  HELSTEKT ANGUS-HÖGREV
  Med vitlökssmör, skysås & råstekt potatis.
  UGNSSTEKT LAXFILÉ
  Med saffranssås, juliennemorötter, babyspenat & kokt potatis.
  DAGENS PASTA
  Carbonara med äggula & riven ost.
• Fredag WIENERSCHNITZEL
  Med rödvinssås, kapris, ansjovis, citron & stekt potatis.
  KALVLEVER ANGLAISE
  Med bacon, purjolök & kapris i rödvinssås samt potatismos.
  FISK- & SKALDJURSSOPPA
  Med saffran, rotfrukter, krutonger & aioli.
  DAGENS PASTA
  Pasta med mozzarella i krämig tomatsås.

Restaurang Kungliga

• Pris 170:-:- Vi serverar god mat lagad från grunden
• Måndag Kyckling i curry och kokosmjölksås med grönsaker, morötter serveras med jasminris
  Kokospanerad torskfilé med sweetchilimajonnäs, suger snaps, dillkokt färskpotatis
  Vegetariskt: Gnocchi med zucchini, oliver, semitorkade tomater, örter, Grana Padanoost
  Veckans sallad: Proscitto, burrata, tomat, kapris, mixsallad, balsamicoglaze och matvetesallad
• Tisdag Raggmunk med stekt fläsk och rårörda lingon
  Stekt rimmat fläsk med löksås och kokt potatis
  Ugnsbakad koljafilé med pepparrot och hummersås, citron och potatisstomp
  Vegetariskt: Currygryta med kikärtor, blomkål, spenat toppad med yoghurt serveras med basmatiris
• Onsdag Kålpudding med gräddsås , kokt färskpotatis och rårörda lingon
  Parmesanpanerad flundrafilé med tomatsmörsås, sockerärtor serveras med saffransris
  Vegetariskt: Fetaostfylld majsbiff med srirachasås och pico de gallo samt kryddigt bulgur
• Torsdag Pankopanerad fläskschnitzel med skysås, puttanescasmör, grönsaker och rostade potatishalvor
  Pocherad lättrimmad kummelfilé med kräftstjärtar och dillsmörsås, savoykål och kokt riven pot
  Vegetariskt: Kantarell och champinjon risotto med tryffel, frasig grönkål och parmesanost
• Fredag Skomakarlåda-helstekt ryggbiff, rödvinssås, bacon, gräslök, broccoli och potatispuré
  Gravad Norsk fjordlax med spenat och purjolökssallad, citron och dillstuvad färskpotatis
  Vegetariskt: Kantarell och champinjon risotto med tryffel, frasig grönkål och parmesanost

Fågelängens Catering lunchrestaurang

• Lunch på Albanova. Öppettider 10.30-14.00. Dryck, bröd, god röra, kanske två, sallad, smör och kaffe ingår. Pris 130-150 kr.
• Tisdag SWEDISH MEATBALLS, GRÄDDSÅS POTATISPURÉ
  lingon, pressgurka
  ONE PLANET PLATE: PUMPAKRISPIGA GRÖNSAKSBIFFAR MED KARL-JOHANSVAMP
  persiljepotatis, rotfruktschocroute, hummus
  SCAMPI FRITTERS
  sallad, citron/chilidip, glasnudlar med grönsaker.
• Onsdag NYSTEKT "MANNER-STRÖMMING" KAVIAR OCH DILL
  potatispuré, skirat smör, lingon
  ONE PLANET PLATE: PUMPAKRISPIGA GRÖNSAKSBIFFAR MED KARL-JOHANSVAMP
  persiljepotatis, rotfruktschocroute, hummus
  CESARSALLAD MED CITRONROSTAD KYCKLING
  krutonger, parmesan
• Torsdag SWE PORK, SMOKED OVER NIGHT, REDWINE SAUCE
  tomatosalad, baked potato, butter with garden herbs,
  SALLAD PÅ FÅGELÄNGENS FALAFFEL
  ris, avokado/tomatsallad med fefferonis, örtdip
• Fredag HAMBURGER SMASHED WITH CHEESEIEDIP, CHIPOOTLE
  karamelliserad lök, Karls dressing, pommes chateau

Haandi

• Varje lunch inkluderar ris, pickels och sallad, med både kött- och vegetariska alternativ.

Saknar du en restaurang?

Hjälp till att utöka listan — föreslå en restaurang så lägger vi till den.